第191章
燒了兩天，爐膛內的泥土已經變成了磚紅色。
倒是也挺完整，沒看到哪裏有裂開的地方。
重新取了燃燒得正旺的煤球放到爐膛裏面，很快變得熾熱。
等了好一會兒，爐蓋上面溫度升起，伸手在上面有些烤手。
將爐蓋清理乾淨以後，拿了兩個包子放在上面。
包子都是出鍋直接收起來的，本身當然是熱的，他只是想要喫
李想國就是想起上輩子用爐子熱凍包子的經歷。
懷舊一下罷了。
餘生很長，總得有些樂趣。
過了一會兒，翻了個個兒，反過來的一面已經結了一層金黃色的鍋巴。
拿起來焦香四溢，倒是顯得包子也更好吃了。
他也想着，回頭還是買個鏊子放在空間，那樣以後不管是做煎餅還是做水煎包都能自給自足了。
（嗯，這裏是指的能煎煎包，有單獨蓋子的那種中式煎鍋，不是更常見，沒邊的煎餅鏊子，實際上現在鏊子一詞幾乎都成了煎餅鏊子的專屬了。）
當然要是非得用家裏的土竈，其實也有能對付的辦法。
畢竟東北的鍋出溜其實就是用土竈來做的，做法也簡單。
鍋裏刷油燒熱，起煙後把稀湯子面沿着鍋幫一圈兒倒進鍋裏。
湯子面就打着出溜滑落向鍋底。
最後等到整體成熟了用鍋鏟切開出鍋裝盤，就形成一張張鍋底部分厚，鍋幫部分薄的扇形鍋出溜。
剛出鍋的鍋出溜，鍋幫的部分酥脆，鍋底部分軟糯。
油香混合着發酵的微酸，一張鍋出溜多重體驗，也別有風味。
（這才叫鍋出溜。我試圖在網上找個合適的圖片想着回頭發到段評裏，結果只找到一堆平底鍋做的煎玉米餅子。
還記得“打出溜滑，欻嘎拉哈”嗎？沒了“出溜”這個過程，那叫啥鍋出溜，都有平底鍋了，你直接攤煎餅不好嗎？
找了個差不多的，b站的，感興趣的去看看。做法如此，配料的話可以按照自己喜歡的方式調。）
類似的做法還有東北的粉片湯，這個就是熗鍋調湯，然後沿着鍋邊兒倒稀澱粉，凝固成型後的粉皮鏟到湯裏。
想着想着，李想國都快流口水了，卻也也不由得撲哧一聲笑起來。
折騰來折騰去，自己這也是光想着吃了。
其實也不錯，畢竟能喫飽喫好就很幸福了，至少後面幾十年，自己動手豐衣足食。
不求量，只求品類齊全。
這幾年管它後邊能買不能買的品種，備着總歸不算錯誤。
咱就主打個“人無我有，人有我不花錢，咱有錢，咱就不花，就是玩兒……”
兩個包子下肚，將鞋子插在棍子上，鞋底貼在火牆上面烘着。
爐子上坐上壺水，李想國又坐到窗邊拿着書繼續刷經驗。
沒過一會兒，就聽到有人在敲門。
李想國伸頭透過窗子看了眼，發現是王玉蘭，後面還跟着個年輕的小媳婦。
應該是前院楊家的女人。
李想國過去打開門，笑着招呼她們，把人讓進來。
早上沒什麼活兒，楊家媳婦把孩子給婆婆帶，自己就帶着針線活兒去了易家。
倆人一邊幹活，一邊拉家常。
倆人閒聊着，王玉蘭也就說到了後院許大茂丟了的事情。
也跟楊家媳婦說，要她看好自家的孩子……
這話茬兒還沒完，看到有穿着制服的到西廂房來了，心下也好奇那些人是來幹啥的。
王玉蘭沒說，卻也心下嘀咕，不知道是不是爲了許大茂的事情來找李想國的。
這年頭兒的老百姓對於公差和軍人還是有些忌諱。
所以她們好奇，卻也不敢貿貿然過來看熱鬧。
這就完全不像後世，要是院兒裏來幾個穿制服的。
指不定人還沒下車，院兒裏的大媽們都把錄像打開，準備直播或者錄短視頻了。
甚至就差把攝像頭懟到人家臉上了。
昨天易中海回家也說了又在李想國這裏吃了個軟釘子，就問王玉蘭是不是得罪了李想國。
王玉蘭自然說沒有。
也說了李想國除非有事，要不然根本就不到中院這邊來，甚至大半時候人家連廂房這邊兒的鎖頭都不開，進出基本都是走後門的情況。
倆人在家分析了一氣，也算是弄明白了——人家這孩子就跟他爸爸一樣，壓根兒就不怎麼想跟院裏人來往。
倒也不一定真跟自己家有啥矛盾。
至於何雨水還能跑到李想國那院兒玩，估計也是因爲是個小姑娘，年紀也差不多少，能玩到一起去吧。
外加着之前易中海說了還是不要惦記李想國了，王玉蘭也自然熄了自己那點小心思。
終於等到人走了，李想國卻又到後邊兒去了。
這會兒看到李想國坐窗口兒看書，王玉蘭自己好奇，外加着楊家媳婦在邊上攛掇，也就直接過來問了。
畢竟心裏藏不住事兒，王玉蘭直接就問：“剛纔的警察過來幹啥的？”
李想國倒是不奇怪，畢竟五〇式制服推廣沒多久，之前的公安也都是穿着軍服。
這個年代的家庭主婦見識少，分不清公安還是軍人也正常。
李想國給她們倒了開水，然後直接說到：“不是警察，是四九城軍管會的。”
楊家媳婦跟着問道：“那他們來幹啥的？”
又沒啥不能說的，李想國也直接說了：“廠裏和市裏慰問來的。”
楊家媳婦點頭表示理解，倒也真的有點同情李想國。
昨天她就聽自家男人回去說了李想國的事情。
不過王玉蘭聽了，內心裏還是有點失望，畢竟事情跟她想的不一樣。
她還以爲是許大茂的事情跟李想國有關係甚至還暗搓搓地希望公安直接把人帶走。
要是那樣，是不是這兩間房能還給賈家，又或者是能讓賈家有機會把房子買回去？
她是真的異想天開，也不想想賈傢什麼身份，又哪兒那麼大的臉！
“烈屬的待遇挺好啊！”王玉蘭感慨了一句。
想想幾個軍人手裏似乎還真拿了不少東西，她的語氣裏也帶上了一股子酸溜溜的味道。
王玉蘭這語氣太刻意，就連楊家媳婦都有些詫異地看了她一眼。
李想國又不是真的小孩子，好賴話還是聽得出的。
冷冷地看了她一眼，“您要羨慕的話，叫你家易大爺也給你賺個烈屬身份唄，估計回頭他們給你送的禮物更多！”
王玉蘭被噎得說不出話，卻也知道自己失言，也不想再自找沒趣。
這也算是惡客上門，李想國是真的懶得搭理她。
直接就說到：“易大媽，楊嬸，沒別的事兒了吧，你們坐，我去看書了。”
說着話，他也作勢欲走。
“那我們不打擾你學習了。”王玉蘭尷尬地說了聲，帶着楊家媳婦灰溜溜地走了。
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