第231章 獨特的感覺
畢竟自己所要製作的這一個肯德雞。
是一定要打敗目前市場上所存在的這一個啃德基的。
而且自己所製造出來的這一個炸雞。
雖然說是跟這一個啃德基所製造出來的這個炸雞的步驟是一樣的。
但是就算是這一個步驟一樣。
那麼也不能讓這個炸雞的味道一樣。
因自己的這個炸雞店是獨一無二的一個炸雞店。
但是這一個啃德基所製造出來的這個炸雞。
己這個肯德雞所製造出來的這一個炸雞的步驟是一樣的。
那麼爲了能夠凸現出各種不同的一個口碑。
能夠凸現出跟這一個啃德基所製造出來的這一個炸雞完全不一樣的味道。
那麼非常關鍵的一個步驟就是在這個炸雞身上。
看着這一些啃德基所製造出來的這一個炸雞。
所使用到的這一個步驟也是非常簡單的。
所使出來的這一個步驟也就是把這一隻雞。
塗上一定的這一些佐料。
然後慢慢的開始醃製。
在醃製過了一段時間以後。
再裹上一層面包糠。
然後在塗抹了一層面包糠了以後。
再放置一段時間。
在經過了一段時間的放置了以後。
然後再放到這一個油鍋當中裏面去炸。
在經過一段時間的炸了之後。
把這一隻雞完完全全給炸熟了以後。
然後再把這一隻雞給撈出來。
然後再放到一個相應的袋子裏面。
就是這一系列的步驟，就完成了這一個炸雞的製作。
當然了，此時此刻許大茂，所瞭解到的這一些步驟，也是一個非常正常的一個步驟。
而對於這個炸雞的味道的最關鍵的部分，就是那一些佐料的醃製。
如果在對於這一個炸雞醃製的時候，放上不同的佐料。
那麼所產生出來的這一個味道也是完完全全不同的。
也就是因爲有了這樣的一個想法了以後。
許大茂採用着這樣的一個方法來進行不斷的實驗。
在醃製的過程當中。
利用很多不同的這些佐料。
也有很多時候是許大茂，則是直接調製這一些佐料。
許大茂四處打聽，到處去問一些有關於這些佐料的製作方法。
要用什麼樣的方法才能夠把這些佐料製作的非常的美味。
而這一個問題一直都是纏繞在許大茂左右的一個問題。
也正是因爲有着這一個問題，一直跟隨着許大茂。
所以許大茂也是一直在想着怎麼解決這一個問題。
而功夫不負有心人。
也正是因爲許大茂的這一直的努力。
一直都在不分晝夜。
不管是白天還是晚上，都在那裏研究着這一些調料。
要怎麼把這一些調料能夠醃製成一5.4些非常美味的調料。
像這樣的一個問題，早就已經是許大茂每天必須要處理的一個問題。
而且這是因爲許大茂這一段時間的兢兢業業。
一款屬於許大茂的一個獨制的調料，終於完成了。
而也正是因爲完成了這一款獨制的調料。
許大茂則是對自己的這一個肯德雞更加的有信心了。
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