第29章 閻埠貴的請求

作者:老山參ZF
“好酒!不過怎麼能讓三大爺親自動手呢,三大爺是老師,烙餅這種活還是我來做吧。”

  “就沒有你三大爺不會的東西,就因爲我也是一名老師,會的東西少了,還能教孩子們嗎?”

  “閻老師帶來的這酒確實不錯,這麼好的酒不便宜吧?”

  “唉,說實話,都是別人送的,你也知道,學生裏面有幾個家庭條件不錯的人,你要硬是拒絕他們送的東西,難免他們會多想,我這也是爲了他們好。”

  別的不說,三大爺帶來的望山河酒確實是口感極佳,許大茂喝了一口就知道,這東西與自己前世喝過的飛天茅子口感沒什麼兩樣。

  酒過三巡,桌面上的花生米與豆乾也去了一半,許大茂站起身來,準備去烙餅。

  “三大爺你先喫,我去烙餅!”

  “別介,說着我來呢。”

  閻埠貴見狀也是放下了筷子,直接起身來到廚房,就看到許大茂正拿着葫蘆瓢從麪缸裏面往和麪盆裏舀着白麪粉。

  “我來和麪!”

  三大爺接過和麪盆,仔細的洗了洗手後開始準備和麪。

  “大茂啊,這和麪也是有講究的,首先要用溫水,水溫還不能太高,之後在往裏面加一些雞蛋和油就更好了。”

  “溫水有!雞蛋和油也有,我這人笨,不懂那麼多,還是三大爺知道的多。”

  許大茂說着取出一個碗,之後拿起勺子從燉着王八湯的鍋裏舀出來一勺滾燙的王八湯,之後兌進去一些涼水,和麪的溫水就成了。

  將碗遞給了有些懵逼的閻埠貴後,再隨便打開一個盒子,從裏面抓出兩個雞蛋,又走到一個陶瓷罐子前面,拿起勺子舀了一勺子葷油,直接倒進了和麪盆裏。

  “閻老師,這些油夠了吧?”

  “夠了夠了,只是這溫水?”

  “怎麼了?水溫還高嗎?要不再加點涼水?”

  “水溫可以,只是用這王八湯和麪我還是第一次。”

  “保溫壺裏沒水了,這也是沒辦法,三大爺,您就將用着王八湯將就着弄吧。”

  “哈哈,也行!”

  閻埠貴扶了扶眼鏡,開始和麪。

  熟練的將雞蛋打進了盆中,加入一些鹽巴,之後用筷子攪拌了幾下,加入一些水,開始手法嫺熟的揉起面來,三、四分鐘過去就揉好了一個麪糰。

  “嘿!三大爺可以啊,麪糰和好,盆裏與案板還有手上都是乾乾淨淨的,厲害!”

  許大茂讚歎的伸出了大拇指。

  “那是自然,這麪糰還要等他醒一醒,這樣烙出來的餅纔好喫。”

  閻埠貴將麪糰放在案板上,準備等一會兒再做。

  “三大爺,不用醒面了,這湯快好了,咱們直接烙餅。”

  “也行!”

  閻埠貴麻利的將大面團分成幾個小麪糰,之後又將小麪糰使用擀麪杖擀成一張張餅,放在鍋裏開始烙餅。

  餅子烙好,鍋裏的王八湯快要熟了,許大茂將王八湯盛到了一個小瓷盆裏面,用盤子將烙餅裝好,來到了酒桌上面。

  “酒量不行,不能再喝了。”

  “這才一杯多一點,三大爺,好酒可要多喝點。”

  “這酒雖然好,但是不能喫也不能花,唉,對我來說用處很小啊。”

  “三大爺,我知道你家裏困難,一大家子人都要靠你來養活,這酒您要是不想要,可以將他們低價賣了去換錢。”

  許大茂給閻埠貴出了個主意。

  酒是中國傳統飲品之一,而五、六十年代的價格具有較高的歷史和文化價值。

  這個時代,白酒作爲一種奢侈品,只有少數人才能品嚐到。

  根據有關數據,五十年代的白酒價格普遍在二到十元左右,而且每個省份的價格略有不同。

  對於當時的大部分人來說,幾塊錢足以購買大量的日常必需品,如大米、麪粉、食用油等,可見白酒的價格之高,僅供少數人士品嚐。

  “大茂你這個方法好,只是你也知道,我畢竟是學校裏的老師,幹這些事情實在是有些抹不開面子。”

  “大茂你在外面見識的人多,路子也廣,能不能幫我把家裏的酒給賣出去?到時候少不了你的好處。”

  “沒問題!包在我身上了,閻老師有多少酒,到時候我可以幫你賣出去,不過……”

  “嘿嘿,大茂只要你幫我辦成這個事,少不了你的好處,這樣吧,賣出去的錢咱們二八分賬,你二我八怎麼樣?”

  “三大爺,這你就不怕我去騙你嘛?例如這望山河酒,店鋪裏面的賣價是兩塊五一瓶。”

  “你若是要我去賣,肯定是賣不出這個價的,只能賣到一塊五到一塊八之間,這個價錢就不好說了。”

  “三大爺,你家裏的酒多不多?多了的話還好賣一些,若是隻有個3、4瓶,還不如留着自己喝。”

  “多着呢?我自己平時都不喝酒,大都被易中海和劉海中這兩個老傢伙給順了去!”

  “這兩個傢伙每次弄上一個涼拌野菜也都喊着我拿酒過來!我這些日子也去打聽了我存放那些酒的價格,大茂你放心,我是絕對相信你的。”

  “三大爺,不應該啊,那何玉柱和賈東旭看起來應該是比我老實本分一些吧?這件事怎麼着也應該去找他們去辦啊?”

  “怎麼就找上我了呢?畢竟說句不好聽的,我這人在這大院裏就給人一種不靠譜的感覺。”

  “大茂,你三大爺看人還是很準的,何玉柱那小子就是個憨貨,乾點粗活糙活還行,你讓他做買賣?就他還真不行!”

  “至於賈東旭,嘿嘿,我說了你可別外傳。”

  “我嘴巴嚴實的很。”

  “就賈東旭就他哪個無理繞三分的娘,這事兒就不能讓他去辦,否則結果肯定是惹得一身騷。”

  “所以說這事還得是大茂你來辦,你從小就機靈,我也是完全相信你的。”

  “這酒我也知道店鋪裏的售價,到時候你降一些價賣出去就行,別降的太多了,我保存的都是很完好的。”

  “當然,你要是能高價賣出去,那也是你的本事,三塊錢一瓶的酒,你買兩塊八,你給我說兩塊三都行!嘿嘿。”

  “那好,咱們喫完,我就去你家裏看看三大爺的酒,不過咱們可要說好了,別到時候因爲這個鬧得不愉快!這事兒三大媽知道嗎?”

  “這就是你三大媽提出來的,這樣吧,等會我和你三大媽把酒拿過來,先看看品類和價錢怎麼樣?”

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