第89章
郭師傅聽到何雨柱解釋後端子早已經準備好的茶杯喝了口,“行,先放你那邊你看着,考察一下孩子的心性咋樣,”
“嗯,好的師傅,你先坐着,我去廚房看看,這孩子做的咋樣,”何雨柱離開休息室直接進入廚房,現在大家都在準備中午的事情,各自忙碌着,找了一圈在水邊找了小山,這個小傢伙真在低頭洗菜那,時不時的問着一起洗菜的人,至於問啥這個就不是何雨柱知道,何雨柱也沒興趣知道。
“朱哥,你洗菜洗多久了啊,”牛小山開口問道,
“我洗菜洗塊兩年了,估計再過段時間就能上案了吧,到時候就能真正學手藝了,”朱守仁說道,朱守仁來豐澤園一年多了,現在算是半案板的人吧,最近已經在練習刀工了,
“啊,這麼久啊,我看柱子哥他才進來沒多久,都上竈做大師傅了啊,”牛小山驚訝的說道,他以爲自己雖然沒啥經驗,但是也不用這麼久吧,
“你以爲那,你能和何師傅比嗎。人家他爹以前就是豐澤園的大廚,一手魯菜一手譚家菜,那是在整個四九城都能數的上的,從小就學習了基礎功紮實,還有人家一進豐澤園就拜了師傅,你有這個條件嗎,”朱守仁說道。
朱守仁的話讓牛小山陷入了沉思,想了好久纔開口,“那朱哥,你有沒有拜師啊,”
“沒有那。我現在還沒有拜師,估計年底時候能有機會吧,廚師這一行一看人品,二看天賦,人品師傅看不上你天賦再好都沒人教你,所以你要好好做事,不要偷奸耍滑,把每一件事情都認真做好,師傅們都看在眼裏那。”朱守仁知道牛小山是何雨柱帶過來的,雖然只是鄰居,但還是想搞好關係所以提點幾句,
“朱哥,你說我能不能拜柱子哥爲師啊,”牛小山問道,
“現在希望不大,還有你在店裏不要叫何師傅柱子哥,你要叫何師傅知道不,現在何師傅雖然上竈了,但是還沒有出師,所以不會收徒,還有即使出師了以何師傅現在年紀也不會收徒的,”朱守仁必定在豐澤園一年多了,對這些規矩還是知道不少的,
“好吧,那我還是好好表現吧,說不定到時候就被哪位師傅看上了,”牛小山這時候死心了,只想着好好努力幹活,想着入了那位師傅的眼,
“這就對了,認真做事,只要事情做好了,肯定有師傅收你的。”朱守仁說道,因爲上天陳師傅找自己去了休息室聊了幾句,意思就是叫朱守仁好好做事,等年底看看收入門下的。
只要上班了時間就是過的很快,尤其是豐澤園這樣的大飯莊,在喫飯時間整個後廚每個人都是忙的腳不沾地,忙完中午大家趕快休息準備晚上事情,所以每個人都忙着自己事情,
很快就到了下午快下班的時候,看看時間已經是快9點了,何雨柱收拾東西,拿着挎包取出屬於自己的兩個飯盒,就準備往家中走去,
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