第三十一章:簡單的約法三章

作者:畫個圈圈丶
回到家裏,李熙雯看着林凡買回來的一大堆東西,連連問道,“你怎麼賣了這麼多東西?”

  林凡一邊往家裏拿東西,一邊回答,“家裏好多東西都缺了,趁着今天趕快買一些,你餓了嗎?”

  李熙雯摸了摸肚子,點點頭。

  林凡將抽空在商場買的烤雞拿出來,撕碎,放在盤子裏,“這是買的烤雞,你先喫着,晚點收拾好,我給你做飯。”

  李熙雯接過盤子,端到餐桌上,自顧自的吃了起來。

  林凡將購買的衣服,放進李熙雯的房間裏,出來的時候看到她在那裏,啃着一根雞大腿,問道,“好喫嗎?”

  李熙雯一邊往嘴裏塞肉,一邊鼓着嘴,緩慢的說,“好喫,太好吃了,喫完你下次還會給我買嗎?”

  “當然會給你買,只要你喜歡喫。”林凡一邊往外走,一邊說。

  電視機還在下面車上,林凡需要下去和司機師傅一起擡上來。

  因爲年代的問題,電視機最新版也不過是25寸那種,後面一個大屁股,特別重。

  不過買電視機送機頂盒,第二天會有人專門來安裝,這倒是爲平淡的生活增添不少樂趣。

  將電視安裝好,李熙雯已經被電視上的動畫片吸引了,喫雞肉的動作都開始慢慢走形。

  有時將肉放在嘴邊,還在一直看電視。

  林凡今天打算滿足一下李熙雯看電視的慾望,所以一直沒有打擾她,而是去外面買了一些菜,買了一些肉,然後開始做飯。

  做菜要用心。只有用心了才能做出美味的飯菜。

  做菜就像練氣功,要忘記身邊的一切,全身心集中在做菜上。

  醋溜土豆絲是最家常的菜,但要做好也很不容易。大多的時候不是炒綿了就是沒有熟透。經過長時間的實踐,我做的醋溜土豆絲很得孩子的喜愛和讚揚。

  醋溜土豆絲的關鍵是切絲和炒制。只有薄厚寬窄均勻的土豆絲才能炒出理想的味道。

  切絲時,我會全神貫注地切片,讓每一片土豆都薄厚均勻。然後切絲。在切絲時,我會凝神定氣,讓刀身緊貼在我壓着土豆片的指關節上,密密地劃在土豆片上。不能慌亂,一旦慌亂了,刀就會遠離指關節,或者壓着土豆片的手指用力過大,下層的土豆片滑出,導致土豆絲過寬。壓着土豆片的手指用力過小,刀刃也會帶着土豆片移位,致使土豆絲寬窄不勻,都會影響土豆絲的口感的。

  切好的土豆絲一定要用涼水浸泡,最好三次,滌淨土豆絲上的的澱粉。少了澱粉的土豆絲炒出來才能口感爽脆。

  開始炒制了。我先把蔥絲、辣椒絲和薑絲在熱油中煎炒,然後倒進土豆絲,稍微翻炒一下,馬上倒進適量的醋。然後一邊翻炒,一邊撒上適量的花椒粉和食鹽。

  在翻炒的過程中眼光很重要。要專注地注意土豆絲的變化。當土豆絲剛剛變得透明的時候,趕緊關火。如果稍早,那麼,土豆絲就沒有熟透;如果稍遲,那麼土豆絲就會變得綿軟,不爽脆。這個時候,就知道土豆絲均勻粗細的好處了。如果不均勻,那麼,再怎麼炒,土豆絲都會生疏不一,脆綿相雜,很不爽口的。

  這時候出鍋的土豆絲雖然很爽脆,但還是大衆口味。這時候,就要我的獨門絕技了。就在關火的瞬間,我會在熱鍋裏倒進切好的蒜絲,急速拌勻的。拌勻後出鍋的醋溜土豆絲就會既爽脆又帶有誘人的蒜香味,很是好喫。

  林凡有做了一個紅燒肉,香味已經開始隨着空氣在房間內蔓延了,李熙雯已經沒有像之前那樣,聞着氣味過來。

  看來林凡真的有必要和小傢伙約法三章了,不然放任她一直看電視,可能會耽誤她的前途。

  將飯菜全部端到桌子上,盛好米飯,“李熙雯,過來喫飯了。”

  小傢伙好像看電視入迷了,絲毫沒有理會林凡。

  之前那個聽話的小女孩,好像不見了。

  林凡只能走過去,關掉電視,李熙雯才反應過來。

  眼角一邊掛着淚水,一邊不情願的洗手。

  看到她不高興,林凡也沒有再刺激她,只是等待她心情平靜下來。

  李熙雯洗完手,趴在桌子上,看着碗裏的飯發呆。

  “喫飯吧,嚐嚐這個醋溜土豆絲,這可是我的拿手好菜了。”林凡一邊給她盛了一碗米飯,一邊介紹。

  “大叔,喫完飯我能再看一會嗎?”李熙雯可憐兮兮的說,一邊還留下了不爭氣的眼淚。

  “今天不行了,你已經看了2個小時了。”林凡一邊給她夾菜,一邊說。

  “大叔,求求你了,再看一個小時嘛,就一個小時好不好。”李熙雯繼續眼淚汪汪的求着林凡,希望能成功說服他。

  林凡看到這個樣子的李熙雯,有些心軟了,只能勉強答應,但是依舊打算和她約法三章,“可以是可以,但是有個條件。”

  “什麼條件?”李熙雯突然就止住了哭聲,睜大眼睛好奇的問道。

  “上學的時候,每天看電視的時間是一個小時,如果不上學,一天只能看3個小時。”林凡將自己小時候,父親和他的約定說了出來。

  見李熙雯沒有反對,林凡繼續補充,“看電視的時候距離必須超過3米。”

  李熙雯覺得這些都能接受,就沉默的點點頭,然後趕快端起飯碗開始喫飯。

  林凡給她夾起一塊紅燒肉,放進她的飯碗裏,“好喫嗎?”

  “恩恩,好喫。”李熙雯一邊喫飯,一邊說。

  “不要喫太多,你之前已經成了兩個雞腿了。”林凡想起之前被李熙雯啃過的燒雞,連忙說。

  “恩。”

  小孩子沒有那麼多的心眼,只要高興了,無論之前有什麼深仇大恨,統統都能忘到一邊,根本不記仇。

  喫完飯,林凡收拾碗筷,李熙雯又去看電視了。

  小傢伙開電視的步驟,只要看一次,就全部記下了,根本不需要別人幫忙。

  電視以其形象化的手段,吸引着孩子,給孩子的童年生活帶來了歡樂,也增長了知識,讓孩子從中學到了很多東西。

  但現在有的孩子對電視的喜愛有點兒過度了。

  視力、身體都受到了影響,而且長時間對着電視,孩子人際交往的能力也在退化。

  孩子長時間看電視的不良影響與危害是非常令人震驚的。

  它可以使孩子的注意力和想象力都降低,讓孩子變得懶散被動。長時間地坐着不動,也容易讓孩子視力嚴重下降,身體變得肥胖。

  這些原因都是林凡限制李熙雯看電視的原因,林凡並不想做一個不負責任的監護人。 

  :https://www.bie5.cc。:https://m.bie5.cc

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站導航

熱門分類

© 2023 看小說網 版權所有

首頁 分類 排行 書架 我的