第72章
顯然已經到了四九城儲存冬儲菜的時節。
這兩種蔬菜也是市民經常會大量購買的東西，李想國買得也不算特別多，所以店家完全不在意。
至於店裏同樣是四九城冬季冬儲菜主力的白菜、倭瓜、蘿蔔和胡蘿蔔這些東西。
李想國就沒買了。
這些菜都不是靠着根莖繁殖的，都需要用種子種植。
雖然可以直接買現成的白菜、蘿蔔這些東西栽種到地裏。
哪怕買來的白菜已經是去根的大白菜，照樣可以種活。
只要把剩下的根埋在土裏，用不多久就可以重新長出密密麻麻的鬚根來。
足夠支撐它完成抽薹、開花乃至結出種子的過程，最多也就是沒了主根，會影響種子的產量。
但是已經是這麼大的空間了，產量高低能有多重要呢？
純粹是沒必要。
往東沒多遠就是東直門，軋鋼廠走了一個來回，他也看到了街市外側都有大片的菜地或者是農田。
雖然路過的時候，沒看到路邊店鋪哪裏有賣種子的，但是想也知道那是一定不會缺的。
之所以路邊沒有，恐怕也是因爲這種店的顧客都是特定人羣，主要也都是熟客，沒必要把店開在臨街的旺鋪就是了。
自己育種，那不是浪費時間，也更浪費錢嘛。
隨便買點蘿蔔、白菜的錢都夠買上一大把種子的。
不管是垵種還是育苗，撒到地裏都能長出一大片，更是可以邊間苗邊喫小菜。
白菜蘿蔔這些東西，從種到收只要兩三個月就夠了。
像白菜蘿蔔這些東西，隨便買上二兩種子，都夠種上一畝半畝地的。
哪怕都是老品種產量沒後世那些品種那麼高，應該也能輕鬆收穫個幾千斤。
收穫了存在空間裏，哪怕天天喫都夠喫幾年的。
只要在收穫時候再留一些讓它們抽薹結出種子，以後就再也不缺種子用了。
除非有哪種想要，卻沒種子賣的，這纔有必要這麼折騰。
種子店肯定也有更多品種的蔬菜，自己完全可以有更多的選擇。
只要管它是啥，有的種子就都可以來點兒。
反正都是一錘子買賣，只要買上一次，以後就都能在空間裏面留種。
畢竟這個年代，不像後世就連人都多出來千奇百怪的“雜交品種”，各種動植物的雜交品種更是不勝枚舉。
這時候的農作物和禽畜，基本上都是農家自留種。
經過千百年的不斷選育，穩定下來，最終形成了適合地方種植養殖的品種。
只是後世商業種衝擊之下，這些地方老品種也迅速消失，再也不見。
很多人說後世的食物沒有小時候的味道。
一方面是物資極大豐富，讓小時候物資貧乏時期的記憶得以優化。
另一方面也不無食材品種變革，味道變差的“功勞”。
這不得不說也是一種悲哀。
在喫飽和喫好之間，普通人很難做出喫好的選擇。
更何況從現在開始的種質更新是自上而下推行的，這無疑更是加速了這一過程。
雖然這個年代的各種產量、賣相、耐儲運性能可能不如後世的品種，但是味道一定會比後世那些高產、品相好的商業雜交品種更好。
看着店裏被店家挑出來的一大堆保存不好，已經開始發芽的、又或者是已經有了綠皮的那些土豆。
李想國直接在裏面挑了起來，挑着那些長得比較圓潤，個頭比較大，又沒有明顯病變的，直接撿了就往袋子裏裝。
畢竟這些土豆的價格便宜，連那些正常土豆的一半都不到。
店家看着他在裏面挑也沒太在意，反倒因爲有人會買這些質量不好的土豆而暗自開心。
他也只當是不懂買菜的傻小子，貪圖着價格便宜隨便拿的，也不知道回家會不會被他爺孃老子打一頓。
不過卻也特意提醒他，說店裏人手不足，賣出去的菜不退不換。
李想國點頭應承着，手下卻也沒停下來，直到挑到差不多少才提着袋子讓店家稱重。
真是爲了喫，這樣的貨色就算白送他都未必會要，更何況還要花錢去買。
畢竟發芽和變色的土豆都會產生龍葵素，這東西是有毒的。
土豆的味道也會因此變得辛辣，根本就不好喫。
但是如果是拿來栽種，這樣的土豆就無所謂了，反倒因爲已經發芽了，能更快地收穫，何樂不爲？
沒有後世那些亂七八糟的品種，店裏的紅薯也只有兩種。
一種是本地產的老品種，店家也不知道是什麼品種。
一斤只要八百塊錢。
另外一種賣相更好些的，店家說是勝利一〇〇號白薯。
（當年的人日報上就是這麼寫的名字，現在這品種還有種植，不過名字已經改成了“勝利百號”）
老闆說這個品種的白薯做熟了香味濃郁，口感也很好，就連味道也比那種普通白薯更甜。
就是種的人沒那麼多，所以也比較貴。
一斤要一千塊錢。
李想國初聽之下還覺得難得有一種東西現在育種搞得這麼牛逼的，這都培育到一百號品種了。
也不知道是出自哪位大手子的手筆。
順口問了一下，結果老闆還真知道這品種的來歷。
這勝利一〇〇號的原來不叫這個名字，原來是叫沖繩百號。
聽到這名字，李想國就知道自己想錯了，這東西就不可能是國內育種的。
老闆接着說的話，證實了他的猜想。
果不其然，這是侵華戰爭期間，霓虹人帶到國內種植的品種。
抗戰勝利那年，爲紀念戰爭勝利，所以這品種的名字直接被改成了勝利一〇〇號。
李想國點頭，沒說什麼，只是伸手挑選起來。
挑着大小中等，表面看上去沒磕碰、沒蟲眼，也沒明顯病變的往袋子裏裝，準備拿回去育苗。
不過內心裏，還是大大地給這個點了個贊。
這絕對是史上最強育種法。
跟後世牛逼的“漢芯”有着異曲同工之妙。
甚至這玩意兒都用不到像後者還要僱農民工擦芯片重新印上標記。
這隻要直接改個名字就行，絕逼是育種界零失敗，而且最快取得成果的最好辦法。
吐槽之後，李想國也沒多做介懷。
真的介意這個，後世喜歡喫紅薯的就都該戒了這玩意兒。
大半高品質的紅薯，尤其是鮮食紅薯，大半都是日系。
推廣種植比較多的就是高系14、鳴門金時、紅瑤、紅勝、瑪莎莉這些，當然改頭換面變成別的名字也不稀奇。
也不知道那位砸車的U型鎖兄臺，能不能一把鎖滅盡天下日系紅薯。
反正既然分了品種，那就兩種各自買五斤。
也許種在空間裏面長出來的，會更好喫也未知呢。
等着後面比較一下，確認哪種更好就留着哪種，另外一種直接淘汰就是了。
除非兩者都有優點，難以取捨，要不然完全沒必要都留着。
至於育種這事兒，李想國完全不做考慮，自己真沒有拯救蒼生萬民的任務。
以後有機會再想辦法弄點什麼栗子紅薯、蜜薯這些品種就行。
能拯救自己，舒服過完這白賺的一輩子，已經很不容易了。
。