第12章
回到屋裡后何大清就从床底青砖下拿出一個铁盒子,放到了桌子上打开,裡面有一些金银首饰還有两本菜谱,
“柱子,你過来一下,這些是你娘留下的的嫁妆,我现在把它交给你,這些以后你是给你媳妇還是留给雨水,你自己做决定就好了,”
何雨柱看着铁盒裡的东西,只有一個金戒指還有一個对银手镯還有一個玉镯子,一個金簪,其他的就沒有,
“爹,這個還是留给雨水吧,规矩我是知道的,母亲的嫁妆都是随女儿的,你放心吧我会保存好的,”
“這個两本菜谱最重要,這個是外面沒有的。是我們家传的谭家菜菜谱,你要记住了无论怎么样都不能外传,你知道嗎,”何大清摸着這個菜谱就像是在抚摸白寡妇似的,
“爹,我一只想不明白,谭家菜是官家菜,我們家是贫农怎么会有家传的谭家菜谱的,”何雨柱還是问出了自己的疑惑,這也是看电视时候大家的疑惑。
何大清喝了口茶开口說,“這個就要从你太爷爷說起,那时候我們从山东逃难来到了這個四九城,最后卖身为奴进入了谭家,到你爷爷辈,家主见你爷爷還有你太爷爷都很忠心老实,就叫你爷爷去厨房帮忙打打下手,
谁知道你爷爷天赋很好,再加上谭家那时候在走下坡路,开始对外经营谭家菜人手不够就开始教授你爷爷一些简单的菜,后来你爷爷学的很快在后厨自己偷学了很多,
在后来谭家主脉要回祖地,你爷爷就沒有跟去最后花钱给自己赎身了,這两本菜谱是你爷爷留下来的,你爹我也是很着你爷爷一点点学的,你可要好好保存啊。”
何大清還是有点不放心何雨柱,怕年纪小保护不了這些家传的东西,何雨柱拿過菜谱翻了一下,以前網上有的博主也在做一些谭家菜,但是他们更多的是根据網上的资料,能在網上查到的那可信度不高的,
“您就放心吧,這些我肯定会保护好的,以后即使孩子上学不做厨子,我也会抽空教授他们這些方面的东西的,不会让家传的手艺在我這断了传承。”何雨柱很郑重的說道。
“你這样想我就放心了,你要记住這是你爷爷你太爷爷卖身才换到的东西,”何大清听到儿子对自己這样保证就放下心来
“行了,不早了,都早点睡吧,明天還要和雨水說這些事情那,”何大清催促何雨柱早点休息,
一夜无话,
家裡的早饭现在都是何雨柱在做,做好早饭后何大清带着雨水吃饭,吃過饭后何大清开始对雨水說,
“雨水,爹明天要去外地上班了,你在家跟着哥哥好好的,等你放假了爹在回来看你可以不,”
雨水听到何大清要走,這哪能愿意啊,立刻抱住何大清的脖子哭到,“爹,我不让你走,你是不是想抛弃我和哥哥啊,”
“雨水乖,不是抛弃你,是别人請爹去做主厨,那边给的工资高,爹挣钱了才能给你买好吃還有漂亮的衣服啊,”
雨水现在還小对很多事情都是模糊的,在听說有好吃的還要漂亮的衣服后雨水心裡虽然舍不得,但是内心对這些东西還是想要的
“那爹你要去多久啊,我多久才能看到你啊。”
“爹去時間肯定比较长啊,但是只要你放假爹就回来了,而且到时候可以叫你哥請假带你去我那边玩啊。好不好,”何大清還是比较心疼雨水的,见到闺女這样只能承诺很多了,
“那好吧,你說好的哦,我放假你就回来。我想那时候再和哥哥一起去看你,”雨水這個时候完全被說动了。
一家人吃了早饭,就往去外面玩了一天,中午雨水要吃烤鸭,又去了全聚德吃了烤鸭,回来還打包了一只烤鸭,中午的鸭架子用了盐焗的做法也带了回来,
进入前院何雨柱发现還是熟悉的配方還是熟悉的味道,阎富贵還是在弄自己的花草,只是今天是在给它们松土。
“大清你们回来了,哎哟喂,烤鸭,真香,”
這個时候何大清想起来晚上想组织院裡人开一下会說明一下自己的情况,就把中午剩的鸭架递了過去,“给你老阎,中午剩的鸭架,你回去放点白菜熬一下味道還是不错的,”
阎富贵两個小眼只冒光,“要不說院裡還是你大清局气,那我就拿着了晚上给家裡添了菜,”
“对了,老阎我想晚上找院裡人說個事情,你到时候同志一下被,”何大清见阎富贵接過鸭架要往屋裡去,
“行啊,等一下我就叫解成去通知一下,晚饭后在中院有啥事情你說一下就行,”
“那谢谢啦。”說完一家三口就往家裡走去,
因为中午吃的多,又打包了烤鸭,所以何雨柱家晚饭只是烧了一個汤简单的吃了一些就来到了中院。
這個时候院裡人都得到了通知,吃過饭后就一個個的都過来了,大家都带着凳子。這個时候看人差不多了阎富贵就开口了,
“今天组织這個会那,是中院的何大清有事情和大家說一下,那下面我們就叫何大清說一下,”
何大清站了出来,“诸位高邻,因为我個人工作原因我要去保定上班,家裡就剩柱子兄妹两個了,有啥事情愿意帮忙的我何大清在這感谢了,等我假期回来会登门感谢的,
但是如果谁想趁着我家裡沒有大人想欺负柱子兄妹两的,那等我回来我也会登门感谢。只是到时候大家别怪我就行,”
何大清为人在院裡大家都知道的,所以都不怀疑何大清能做出来的,這個时候都在下面窃窃私语,這個时候易中海就站了出来。
“大清啊,你這离开你放心吧,柱子兄妹我們都会帮忙照看的,有啥需要的柱子你就過来找我,我不在家的你就找你易大妈,放心吧,”
接着院裡人开始七嘴八舌保证,反正只是說說话,這又不用花钱,說不定何大清回来還能给大家一些好处那。
這個时候何大清看時間差不多了,就开始和大家道别的了,因为买的晚上的火车票何雨柱就把何大清送到了胡同口就回来了,
只是何大清一走四合院裡這些牛鬼蛇神估计就要跳了出来了,只是何雨柱不在乎,心裡早都有了应对之策。
第一個坐不住的就是贾张氏這個老巫婆。
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