第3章 這肉味,真香!
王衛國點頭回應了一聲。
沒有聊天的慾望,拎着東西向自己家走去。
秦淮茹有些意外,露出驚訝的神色。
還沒有哪個男人,在自己主動打招呼之後,會是這麼冷淡的表情。
想到一個可能。
“難道他已經知道了那件事?”
秦淮茹臉色一變,滿懷心事的向自己家走去。
剛進家門。
賈張氏冷冷的看着秦淮茹:
“你剛剛跟誰說話?”
她剛纔聽到了秦淮茹和人打招呼。
下午的時候賈張氏已經知道王衛國回來,也看了一眼,知道那小子長的俊。
賈張氏最怕秦淮茹會不管自己,自然將她看的死死的。
秦淮茹心累。
爲了拉扯這個家還有三個孩子,她白天在廠裏要小心提防工友們的騷擾。
但爲了孩子能喫的好點,有時候又不得不低頭。
能利用自己的優勢,讓自己和孩子生活的更好一點,在秦淮茹看來,這是自己做出的犧牲。
而不是犯錯!
回來卻還要被婆婆質疑,秦淮茹感覺自己非常的委屈。
看着都在等着自己的棒梗和小當槐花三兄妹。
她只能將心裏的憋屈往肚裏咽。
生活還是要向前看。
秦淮茹開口道:
“是王衛進,剛纔看到他進院子的時候,手裏拎着不少的東西,有米有面有油,都是細糧。而且他還提着一塊豬肉,看那樣子估計能有一斤。”
秦淮茹的話,讓屋子裏的其他人瞪大了眼睛。
肉!
在這年頭,肉是跨不過去的一道坎。
不管是誰的肚子都缺少油水,聽到有豬肉,會情不自禁的咽口水。
“奶奶,我要喫肉!”
聽到有肉,棒梗第一個叫了起來。
自小就被賈張氏慣着。
一家人喫粗糧就棒梗能喫到細糧,他的待遇可見一斑。
而且每次秦淮茹從傻柱那邊拿到飯盒,最有油水的,肯定都進棒梗的肚子。
此時聽說有人家裏有豬肉,棒梗又惦記上了。
賈張氏看着秦淮茹道:
“聽到沒,我大孫子想要喫肉,你去找那個小子,向他借點肉回來。他一個小夥子,剛回到院子裏,難道以後不打算和鄰居們相處了?”
賈張氏一臉的理所當然,對秦淮茹說道。
秦淮茹猶豫了一下。
想到剛王衛國剛纔的神態,她疑惑的說道:
“之前我們和三位大爺商量的事情,不知道是不是王衛國已經知道了。剛纔看到我的時候,他的態度有些不對勁,好像是察覺了什麼。”
賈張氏炸毛了:
“態度?你想要什麼態度!”
“秦淮茹我告訴你,有我在,你不要想做什麼不要臉的事!”
秦淮茹皺眉道:
“媽,孩子們還在,你亂說什麼呢!我在說王家房子事情呢!”
賈張氏看了下棒梗他們兄妹,冷哼一聲。
不過也知道房子的事情更重要。
有恃無恐的說道:
“那件事,是易忠海他們三人一起商量決定的,而且王老栓死的時候辦喪事,我們也是幫了不少忙的,這件事由不得他不答應!”
“你去給棒梗借點肉,順便打探一下那小子的口風!”
秦淮茹嘆息一聲,起身出門去了。
王衛國家。
當王衛國進門的時候,囡囡還坐在凳子上。
聽到推門進來的是自己的哥哥,手中拎着很多東西,驚喜的站起身來。
“鍋鍋,你回來了!”
“嗯,你先喫個西紅柿填一下肚子,我來做飯!”
王衛進順手掏出一個西紅柿遞給囡囡,然後捲起袖子開始做飯。
家裏雖然簡陋,但是做飯的炊具都有。
囡囡看到哥哥塞在自己手中的西紅柿,兩隻手緊緊的捧着,卻捨不得下口去咬。
王衛進看到了囡囡的樣子。
作爲穿越過來的人,就算是自己小時候家裏條件一般,也沒有遭遇過沒有喫的餓肚子的情況。
看到囡囡的樣子。
雖然不能感同身受,心裏卻也有些發酸。
開口道:
“喫吧,我這裏還有,晚上我們做肉喫!”
“嗯!”
囡囡重重的點點頭。
揚起髒兮兮的笑臉,盯着忙碌的哥哥。
王衛國開始忙碌起來。
穿越過來之前,他就自己有一手不錯的廚藝,現在有了中級廚藝加身,做飯自然更不在話下。
先開火將鍋燒熱,將豬皮貼在鍋上燙一下,直到變成焦黃色。
刮乾淨豬皮。
冷水下鍋,放入蔥姜,將肉放進去焯水。
然後忙乎其他事情。
拿出麪粉,來不及發麪,做饅頭是來不及了,不過做麪條還是可以的。
倒出一些麪粉在搪瓷盆裏,用水和麪,準備做手擀麪。
和好面之後,放到一邊醒着。
剛好肉也焯好水。
拿出肉塊洗乾淨,改刀成巴掌大小的大肉塊。
就自己和妹妹兩人,不用那麼講究外觀。
用調料將肉醃製一下。
鍋裏沒有倒油,直接將肉塊放進去煎,直到肉塊煎到有些焦黃,放進去冰糖,再翻炒到冰糖完全融化包裹在肉塊的外面,使得肉呈現出一種誘人的亮紅色。
然後剛纔醃肉的調料放進去翻炒幾下。
將煮肉的水加進去。
頓時,一股濃郁的肉香味從這小屋傳了出去,整個四合院都能聞到。
前院。
閆埠貴家。
三大媽抽了抽鼻子,開口道:
“這是哪家啊,今天竟然開葷,做起了肉來。不過這肉也是在太香了吧!”
飯桌上。
閆家一家正在喫着窩窩頭就鹹菜。
閆家兄妹四人,聞到了這肉香,頓時感覺手裏的窩窩頭更加的難以下嚥了。
三大爺說道:
“是王衛國那小子!”
“剛纔他進院子的時候,我看到他手裏拿着一塊肉,而且還拎着不少的細糧和其他喫食。好傢伙東西真不少,大米,白麪,油,豬肉,還有不少的東西裝在一個袋子裏!”
“小夥子家,也不知道算計着過日子,等喫沒了,看他怎麼辦。”
不過這肉味,是真香!
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