第194章
下午兩點多鐘王玉蘭才空着手回來,想必是跑到石景山是去找易中海了。
再後面沒多久,聾老太太也回來了。
沒進穿堂門兒,就聽到外面傳來楊家媳婦跟她打招呼的吼聲。
想來聾老太太這裝聾作啞的毛病是徹底養成了。
過了一會兒,她回來也直接去了易中海家,之後一直到李想國去後面做飯,都沒看到她再出來。
李想國心下也在猜測,或許這時候她就跟易中海家搭夥過日子了吧。
要是這樣,後邊兒電視劇裏易中海給她送喫的也就不奇怪了。
喫的有人管,那她剩下糧票也就不奇怪了。
當然“五保戶”這個稱號,也是衆多小說評論裏面爭議的點。
當然四九城肯定沒有“五保戶”。
實際上從建國開始,對於她這樣喪失經濟來源的城市孤寡老人,國家就一直有救助政策。
不過“享受城鎮社會救助人員”這樣的稱呼,總不如更深入人心,更容易理解的“五保戶”。
更不能說“低保戶”這樣後邊兒幾十年後纔有的名稱。
所以編劇才直接給她套上個“五保戶”這麼個功能相同的身份,這其實根本就犯不上去爭論什麼東西。
只要沒有案底,她享受這個完全正常。
這與她被二設的各種身份並不衝突。
像很多小說裏,爲了圓這個稱呼,還說什麼用房子換身份,其實也是大可不必的事情。
就一句理由就夠了:她沒有經濟來源,總不能讓她餓死吧?
還有人說她小腳,可是電視劇裏,人家根本就不是小腳,甚至都不是“放大腳”。
然後又有人說:找不到小腳演員。
你們饞郝蕾、魏小軍身子,你們下賤都不說。
到老太太這裏就說找不到演員,啥都讓你們說了,我們還能說啥?
再就是賈東旭下午也是早早就回來了。
他進院子的時候,李想國也剛好隔着窗子看到。
悶頭往家走的賈東旭板着一張司馬臉,想來他今天的求職之路也並不順暢。
李想國也覺得,就這麼看着院子裏也挺好。
可惜現在院子里人太少,天氣也不好,要不然一幫老孃們兒湊一起估計會更熱鬧。
也不知道以後人多了,矛盾大了,會不會更熱鬧。
這也讓他想起了賈張氏。
小說裏魔改的賈張氏是大院禍亂之源,但凡有點風吹草動,可以沒有易中海也不能沒有賈張氏。
會不會現在大院裏的歲月靜好,全靠了賈張氏在負重前行?
這樣想着,李想國在心裏默唸:想念賈張氏的第一天。
晚飯,李想國用五花肉燉了白菜,還放了點粉條。
等着收拾完以後,天色也徹底黑了下來。
擋上窗簾,去後邊兒檢查一圈,確認安全後,就站在窗邊靠着堂屋的牆角進入空間。
進空間確認了下,空間的投影差不多剛好包括門口和這邊兒的窗口。
經歷了許大茂那回事兒,他也想測試一下這空間的安全機制。
也好知道到底是什麼情況纔會發出提示或者報警的。
不過也不知道是不是老易沒回來,院子裏又沒人經過這一片地方。
隔着空間看了好半天也沒發現什麼異常,李想國也就不管了,拿出工具開始幹活兒。
估算了下白菜苗的量,直接挨着種好的地打壟。
畢竟都是小苗,又不是營養鉢育苗,也就用不到刨垵,倒是省了不少事情。
完事兒以後,舀水裝進噴壺,把白菜的苗牀澆透。
等了一會兒,再把菜苗拔下來。
太弱的苗,也都拔下來放在一邊兒。
挑着健壯的直接按着合適的株距栽種到壟臺上。
全都栽好以後,拔掉噴壺的花灑頭,在白菜根部的土上澆上一點水然後再培上土按壓一下。
靠着地頭,李想國每壟留下十幾棵沒澆水,準備對比下成活率,再就是看看不澆水對緩苗影響有多大。
要是影響小或者沒影響,以後就能更省事了。
反正就這麼幾十棵,就算全都死了對他也沒什麼影響。
剩下的一百多棵苗,他也全都拔下來,直接帶去了隔壁空間。
靠邊兒整理出一塊地,栽種下去,留着育種。
要是不出意外的話,至少也能收個兩三斤種子,肯定夠自己種上好多年的。
再回來收拾東西,看看栽種好的幾壟白菜,李想國也挺有成就感的。
至少有了這些,以後就不愁喫菜了。
喫不掉的也可以拿來養鴨鵝這些家禽。
這年頭兒不光是東北,就算四九城一冬天差不多也都是蘿蔔白菜土豆子這些玩意兒。
家裏不存些過冬肯定不正常,但是存得太多肯定也不好。
明年院子挖個地窖這活兒也肯定得安排上了。
每樣弄一點放在地窖裏,別人看不到就很難猜測自己到底存了多少過冬菜。
真擺在外面,只擺個十棵八棵的,搞不好都有人要眼紅嫉恨。
挑出來的白菜苗也不會浪費。
李想國蹲在那兒一顆顆掐掉根部,簡單清理一下就全都收到靜止空間。
準備明天早上就拿這個當蘸醬菜來喫。
就算喫不掉這麼多,回頭拿來下面條,或者炒了喫也都不錯。
早上起牀,直接在後邊兒喫的早飯。
黃豆醬和甜麪醬一比一放在碗裏,加水拌勻打散。
起油鍋,蔥姜爆香,下肉末炒出油。
加少量辣椒粉,炸出香味後直接下醬。
小火慢慢蒸發掉水分,攪拌防粘鍋。
等到醬色赤紅油亮,李想國直接收掉鍋底的火,把醬裝到碗裏。
再把昨晚的菜苗清洗乾淨裝盤,直接放到後邊的書桌上。
這季節可買不到小白菜,不適合拿到廂房那邊去喫。
可惜昨天白天沒想着這事兒,要不然高低也得整點兒幹豆腐。
(也就是南方人所謂的百葉或者千張,當然後世這兩種並存時候,也可以說百葉是厚千張,千張是薄千張;又或者用薄厚百葉來區別。北方一般說的幹豆腐,指的是厚千張。)
這倒讓他想到,自己現在有了石磨,種了豆子。
倒是可以考慮去買點滷水,再打一套豆腐用的工具就能自己做豆腐吃了。
當然不用滷水也行,畢竟不管是乾菜葉點小豆腐,酸水點豆腐又或者鹽水點豆腐都是一個原理:無毒並且能讓蛋白質凝集。
再不濟也能用石膏點豆腐,做豆腐腦喫。
至於豆腐腦是喫甜的還是鹹的?
呸,都可以喫個新鮮!
另一個遺憾就是沒有黃瓜。
所幸大蔥還是不缺的,他乾脆再去剝了幾根。
一口菜,一口包子,一口粥,再來口大蔥,真香!
(大半南方人只怕得太口怕了……
另外,來不及再檢查一遍了)
。