第16章
“儘管我們兩家搬進這院子都好些年了，我們跟他們其實也算不上多熟悉。”
“這怎麼說？”
“早些年鬼子進四九城時候，他們一家就把房子扔在這裏，都回外地的老家去避難了。”
“這一去就差不多十年，開始幾年是她家男人偶爾回來看看房子，再後來，她家男人沒了，就是他兒子回來了。還是日僞走了以後纔回來得多一些。經常是幾個月又回去。”
“一直到今年春天，可能是覺得兒子大了要結婚，城裏條件好些纔回來，沒再搬走。”
“我問過她們老家在哪兒，她也說過。”
說着話，她也歉意地笑笑“但是我這記性不怎麼好，就只記得是在北邊，好像是昌平的。”
“那後院西廂房的呢？”
“那是許富貴一家，他家倒是一直住這裏，兩個閨女也是在院子裏嫁出去的，只是這幾年，他家的兒子要上初中，住這裏嫌太遠了，就在單位邊上租房子住那裏的，偶爾纔回來。”
“那您知道他在哪裏上班嗎？”
“應該是在西安門大街那裏的紅樓影院，他住在哪兒我就不知道了，只知道在那附近。”
“不要緊，我們再去問就行了，總不會他們單位也不知道。”
廠長最終決定，出動護廠隊。
不過折騰下來，已經時近黃昏。
覺得又不是什麼殺人搶劫的，不過都是普通人。
幾個人合計之下，決定兵分幾路，這樣也能節省點時間。
留幾個人在這裏蹲點，等着那個叫賈張氏的婦人自投羅網。
剩下的人直奔西安門，去影院找許富貴。
南城。
老牆根衚衕。
暮色漸起，衚衕裏也暗了下來。
各種飯菜與燒煤、燒木頭的煙火味道混合一處，也在衚衕裏瀰漫開來。
一個頂着一頭寸頭，身穿一套深藍色棉布衣服的男人，拎着個布兜子沿着衚衕前行。
看着身架筆挺，龍行虎步的，應該是個中年漢子。
不過滿臉煙火氣，外加着一對大大的腫眼泡子，卻顯得這人特別老氣。
走到一戶門前停下，男人伸手推開虛掩着的院門走了進去。
這是僅有一道院牆圈起來，只有兩間正房的一個小院。
男人直接推門進入堂屋，點上油燈。“鳳蓮，你在家嗎？”
“在呢，我今兒外面吹風，頭疼就躺一會兒。”邊上的臥室內傳出一個女人的聲音。
“你先歇一會，我來做飯。”房內傳出穿衣服的悉悉索索的聲音。
男人挑着門簾，眯着眼朝裏面看了下，問到：“嚴重不，不行的話咱去衚衕口的藥鋪，找孫郎中看看。”
“躺了半個下午，已經好多了。”
“那你歇着，我來做飯。”男人說着，把兜子放在房子中間的八仙桌上
從兜子裏掏出來個紫銅的飯盒掀開，裏面是幾塊金黃的香酥雞，還裝了兩個色澤紅潤的丸子。
加起來也差不多有大半盒的樣子。
男人扭頭看下牆角上的鑄鐵洋爐子。
爐子黑黝黝的，看不到半點火光，顯然早都熄滅了。
男人取過來一張舊報紙墊在下面，在邊上撿了點細碎的木頭填進去。
再放了一層大塊的劈柴之後，撿了幾個煤球壓在上面。
這才蓋上爐子上面的蓋子，打開下面的風門，用火柴點燃了下面的報紙。
等着火旺了，就在架上鐵鍋。
“你難受，就別啃窩頭了，煮點玉米糊怎麼樣，反正我今天帶的菜油水挺多的，也不至於早早餓了。”
“行，你看着辦。”
男人往鍋里加了小半鍋清水。
隨後就拿盆去舀了一碗棒子麪，用冷水將面攪成粘稠的麪糊。
一直攪到裏面沒有面疙瘩，鍋裏的水也翻出水花，氤氳的霧氣開始在房間裏瀰漫。
男人用勺子把盆裏的麪糊舀進鍋裏，攪拌着，很快一鍋玉米糊就做好了。
將鍋端下來，再換了個鍋將飯盒裏的菜簡單加工了一下，放到了桌子上。
再去拿了個水疙瘩頭鹹菜，清洗一下，唰唰幾刀切片，然後菜刀紛飛，很快就切成粗細一致的細絲。
加進去點香油、熟芝麻和辣椒油拌好放在桌上，這才扭頭朝着臥室叫到：“鳳蓮，出來喫飯吧。”
“來了。”隨着語聲，隔壁走出來個體型有些消瘦，三十出頭，瓜子臉，皮膚白皙的女子。
她一屁股坐在桌邊，扭頭看向男子。“大清，今天回來這麼早？”
“是啊，下午出去辦點事兒，所以沒安排我上竈。”
“去哪兒了？”
“珠市口那邊，正好路過豐澤園。”
女子聽了就是一皺眉，“怎麼着，你還想回去啊。你不是說他們都快人腦子打成狗腦子了嘛，亂成那樣子，糟不糟心？”
男子笑笑搖頭，“我又沒想回去，就是想起來當年在豐澤園……”
女子白了他一眼，用手比了個八，“停停停，咱能不能別說你就靠一盤糟溜三白，力壓各派大師傅那茬兒，你都說了八百多回了。【讀者：你行了，你又不用天天聽，我們都聽傻柱說一千多回了】”
“你們這幫勤行的，天天接觸天南海北的那麼多人，哪天還沒點新鮮事。看你那些狐朋狗友，哪個像你這樣，跟個鋸嘴葫蘆似的。”
“我們是廚子，又不是跑堂的，天天只有煙熏火燎，能有什麼新鮮的。”
“傳到我們耳朵裏的，都是跑堂傳的瞎話。”
男子說着，嘿嘿笑了兩聲，也不再言語，伸手去口袋掏出煙，抽出一根叼在嘴上。
“喫飯呢，你抽什麼煙啊，弄得一屋子味道。”女子剜了他一眼，夾了一根鹹菜放嘴裏咯吱咯吱嚼了起來。
“你自己喫吧，我回來前喫過了。”男人搖搖頭，語帶感慨，嘆息一聲：“豐澤園啊……”
也不知道是不是佔了濟南春的原址，風水不好。早幾年就鬧過一場，豐澤園的東家之間又是糾紛不斷。
冰凍三尺非一日之寒。
早兩年他看着又有鬧起來的苗頭，找了個由頭從那裏出來了。
他出來的時候，飯莊上下差不多有一百五六十號人。
結果今天路過門口，看到那裏立着一塊“內部裝修”的牌子。
下面還一行小字：諸位親朋好友如需用餐請到櫃房相約。
顯然，這是鬧到關張了啊。
看着裏面有人在，他也進去轉了一圈。
好傢伙，偌大個飯莊，只剩下幾個。
欒老闆正好出去了沒碰到，倒是從夥計那裏聽了一嘴。
飯莊裏面現在就剩下二三十個人了，留下來的廚師，都被派出去“學藝”了。
就連徐、甄、常幾位大師傅，也無一例外。
老闆說學藝這段時間薪水正常發，但是得從外面再學點手藝回來。
很顯然，欒老闆是覺得長痛不如短痛，想要短尾求生。
再想想之前出來時候還覺得這麼折騰下去，搞不好這生意都得折騰黃了。
果不其然……
這兩年，他也輾轉換了幾家飯店，春天開始就在八面槽的萃華樓上竈了。
總的來說，還是那裏做得舒服。
人際關係和睦，老闆敞亮，給的工錢也足。
即便真讓他再回豐澤園，他也是不肯的。
都出來了，幹嘛非得回去趟渾水。
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