第一百八十四章 展望
咦，看着好眼熟啊！
這不就是栗子？
好東西啊！
一時間，許大茂的鼻子都好像聞到了糖炒栗子的味道，還有栗子雞，那也是一道美味。
他蹲下身子，拿手電仔細照了照。
雖說筐子不算大，但裏面滿滿當當的全是栗子，外面的毛殼都已經去掉了，一個個雖說個頭不大，但看上去就很齊整。
“七嬸，您家這個栗子賣不？”
他指着這個小筐子問道。
“栗子？”
七嬸都有點想不起來，自家菜窖裏怎麼會有栗子的。
一旁的王自立卻想起來了，“媽，這是秋天時，我和大山他們從山上摘回來的，聽說這東西能飽肚子，本來說要煮着喫的，後來咱家糧食豐收，就一直沒想起來。”
“那你們是打算留着喫呢，還是打算賣？”
許大茂最關注的就是這一點。
“賣！當然賣了！”
不愧是母子，回答都是異口同聲的。
許大茂挑來挑去，一發不可收拾，買了一大堆。
不過沒關係，反正明後兩天還是試營業時間，不怕菜用不掉。
幾人合力，把他選中的東西全都搬回了王強家。
一一過秤，現場結賬，七嬸捏着那一沓鈔票，嘴角高高揚起，壓都壓不下來。
“這下好了，加上這些錢，奶奶看病的錢應該湊齊了！”
王自立畢竟年輕，沉不住氣，當着許大茂的面就和七嬸說道起來。
七嬸瞪了兒子一眼，真是個傻小子。
結完賬，許大茂準備早點回城，如果趕得快的話，還能趕得及午市。
只是，菜太多了，他是騎自行車過來的，沒辦法一下子拿回去。
王強笑道，“這有什麼難的，待會兒我和你一起回去，正好認認門，咱們之前不是說好了？每兩天要送一回菜的。”
許大茂點頭，其實他也有這個意思。
王家有一輛三輪車，於是，他們把東西都搬上車。
除了七嬸家的東西，之後還加上了王強家養的兩隻老母雞和一小筐雞蛋，聽他說，這兩隻雞不怎麼下蛋了，他本來想着，乾脆過年時殺來吃了。然後一聽許大茂說雞也要，他當然二話不說就選擇賣錢了。
等歸置好東西，他們就踏上了回城的道路，不過一起出發的並不止他們倆人，王強的大兒子大山也跟着一起。
這小子，嚷嚷着要去城裏見識見識，還說，自己也想認認路，如果以後他爹沒空，他可以代替他爹送菜。
王強一聽，這話說得倒是沒錯，這小子算是還有點用處。
三輪車速度比較慢，他們在路上花了不少時間，等他們回到景鄉衚衕時，已是日上三竿。
飯館廚房裏，衆人已經忙得熱火朝天了。
傻柱跟個總指揮一樣，吆五喝六地，在廚房裏指點着江山。
一見許大茂帶了這麼多食材回來，他在廚房裏也待不住了。
於是，他顧不上指點兒子，來到院子裏看着王強他們卸貨。
他一眼就看到了那兩隻肥兔子。
“野兔？這可是好東西啊！”
傻柱一個箭步竄上前，拎起兔子上上下下仔細看了一遍，腦子已經開動起來，思考着要做成什麼菜才能充分利用這兩隻兔子。
“看不出來，大茂你還有這一手啊！”
許大茂則指着旁邊那隻小筐子，“你再看看，這是什麼？”
“咦？栗子，這個品相還不錯，可以做栗子雞了。”傻柱隨意抓了一把，看了看質量。
“是啊，我看到栗子，也想到栗子雞這道菜了，這兒還有兩隻老母雞呢！”
許大茂拿起一隻反扣的筐子，露出那兩隻老母雞來。
傻柱一撫掌，“好了，年前這幾天不用愁了！對了，大茂，不介紹介紹這兩位跟我認識一下？”
他老早就看到站在一邊的王強父子了，只不過當時被野兔吸引，沒顧得上。
不一會兒功夫，傻柱就和王強熟識起來，已經開始稱兄道弟了。
至於大山，則被家國帶到後院去跟雙胞胎一起玩了。
本來王強父子幫忙把東西卸下後，就準備告辭的，卻被許大茂給留下了。
雖說現在雙方是合作關係，但是，他們還有着另一層關係的，那就是朋友。
之前一直是許家人去王家村玩，而王強他們卻從來沒有來過許家。
今天父子倆是頭一次上門，當然不可能不留一頓飯就讓他們離開的。
因爲兔子已經死了，傻柱準備今天就把兔子做了。身子上的肉用來做蔥爆兔丁，而四隻兔腿則用滷汁滷起來，滷兔腿肉可是香得很的。
蔥爆兔丁大齊就可以完成，不過滷兔腿就麻煩一點，因爲要現熬滷汁，這個由傻柱親自操刀，至於兔腿，至少要淨到滷汁裏過一夜，才能夠完全滷好。
所以今天的菜單上，就暫時只有蔥爆兔丁這一道，而滷兔腿得等到明天了。
飯館的調料備得比較齊全，熬滷汁的材料都是現成的。
於是傻柱另生了一隻爐子，在鍋里加滿水，並放入滷料，開始慢慢熬煮起來。
另外一隻爐子上，大骨湯早就開始燉了，肉香已經熬出來了，香味在廚房待不住，不僅僅飄到院子裏，還慢慢往外延伸，漸漸地，衚衕裏也聞到一陣陣吸引人的香味。
等滷汁煮開後，那滷汁獨特的香味也藏不住了，與骨湯的香味夾雜在一起，更香了。
臨近中午，來喫飯的食客越來越多，不一會兒，桌子都已坐滿。
客人很雜，有之前來過的回頭客，也有經人介紹，頭一回來嚐鮮的食客。
另外，竟然還有幾個外國人，他們是國外駐京的記者，聽說在這邊又開了一家飯館，特地過來嚐嚐鮮的。
他們操着半生不熟的京城話，勉力和許父許母他們交談，雖說比較喫勁，但雙方好歹能大致明白對方的意思。
不一會兒，家國領着雙胞胎他們過來幫忙了。
他們都是學過外語的，用外語和幾名記者溝通起來，二老終於鬆了口氣。
三人其中，尤其以家安的外語最好。
跟她交談的那名記者來自米國，是位金髮的中年女士，名叫薇薇安。
她拉着家安的手，一直誇她，先用外語誇，見許父許母聽不懂，她還特地換成她那蹩腳的京城話，對許家二老豎起了大拇指，“安的外語真好，是這個！”
家安問她，她回去之後會不會把自家飯館的事情寫到報紙上。
這孩子真的很細心，她從許大茂那裏瞭解到，翠花衚衕作爲京城第一家個體飯館，曾經上過許多的報紙，這就是一種無形的宣傳，只要看過報紙的人，對第一家個體飯館都會有一定的印象。所以，只要看過報紙的人，就是飯館潛在的客戶。
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