第127章

作者:佚名
前世何雨柱就比較喜歡喝茶,只是穿越過來後自己一直在學習沒有太多時間去研究茶,而且這個時代的茶葉可是奢侈品,大多數百姓家裏都是茶葉末,

  何雨柱雖然不至於喝茶葉末但是在師傅跟前自己還真的不敢買太好的,今天順了李懷德的茶葉所以何雨柱迫不及待的就想解解饞。

  在何雨柱美美的喝了一杯茶後,就閉目養神進入空間看看裏面的東西,不得不說裏面的農作物真的是一天一個樣,其他的一些動物肉眼可見的變化,正在何雨柱觀察茶樹的時候,休息室門被敲響。

  “何師傅,東西準備好了,可以動手炒菜了,”聽到陸師傅喊自己後,何雨柱也就從空間中回過神來,

  “來了,陸師傅,”說着何雨柱打開門,和陸師傅一起來到後廚,這個時候廚房裏人基本上事情也就忙好了,下面需要忙的就是他們這些廚子了,

  何雨柱看了一下,辣椒炒肉的辣椒不對,還有豬肉就是普通的五花肉,但是這個時代的大鍋菜你還要啥好啊,因爲第一次進入大廚房何雨柱觀察了一下調理,只有最基本的幾種,何雨柱又轉身到小廚房,把自己準備的調理給拿了過來,

  陸師傅與郭師傅看到何雨柱準備的調理後內心還是比較驚訝的,沒想到一個大鍋菜都不馬虎,辣椒炒肉是一道家常菜,但是也最考驗廚師的手藝,這個時候後廚的兩位師傅一點都不敢大意,找出與何雨柱做菜與自己的差異,回家開始總結,

  很快辣椒炒肉就被何雨柱做好,只是這個辣椒炒的香味名下與以前食堂做的不一樣,雖然是大鍋菜,但是可比一般小竈做出來還香那。

  陸師傅見到菜已經做好後,迫不及待的拿着筷子就品嚐起來,原以爲自己昨天改善做法後有了很多感悟,但是饞過今天的辣椒炒肉才知道兩個差勁有多大,爲啥何雨柱能天天做休息室,李主任能對何雨柱這麼客氣。

  見到陸師傅不說話,後廚人都紛紛拿着筷子過來嚐嚐味道,每個人都讚不絕口,“何師傅,這個辣椒爲啥沒熟啊,”這個時候後廚的劉嵐問道

  “這個簡單啊,大鍋菜你要是把蔬菜在鍋裏就做的十分熟,那等工人過來喫飯後,菜裏的溫度就會讓蔬菜變得十二分熟,所以我把辣椒做到8分熟,你在等會看看下面的菜是不是都變成10分了,好了行了都忙去吧,”何雨柱解釋一會後就去洗漱一下了,現在何雨柱還是很注重個人衛生的,只要做完飯都會好好洗漱一下,

  在何雨柱去洗漱時候,食堂王主任來到廚房,聞到菜的味道不一樣,“看來我們食堂兩位師傅手藝最近漲了不少啊,這個辣椒炒肉做的不錯”

  “別,王主任,我們自己手藝啥樣我們自己清楚,這個辣椒炒肉可是何師傅做的,主任要不你嚐嚐。”郭師傅說

  “行啊,那就每樣給我來一點,我都嚐嚐,”這個時候王主任還是比較好奇的,何雨柱怎麼主動過來做大鍋菜了,

  “行,主任,等饅頭好了,等一下我叫人給你送過去,”郭師傅還是很會討好上級的,在這一點上就能看出來,

  “行,那我就先回去了,只是別叫人送我,我看差不多就自己過來吧,”王主任現在可不敢指揮工人爲自己服務,一個不好就會被揍的,自己還拿人沒辦法。

  。

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站導航

熱門分類

© 2023 看小說網 版權所有

首頁 分類 排行 書架 我的