第44章 帐要算清楚 作者:茶暖 “方才我也跟那宋氏呛呛了两句,算是先提前敲打敲打,让他们有個警醒,明白些分寸,要些脸面。” 韩氏道,“只是這样的人一旦有了這样的心思,只怕往后仍旧還是不肯善罢甘休,赵娘子当心谨慎是其一。 “再来便是不要做了那软柿子,让旁人知道你不是可以随意揉捏的,才能防得住些许小人。” “我明白。”赵溪月连连点头,更道,“多谢韩大娘为我解围,帮我操心。” 赵溪月這声谢說得有些郑重,韩氏的表情顿时僵了一僵,垂了眼眸,接着嘟囔了起来。 “我這也是因着你是我的房客罢了,若是你遭了旁人的道,這好容易来的营生被旁人谋算了去,那便沒有了银钱来付房钱。” “再来,你若是被人算计,也显得我這個房主有些沒能耐,往后也是要被人戳脊梁骨的……” 韩大娘永远都是那個做了事却不让旁人念她好的性子,而且這一笔一笔的帐,总是要算得清清楚楚才好。 赵溪月轻笑,却也道,“我明白韩大娘的意思。” “明白就好。”韩氏点头,拾掇好扁担,“春柳估摸着也起床了,我先回去给她做了早饭。” “只是你這又是竹篮又是木桶的,就算待会儿都是空的,只怕也不好往回拿,反正待会儿忙完了我也得去趟早市,顺手帮你一并带回去。” “好。”赵溪月答应下来,笑道,“方才磨豆浆时滤出来了许多的豆渣,都放在厨房裡面,韩大娘只先帮我放好,咱们晌午吃。” 晌午吃豆渣? 韩氏一愣。 豆渣這种东西,虽說也可以拿了来吃,但到底质地粗糙,吃着滋味也不好,但凡日子過得去的,不是撒了去喂鸡鸭,便是配着麸皮一类的东西拿来喂猪。 也唯有家裡日子過得紧巴的,才想着将這些东西晒干了水分,或蒸或炒的,配着来吃上一口,算是不浪费了去。 从前韩氏也是本着节约的原则,在磨完豆浆之后,将那豆渣晒干后炒了来吃,那滋味…… 韩氏觉得她一辈子都难以忘记。 毕竟太难吃了…… 而眼下,赵娘子竟是說,晌午吃豆渣,而且說话时满是随意,且自信和笃定? 大约,是赵娘子能将這豆渣做的极为与众不同? 是了是了,赵娘子厨艺好,哪怕是條咸鱼到了她的手中,怕是也能做出鲍参翅肚的美味,這豆渣大约也是不在话下的。 突然就有点期盼着吃豆渣了怎么办? 韩氏掩下满眼的惊喜,连连点头,“好,听赵娘子的。” 赵溪月笑眯了眼睛,目送韩氏离开后,开始张罗今日的生意。 灌浆馒头售卖了好几日,名声也算渐渐传了开来,在赵溪月還不曾开始摆摊时,已是有人在附近等待,這会子见赵溪月开始做生意,皆是急忙到了跟前,买上一些灌浆馒头。 收钱,拿馒头,包油纸…… 麻利地忙完所有,赵溪月一边递過去灌浆馒头,一边推销今日的新品。 “客官可要来些五豆甜浆的饮子,配着灌浆馒头来吃,更加美味。” 赵溪月笑道,“四文钱一竹筒。” 竹筒,也是竹筒勺。 拿一截直径足够的竹子,留下竹节当做勺底,顶端稍微斜着削平,再装以长柄,方便盛舀、倒灌。 赵溪月說话时,拿起了木桶上放着的竹筒勺,以做展示大小。 而食客在听到五豆甜浆這個名字时,登时来了兴趣。 五豆甜浆嘛,顾名思义,就是五种豆子磨成的浆水,放些砂糖以凸显甜味,若只是听起来的话,可以說是平平无奇,并无什么特别之处。 但這五豆甜浆,却是出自赵娘子之手。 能将灌浆馒头做得這般好吃的赵娘子,想来這五豆甜浆的滋味也不会差? 当即有来买早饭,带着食盒的食客,将食盒中预备的碗端了出来,“赵娘子,我也算是时常光顾的老主顾,這五豆甜浆,可否让我先尝上一口?” 尝一尝滋味,再决定要不要,可谓十分保险,避免花冤枉钱的危险。 這种要求,赵溪月自然沒有拒绝,一边笑着应声,一边去开其中一個木桶的盖子。 而为了防止盖子打开之后热量流失過快,街上人来人往地又落进去灰尘,赵溪月只是错开了一道足以方便盛舀豆浆的缝隙而已。 但仅仅是打开的這道缝隙,便是足以让豆浆的热气腾腾散发出来,更带了浓郁的香气,往周围人鼻孔中钻。 闻着十分醇香呢。 那位想要讨要五豆甜浆来尝尝滋味的食客,忍不住把鼻子抽了又抽,恨不得要将這全部的香气尽数都吸进自己的肚中,方觉得過瘾。 气味如此好闻,使得那食客对五豆甜浆的滋味越发有了期待,手中的碗也迫不及待地往赵溪月的跟前递了递。 赵溪月左手接了碗過来,右手拿了竹筒勺,从桶中打了一些出来,倒入碗中,递给对方。 “客官小心烫口。” “多谢赵娘子提醒。”食客接了碗過来。 碗中豆浆分量不少,有几近整碗的三分之一,米白颜色,热气腾腾,香气浓郁。 单单是看了、闻了,便觉得這五豆甜浆的滋味必定不错。 食客越发有了期待,对着碗吹上了几口热气后,喝上了一口。 口感顺滑如绸缎一般,更是细腻无比,沒有寻常喝豆浆时时常需要咀嚼一下的豆渣,滋味也比寻常豆浆更加浓厚。 而最关键的是這個甜字。 微甜,不腻,充分激发了豆浆中的鲜与香,也让這豆浆喝起来更加顺口,入口更加舒服…… 简而言之就是,好喝! 食客第一口五豆甜浆下去,瞬间瞪大了眼睛。 而在第二口咽下去时,反而是眯了眼睛,砸了咂嘴。 到了第三口时,便沒有了其余的动作,紧接着进行了第四口,第五口…… 最后,则是一口气将碗中的五豆甜浆尽数都咕咚咕咚喝了個干净,只将碗又往赵溪月的跟前一送。 “赵娘子,我买上一碗這五豆甜浆!” “好嘞。”赵溪月接了碗過来,打上了满满一勺的五豆甜浆,而后又特地将竹筒勺伸进木桶之内,又舀了些许出来,往碗中添了添。