第219章 建議
姐夫不是做了一手好喫的炸醬麪嗎，我覺得以姐夫的手藝，完全可以自己開一家炸醬麪店。”
“小坤，你覺得能行？”
炸醬麪在帝都家家都做，不過是一道很平常的家常喫食。
靠自己做炸醬麪的手藝去開店，劉雲光還真沒想過。
“隨着時代的發展，老百姓的生活水平也會越來越好，兜裏有錢了，就想去曾經沒去過的地方看看，來帝都旅遊的人也會越來越多。
好不容易來一趟帝都，總要嚐嚐帝都的美食吧。
我覺得開一家炸醬麪館，肯定比你在工廠上班掙的多。”
估計是受他和韓春明開飯店的影響，見他們開飯店賺錢了，侯素娥兩口子也起了這方面的心思。
正好韓春明拉他師傅投資新飯店，師傅就想着把飯店的股份留給女兒女婿。
對此，侯素娥自然是一百個樂意。
畢竟又不用她出一分錢，錢由她老爸出，股份由她持有。
但經過楊玉坤的分析，師傅決定不投資韓春明的新飯店了。
眼看着到嘴的鴨子飛了，侯素娥自然有些不太高興。
見倆人真有開店創業的心思，楊玉坤便給侯素娥和劉雲光出了一個主意。
劉雲光做的炸醬麪非常好喫。閱寶書屋
雖然雜醬麪對於帝都人家來說，只不過是一道家家都會做、做法各不同的家庭喫食。
但劉雲光做的炸醬麪，是楊玉坤喫過的最地道的炸醬麪。
據劉雲光自己說，他所做的炸醬麪的做法，來自宮廷的御膳房。
他爺爺曾經在宮裏當差，跟御膳房給西太后做炸醬麪的師傅學了一手。
以這門手藝討生活，完全沒有問題。
說到帝都的代表性美食，無非就是烤鴨炸醬麪打滷麪豆汁什麼的。
豆汁很少有人能喝的慣，外地遊客來帝都想嘗一下帝都的代表性美食，首選無非也就是烤鴨炸醬麪。
他也只是給劉雲光和侯素娥倆口子提一個小小的建議，至於這炸醬麪館倆人開還是不開，決定權並不在他手中，在這倆口子自己手中。
侯素娥說道：“小坤，你真覺得開一家炸醬麪館，能掙到錢？”
“侯姐，做生意有賺就有虧，要不然大家都去做生意了，侯哥做炸醬麪這門手藝確實好，但做生意並非手藝好就能賺到錢，還和日常經營脫不開關係。
所以，我也不敢保證你們這店開起來之後，百分之一百能賺錢，這還得看你們能不能用心去經營。”
百分之一百能賺到錢這種話，楊玉坤可不敢拍着胸脯給他們做保證。
這種話，換作是誰，都不敢這麼說。
他承認。
劉雲光的技術沒得說，做的炸醬麪確實非常地道。
但並不是他技術好，生意就會好，就能賺到錢。
如果不用心去經營，就算他做的炸醬麪比別人好喫一百倍，照樣也可能關門倒閉。
破爛侯說道：“徒兒這個提議不錯，伱們倆回去之後好好商量一下，如果你們倆願意喫這個苦，開店的錢我來給你們出。”
“謝謝爸，我和娥子回去之後，好好商量商量。”
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