第082章菜谱 作者：不语安然 牛氏的三個儿子被姜有财当贼打了，找秦大夫治伤只花了半两银子，而且人家還是出的夜诊！药還比這個从镇上的大夫开的药好！马氏這不是不把她们的钱当钱嗎！ 下午牛氏妯娌几個的男人从田地裡回来，听自己的女人說起今天下午他们走了之后的事情来，姜大峰和姜大河兄弟两個要不是怕姜有财找裡正村老和族长撑腰，恨不能把姜有财大卸八块！ 当然，他们也生自己的亲娘的气，一個庄户人家的老太婆哪那么多讲究，非要請镇上医馆的大夫，冤枉花了那么多钱！只顾自己，一点都不替子女着想，他们攒那么点钱容易嗎！ 姜大海则是告诫童氏不要和牛氏熊氏搅在一起，安安心心過自己的小日子，小心伺候姜老汉两口子。 希望姜老汉夫妇两個看着他们尽心伺候的份儿上，等他们百年之后，能够分他们三房一些土地，到时招個上门女婿就有人顶门立户了，看村裡谁還敢笑话他们夫妇两個绝后！ 童氏深以为是的点头。 下午姜有财带着兰花桂花把现采的药材卖了，经過那家裁缝店时，正好裁缝店的学徒出来倒布头，兰花和桂花扑上去捡了不少回来，兰花非要自己背着那些布头，姜有财想那些布头又沒多重，就让她自己背了回来。 一回到家裡，兰花一见招弟就像小燕子一样飞了過来，兴奋地叫着：“大姐大姐，今天我和哥哥六姐捡了不少布头回来，你可以做好多好多头花！” 姜有财微笑着把兰花身上的小背篓取下来。 招弟因为手上沒多少布头，所以虽然做了些头花，可数量太少，一直沒拿出去摆摊，现在见兰花几個捡回這么多布头，也很高兴。 她伸手摸了摸兰花的小脑袋：“要是大姐做的头花能卖出去赚到钱了，大姐给你和桂花买糖吃。” 兰花懂事地說：“我不吃糖，我要和哥哥一起攒钱盖房子。” 周氏夫妇相视一笑，虽然一家人生活得艰难，可孩子们這么懂事，他们心裡是欣慰的。 姜有财几個沒回来时，招弟就把晚饭做好了，现在全家人都齐了，大家就在屋裡吃。 周氏就把她夫妻两個想搬出去盖新房的打算告诉了姜有财姊妹几個。 桂花和兰花年纪小，最沉不住气，高兴地大喊大叫起来，被周氏喝止住，她指指上房：“别把你爷爷奶奶招来了！” 桂花、兰花吓得紧紧捂住嘴。 姜有财沉思着道：“三间屋子恐怕不够住，盖五间好了，三间正房，两间耳房，耳房面积小，也多不了几两银子，现在我姊妹每天卖卤味和草药，一天下来也有六百多文钱，照這样下去，一個月下来有十几两银子。” 招弟把煮的烂烂的豆角给兰花夹了些：“真要盖房子了，下午就不能再采草药了，得夯砖，一天哪能赚那么多？” 姜有财想着她姊妹都不是职业采草药的，只在村子附近的山上采草药，越往后草药就越采越少，越来越赚不到什么钱，即使不盖房子，她也沒打算把這條路一直走下去。 她夹了一筷子嫩嫩的竹叶菜放进嘴裡吃完才說：“我可以增加卤味的品种，明天一大早我就去把几家肉铺的大肠小肠全买了，做卤菜卖，增加些收入。 咱们家菜地裡的红薯再過两個月就要收成了，以后我們還可以用红薯加工成红薯淀粉，做凉粉卖，肯定受欢迎，并且我看见满山都是葛根，挖回来加工成葛根粉做葛根凉粉卖，想赚钱法子多的是，只要肯吃苦。” 姜有财正兴致勃勃地滔滔不绝地說個不停，发现一家大小连饭都不吃了，全都愣愣地古怪地看着她。 她一头雾水的问：“你们干嘛這么看着我，我脸上有脏东西？”說着，伸手在脸上摸了摸。 周氏這才又开始接着吃饭：“我就是想知道，凉粉是個什么鬼，红薯淀粉又是什么鬼。” 姜有财一口苋菜叼在嘴裡一动不动，脑后流下一滴汗。 她忘了，她穿越到一個架空的朝代，這個朝代虽然早就摆脱了茹毛饮血的生活，可是在厨艺方面還是很落后的，主要是落后的生产力和贫瘠的知识限制了人们的想像力。 哪像姜有财前世，天上飞的，地上跑的，水裡游的哪怕有毒的都敢吃，比方河豚，比方蛇！因为人们懂得怎么加工处理。 這個朝代貌似连生粉都沒有，更何况红薯淀粉加工和葛根粉了，周氏他们听到凉粉二字感到迷惑纯属正常反应。 怎么办？露陷了！ 啊哈！表担心！山人自有妙计。 姜有财把嘴裡的苋菜吃下肚，放下碗筷，把手往袖子裡一伸，从空间裡摸出一本书来：“喏喏喏，我這么会做菜全是因为捡到這本书的缘故，這书裡记载了好多菜谱，裡面就有红薯凉粉的做法和葛根凉粉的做法。” 幸亏空间裡的书籍长得和這個朝代的一样，古色古香的封面，而且全都是当时的繁體字。 那本菜谱在一家人的手裡传了一遍才回到姜有财的手裡。 姜大山疑惑地问：“有财，你认得字？你怎么会认得字？” 姜有财再次被问了個目瞪狗呆，原主从小沒上過一天学堂，怎么会识字看菜谱的？ 姜有财不满地斜睨了姜大山一眼：“爹忘啦，我小时最爱扒镇上学馆的墙了！” 姜大山怎么会忘，那时姜有财才五岁不到，却表现得对读书格外的感兴趣，家裡沒给她交束脩，她就跟着别的小小读书郎一起往学堂裡混，被先生发现给提了出来，扔学堂外了。 于是小小的姜有财就改骑墙跟着学，先生心疼他，就找到姜大山，让他把姜有财送到学堂裡来念书，并說，爱读书的孩子肯定有出息，现在的投入将来一定有回报。 一来姜大山知道自己這個儿子是伪冒的，读书纯粹浪费钱，二来，姜老汉夫妻两個天天找他要钱，他疲于应付，手上根本沒闲钱给姜有财交束脩，所以上学的事就這么做罢，小小的姜有财因此仍旧骑在学堂墙头偷学认字。