271、解鎖新菜品：清宮樟茶鴨
但是方平這個外行人還真的吃不出這鴨肉有什麼好喫的，他又吃了叫花雞。
“味道一般般，我怎麼感覺沒有啥味道。”
陳飛也夾了一筷子樟茶鴨。
隨後他忍不住蹙了蹙眉。
“這個鴨的肉質有些柴了，而且鹹味和那些香料超標，醃製的時間過於短，還不怎麼入，這個味道不行。”
然後陳飛又夾了一塊叫花雞。
眉頭蹙的越發深了。
“這個叫花雞也是不行，這個雞的年份過大。”
“做出來的肉有些不嫩滑細緻，就連外面這個糊的泥巴也用錯了。”
“裏面加的那些香料有幾種不是多加就是少加。”彡彡訁凊
陳飛這個點評的方法，讓方平這個外行人目瞪口呆。
他忍不住又吃了一遍。
發現，哎！他好像吃不出來！
陳飛這是什麼舌頭？
難不成做美食的人都有一個鑑定美食的雷達吧。
方平也不想顯得他這麼沒文化
只是對着陳飛一切盡在不言中的嗯了一聲。
他不能覺得這個叫什麼樟茶鴨和叫花雞還挺好喫。
方平無聊的瞥了一眼這兩樣的價格。
叫花雞189元一份。
清宮樟茶鴨248一份。
我靠，怎麼這麼貴！
他喫的是金子嗎？
方平忍不住張大眼睛。
這一邊，陳飛忽然聽到系統的聲音。
這次系統說的話還不少。
「恭喜宿主解鎖新菜譜：清宮樟茶鴨！」
「恭喜宿主解鎖第二板塊發揚光大華夏美食，華夏美食由來已久，萌芽階段由史前至殷商時代，主要的製作食物的方式爲火上烤熟，利用陶器，和動物油脂的發明。」
「形成階段由商紂至秦朝，出現了醬油，酒，醋等調味料，並且進入了鐵器時代，廚師可調味出酸，辛，苦，甘，鹹五中味道。」
「完善和發展階段由秦代至今，這時候出現了烹飪，並且在廚房上分工細緻，在技藝上更講究色香味形，並且出現了滿漢全席，請宿主繼續再接再厲，繼續解鎖各種華夏美食！
陳飛忍不住驚訝了。
因爲這還是他繼承了系統後，第一次全面的介紹美食的情況。
華夏美食？
陳飛忍不住陷入了沉思……
怪不得他當初一看到這個就有莫名的吸引力。
傳承這個美食，把華夏美食發揚光大還挺不錯的。
「清宮樟茶鴨有以下步驟……請宿主爲愛發電，爲美食而奮鬥！
跟方平告別後，陳飛回了家。
江月汐看到陳飛回來顯然很開心。
“陳飛！你回來啦！”
“今天怎麼樣？汐汐，寶寶踢你了嗎？”
陳飛溫柔的坐在江月汐旁邊，忍不住看向江月汐的大肚子。
“踢了！踢了好幾次呢！寶寶們太活潑好動了！”
江月汐聽到陳飛這個話，忍不住幸福的微笑起來。
“你來摸摸！”
陳飛忍不住寵溺的摸了摸江月汐的腦袋。
這個時間爸爸媽媽也回來了。
爺爺笑呵呵的把冰凍好剛切的西瓜端在桌子上。
爺爺趕緊招呼大家：“來來來，喫西瓜嘍！”
“哇，這個西瓜可真甜呀！”媽媽讚歎。
爸爸也說：“切的形狀也很好看！親家奶果然厲害！”
爺爺聞言，臉上的笑意更加深了。
過了一會兒。
陳飛跟爸爸說：“爸，我打算嘗試做一下華夏古代的那些美食。”
爸爸聞言，他想了想：“其實你這個想法是挺好的。”
“但是你要知道，那些古代美食可不是那麼好做的。”
“有一些不像是揚州炒飯一樣是快餐式的美食，那些美食做起來的步驟多而繁雜。”
“這就是我要說的。”
陳飛笑着說：“所以我打算讓這些菜跟原先我的想法一樣，每天設定一定的名額，多了就沒有了，這樣反而能打出我們店獨特的名氣。”
爸爸聽完後笑眯眯的：“哈哈！不錯不錯，不愧是我兒子！不僅有大廚的天賦，居然還有經商的頭腦。”
媽媽也在一旁看的好笑。
“小飛啊，你這次打算做什麼新品啊，媽媽看你這樣，你好像已經有了主意了。”
知子莫若母。
陳飛說道：“已經有了一個想法，我打算做清宮樟茶鴨，也算是一個近現代的美食，就是過程還有點複雜，需要的時間也比較久，所以我還想希望爸爸媽媽在我的店鋪裏多幫忙幾天。”
“我還以爲是什麼事呢。”媽媽擺擺手。
“我跟你爸的廠不忙，現在是你的店鋪要緊，爸爸媽媽肯定先幫着你。”
現在陳飛的店鋪，
也算是爸爸媽媽鳳爪加工廠裏一個大客戶了。
每天從廠裏面運出的鳳爪就幾千斤。
而且目前這個數量還在持續增長中。
陳飛的這個做法，讓鳳爪加工廠的訂單量極速增加。
雖然經常來回兩邊跑，但是爸爸媽媽還是很高興。
這件事說完之後，陳飛開始準備製作清宮樟茶鴨。
次日一早。
他去了店鋪一趟，確定沒有什麼問題後，他又去了幾家有樟茶鴨美食的店鋪。
這些店鋪的樟茶鴨美食。
無一例外，銷量都不算多。
陳飛還特地買了好幾家的，專門帶回家去嚐嚐。
“不行，這個肉質還是太柴了！而且這個鴨肉咬都咬不動！”
“這個醃製的太過了也不行。”
“這個火候不夠，調料也沒有做好也不行。”
陳飛試了好幾家店的樟茶鴨。
都沒有一個稍微讓他滿意一點的。
這些樟茶鴨不是鴨子的肉質選擇不對，就是調料選擇不對。
陳飛心裏漸漸形成了一個想法。
他去市場裏面挑了半天，最後按照系統給的步驟。
陳飛選了好幾只剛殺的，年份不大不小的鴨子。
這家的鴨子，是他見過的品質最好的，不像是那些已經殺了很久的。
而且看起來，這些鴨子的肉質都很不錯。
陳飛比較滿意！
樟茶鴨的第一步，就是要選對鴨肉。
太老的不行，太嫩的也不行。
就是要那種中規中矩的，這樣醃製起來纔會更加好喫，也是會更加入味。
老闆看到他買的這麼多。
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