第54章 《四捨五入》

作者:踐行踐遠
楊若謙敲字回消息:“你看這些員工,交上來的東西都是什麼,讓他們自己選擇喫什麼絕對是個天大的錯誤。還是得讓我來幫員工做決定。”

  自家公司員工的主觀能動性也太差了!

  常芷晴那邊很快傳來消息:“不是挺正常的嗎?”

  青椒炒肉,豌雜麪……難道這些東西有什麼不對的地方嗎?

  楊若謙恨鐵不成鋼:“我們高薪找了兩個主廚,三個幫廚,只做這些菜是不是有些過於浪費人力資源了?”

  看着微信聊天框的這條消息,常芷晴差點一口氣沒順過去。

  過於浪費人力資源?

  爲了十來二十個員工就弄個豪華的員工食堂出來纔是真正的浪費吧!

  不光是浪費人力資源,還浪費資金,浪費土地資源,把能浪費的東西全都浪費了個遍。

  常芷晴回了句語音:“那你想怎麼做纔不浪費這所謂的人力資源?!”

  問出這個問題的時候,常芷晴忽然覺得自己這個總監當的實在是太失敗了。

  別人家的總監是都是一言九鼎,揮揮手決定無數員工的生死,說句話手下就瑟瑟發抖,只要離開辦公室就會被各種編排。

  可常芷晴在幹什麼,她現在正在因爲員工食堂的事情和自家boss無限拉扯中。

  不但失敗,而且離譜。

  楊若謙翹起二郎腿,答道:“既然是大廚,那就要人盡其用,不給他們最好的食材,怎麼能體現出這份高薪的價值呢?”

  常芷晴心中已經生出了不妙的預感:“什麼叫‘最好的食材’,你說清楚。”

  “明天是員工食堂的開門紅,喫的肯定要好一些,每個員工至少也得來個四菜一湯吧?”楊若謙沉思一下,說道。

  四菜一湯……每個員工……

  你是想把他們撐死是吧。

  算了,如果一份菜餚的份量不大,四菜一湯也說得過去。

  常芷晴又問道:“行,你想弄怎麼樣的四菜一湯?”

  “營養要均衡,三葷一素是必須的。”

  “嗯嗯,還算合理。”常芷晴點開備忘錄,打算把楊若謙接下來的話記下來。

  楊若謙仔細思考着每個人的需求,謹慎說道:“不是有人想喫青椒炒肉嗎?我們一步到位,來個戰斧牛排烤肉自助,搭配一點青紅椒和大蒜,四捨五入也和青椒炒肉差不太多了。”

  “還有,不是有員工想喫基圍蝦和臊子面嗎?我們四捨五入一下,直接一人做一隻2斤的蒜蓉粉絲蒸澳龍。粉絲和麪一樣都是長條狀的,可以當成同類,非常合理。”

  “地上跑的水裏遊的都有了,還差個天上飛的……不是有人想喫雞翅嗎,第三道葷菜我們就弄個烤乳鴿吧。”

  “素菜簡單點,來個開水白菜就行。”

  常芷晴在手機上打字,神色木然。

  嗯,烤牛排四捨五入下來等於青椒炒肉,蒜蓉粉絲蒸龍蝦等於臊子面,兩隻雞翅等於烤乳鴿。

  以及“簡單點”的開水白菜。

  多麼平平無奇的四菜。

  原來這是員工餐啊,不知道的還以爲是斷頭飯。

  “湯呢?”常芷晴提着最後的一絲勇氣,問出了最後一個問題。

  boss,求你了,來個簡單點的紫菜蛋花湯就算了吧。

  然而,一心想用食物腐化員工的楊若謙怎麼可能會如常芷晴所願,他開口就道:“海蔘、幹鮑、魚翅、金華火腿……讓大廚給我們員工一人來一份佛跳牆!”

  佛跳牆……

  你到底是在開公司還是在養爹啊?

  就算是批量採購,走批發價,這四菜一湯下來,一人一天的食材成本也至少得1500塊錢。

  你是錢多的沒地方燒嗎?

  楊若謙看着手上的菜譜,頗爲滿意的點點頭。

  很好,以後每天就參考員工的意見,換着花樣來——什麼青椒炒肉,臊子面都沒有問題,但必須經過楊若謙的複審之後才能被遞交給食堂的主廚。

  這樣又滿足了員工們的用餐需求,又能達成腐蝕員工心靈的目標,一舉兩得。

  自覺是天才的楊若謙心裏無比得意,給陷入沉寂的聊天框又送上了一劑溫馨的問候。

  “常芷晴?你怎麼突然不說話了?”

  “剛醒,被你氣暈過去了!”

  ……

  第二天,距離午休還有十分鐘。

  所有員工都如往常般努力的工作,並沒有因爲快要下班休息就多麼心浮氣躁。

  對於中午的伙食,他們心中有所期待,但這份期待也不算太多。

  都是自己點好的菜,廚師再厲害,還能做出朵花來?

  “嘶,好香啊。”剛擬定好一份宣傳計劃的邵一奇鼻子突然猛吸一口氣,“不對,不對,不是說好的青椒炒肉臊子面嗎?我怎麼聞得不是那麼回事呢?”

  以他常年喫痛風大餐的經驗,外面傳進來的味道絕對不可能是什麼青椒炒肉。

  這麼濃厚醇香的味道,怎麼聞起來有點像佛跳牆啊?!

  我記得昨天沒有人往上報佛跳牆這道菜啊?

  自己這個老同學在搞什麼鬼?

  沒等他想出個所以然,下班時間就到了。

  在老闆本人長達兩個月的言傳身教和常芷晴對加班的嚴厲打擊下,巋光公司的員工沒有一個人敢主動加班,無論手上的事情忙沒忙完,他們都必須中止工作。

  “下班了,喫飯去!”

  “走走走,看看員工飯堂的青椒炒肉好不好喫。”

  公司開拓新地盤,員工們自然十分好奇,加上肚子也確實餓了,二十幾號人收拾好東西,拿上手機和飯卡就往飯堂走去。

  “嘖嘖,裝修好高級,餐具也好精緻!不知道的還以爲我來到了什麼高級餐廳。”

  “好香,我已經迫不及待了!”

  “趕緊拿個手機拍照發朋友圈,假裝自己過上了小資生活。”

  “我的青椒炒肉呢?我怎麼沒看到青椒炒肉?這錫紙裏面裝的是什麼?我該拿哪份?”

  就在不少人感到疑惑的時候,一個幫廚走出來,對稀裏糊塗的員工介紹道:“楊總參考了大家昨天的意見,綜合所有人的需求,訂製了今天的午餐。每個人喫的都是一樣的,這三份是葷菜,那邊是素菜,最後面是湯,大家排隊領取,不夠再來拿哈。”

  哦……

  是制式的,大家都一樣。

  喫不到青椒炒肉的陸舒媛倒也沒多沮喪——做銷售的時候她天天喫盒飯,而員工食堂的伙食明顯比盒飯好多了,沒什麼不滿意的。

  這麼想着,陸舒媛拿了第一份包裹在錫紙裏的不明菜餚。

  “一共有五份菜呢,小陸,看看第二份是什麼。”

  “好,我看看。”

  在衆人好奇的目光下,陸舒媛打開了一邊保溫箱。

  瞬息之間,原本還略有嘈雜的員工食堂變得鴉雀無聲。

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