第三百一十六章 花膠
更要欠下人情。
顯得自己太過無能。
但不管怎樣，事情已經發生，他即使想哭，也只能在家裏哭。
張主任將心中的鬱悶壓下，笑着詢問“不知你打算什麼時候回去？”
“我先跟你們交流兩天醫術，等交流完醫術再回去。”
開玩笑，好不容易來一趟海邊，得跟他們交流交流醫術。
順便嘛，好好在海邊玩幾天，先把最熱的這幾天度過去再說。
張主任想了下，自無不可，正好可以跟杜雲交流醫術。
人家能寫出赤腳醫生大全這本書，已然說明他的本事，跟他交流一下醫術還是不錯的。
時間就這樣一天天過去，讓他沒有想到的是，王六的運氣不錯，弄到不少黃花魚。
樂得杜雲喜笑顏開，當場全部買下。
這都是花膠，這種好東西可是非常難得，沒想到自己還能遇見。
日後自己媳婦坐月子時的營養品有了。
又在造船廠這邊呆了十幾天，跟人交流完醫術。
當然最主要的是購買到足夠的魚獲，將整個空間幾乎填滿。
杜雲這才帶着滿意的收穫，告辭離開，返回四九城。
重新回到四九城，感受着那股撲面而來的涼風，杜雲感覺不錯。
立秋以後雖然天氣依舊炎熱，但正如那句話說的，秋後的螞蚱蹦達不了幾天。
秋老虎也不再像以前那麼厲害。
至少晚上的時候能感覺到涼爽，而不是汗流浹背。
幸好他在最炎熱的時候前去海邊出差度假，要不然在四九城能熱個半死。
想到自己不會製作花膠，杜雲提着一條碩大的黃花魚，去找何雨柱。
剛剛進門，杜雲就笑着喊道“柱子哥，我又來看你了。”
“你剛回來，怎麼想到過來找我。”
“當然是想嚐嚐你的手藝，這段時間我在造船廠，對你的手藝可是垂涎已久，今天說什麼也得嚐嚐。
順便嘛，送點來自於海邊的海鮮給你嚐嚐。”
“黃花魚不錯，不過你什麼時候這麼好心，給我送黃花魚。”
“這話說的，咱們是朋友，我怎麼就不能給你送黃花魚。”
何雨柱呵呵一笑，一副你認爲我信嗎的表情。
杜雲那個無語，咱們倆關係在那裏呢，你至於這樣嗎。
“其實還真有事找你，不知有沒有聽說過花膠？”
“花椒我當然知道，炒菜的時候常用，特別是川菜，講究麻辣，對於花椒的用量更大。”
“我說的是魚膠，就是經過特殊手法炮製的魚鰾。”
“你說的是這個，我當然知道，這是一種名貴食材。”
“不知你會不會弄？”
何雨柱驚訝的看着他。
“別想了，這是一種非常難得的名貴食材，我會弄也沒魚，必須是幾種較爲珍惜的魚，製作的花膠纔有作用。”
“我有魚，可是不會弄。”
何雨柱恍然大悟說“我說你爲何巴巴跑來，原來是在這裏等着，行，將魚鰾拿來，一定給你幫忙。”
“多謝。”
見他這就要過去製作花膠，杜雲笑着說“先不急，咱們喫完飯再說。”
人家都不急，何雨柱更不會着急，拿着他帶來的海鮮去做飯。
在家中就能喫到這麼多的海鮮，想起來還是很讓人舒服。
至少這代表自己的本事。
若非本事足夠，又怎會有人給他送美食。
喫飽喝足，何雨柱打着飽嗝，拍着胸脯說道“放心，不過是幾個花膠，我還是會弄的。
其實我以前也通過其他的魚鰾製作過，只是味道不好罷了。”
杜雲一笑，什麼味道不好，那根本就不能稱之爲花膠。
花膠聽着簡單，但不是什麼魚的魚漂都能製作花膠。
只有黃花魚等幾種製作的花膠，纔能有效果。
至於其他的，根本沒用。
只能在做魚的時候，放在裏面跟魚肉一起食用，如果不喜歡，則會隨魚鱗一起扔掉。
“多謝柱子哥，這件事麻煩你幫忙，我實在有些過意不去。”
“有什麼好過意不去的，誰讓咱們是朋友。”
何雨柱拍着胸脯毫不在意，示意他趕快將需要弄的魚漂拿過來，自己儘快製作。
魚膘這種東西屬於魚的內臟，稍微放的時間長一點，就會發臭，不能食用。
一同製作的，還有自己剛剛喫掉的那條黃花魚的魚鰾。
那條有三四斤重，魚鰾不小，正好用來製作花膠。
擼起袖子正準備製作呢，忽然看到杜雲提着個竹簍過來，裏面是滿滿的魚鰾。
何雨柱頓時目瞪口呆，顫抖着詢問“你確定這些都用來製作花膠？”
“當然，這種事有什麼好欺騙你的。”
可這數量太多，我弄不完啊！
怪不得杜雲給自己送禮，原來是擱這裏等着自己。
沒辦法，心中吐槽，還是擼起袖子製作。
不過是幾十個魚鰾，他大不了費點勁，總能將花膠製作出來。
看看那些魚鰾，何雨柱越想越氣，你說這叫什麼事。
明明不關自己的事，憑什麼要讓他幫忙製作。
不行，等會他得帶兩個回去，等媳婦坐月子的時候，可以給她補充營養。
一想到這，何雨柱臉上露出笑容，製作的更加起勁。
劉光福笑着詢問“何雨柱你弄什麼呢？”
“當然是好東西。”
“這不就是魚鰾，難道不是的，我看着怎麼那麼像。”
何雨柱無奈看着劉光福，你說的什麼玩意，這可是花膠，哪裏是魚鰾能比。
這是對自己手藝的污衊。
當即開口訓斥，告訴劉光福這兩者的區別。
這雖然也是魚鰾，不過這是一種非常難得的補品，不是普通的魚鰾能比。
不僅是一種非常稀少的食材，更有着極高的營養價值。
誰知還沒等他說完，劉光福已經跑開，更是不屑說道“不過是個魚鰾，你至於這樣嗎？還專門弄了這麼多，有什麼好喫的。
這種東西送給我都不帶喫。”
只留下何雨柱在風中凌亂，都不知說什麼好，這兩者能一樣嗎。
可人家根本不聽自己的，你讓他想解釋都沒辦法啊！
搞得何雨柱鬱悶不已，低頭清洗，想着能儘快清洗出來晾曬。
至少不用再面對他們懷疑的目光。
這明明是好東西，你們怎麼能不信呢。
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