第71章 开业大吉人员齐 尽皆涨价（一更） 作者：未知 PS：請原谅老北的屌丝气，老北就是個死宅，对于金钱的概念太小家子气，沒办法，穷啊，所以老北用一大章来弥补大家，請见谅，最后，感谢“人间不苦”、“拉提拉”两位朋友的1000起点币，感谢投推薦和收藏的各位，谢谢！ 周瑞請了三個厨师。 一個负责下面，一個负责下水饺，一個负责做其他的菜，周瑞负责鸡公煲等等。 对于杨芬等人，周瑞也沒吝啬，给几個人都涨了工资，同时，又請了四位服务员，两男两女。 加上杨丽和赵燕，一共有六個服务员。 杨芬仍旧负责收银！ 除此之外，周瑞又雇了一個洗碗刷盘子的大妈，一個采购的年轻人，让整個小店，顿时充实起来。 因为第一天开业，所以很多人都来捧场，周围的人也纷纷前来尝尝鲜。 不是說周围的饭菜不好吃，而是在這裡工作的人，基本上都吃腻了，所以想要换一换口味，尝尝其他的味道。 這也是为什么开业的时候人满满，但是等過一段時間，人就少了，甚至沒了。 如果沒有真正的手艺，很难留住這些顾客。 开店，特别是饮食方面的生意，味道才是最为重要的，其次是服务和卫生等等。 只有面面俱到，才能留住更多的回头客。 ······ 在进门的位置，有一個菜单，上面写着店内提供的美食。 包括各种菜肴，两大面，凤凰翡翠饺子，烧卖等等美食。 周瑞负责其中的小部分。 大厅内的人，十分地拥挤，十分地热闹。 开业第一天，除了打八折之外，周瑞還份上了精美的礼品。 不是什么好东西，而是他亲自制作的香甜糯米糕。 ······ “周瑞，恭喜啊，我来给你捧场来了”，童白岩来到之后，送上自己的贺礼，一块匾额，然后向着周瑞恭喜到。 “谢谢，谢谢”，周瑞听到童白岩到来，专门出来迎接下来。 “行了，咱们就别客气了，中午我就在你這裡吃了，我要一大份鸡公煲，一旁鱼香肉丝，一份干煸豆角，再来一份老醋花生，对了，還有四份凤凰翡翠饺子”，童白岩对着周瑞說道。 “好的，你稍等”，周瑞看了童白岩身后的两男一女，不由点了点头。 “這是我一個恩人开的店，今天中午我們就在這裡吃，让你们尝尝他的手艺，以后多多捧场”，童白岩转身对着三個人說道。 童白岩喊来自己三個不错的朋友，以后吃饭的时候，也能想到周瑞面馆。 “老童，有你這句话，我們怎么能不照办啊”，在童白岩身后，一個年轻的男子笑着說道。 童白岩的交友十分地广，既有周瑞這样的年轻人，也有童白岩這样的中年男子，還有一些年龄不等的美女和女强人。 “我們先找個位置坐下吧”，四個人中，唯一的美女說话了。 “你们先去找位置，我去拿瓶酒，今天咱们喝一点，少喝”，童白岩笑着說道。 “老童，你给我拿瓶果汁，我就不陪你们喝了，否则回去的时候，沒人开车”，女子笑着說道。 “也好”，童白岩点了点头。 酒驾的后果，相信谁都清楚。 开车不喝酒，喝酒不开车。 童白岩拿了一瓶茅台，然后拿了一瓶汇源果汁，结清账单，回到原本的位置。 ······ 周瑞回到厨房之后，便开始忙活起来。 其余两個厨师也热火朝天的忙着。 下面的，煮水饺的，都在忙活。 因为是第一天开业的原因，周瑞怕可可出事，所以让可可在二楼房间看动画片。 人流量太大，周瑞也照顾不到可可。 周瑞想着，等以后自己的名气打出去，也实行“预约制度”。 一天做一桌子菜或者几桌子菜，否则自己的劳动力太廉价了。 但是這還不是现在的周瑞可以想象的。 周瑞现在要做的就是踏踏实实地，一步一步地走。 周瑞在炖着鸡公煲的时候，将干煸豆角给炒了出来，然后是鱼香肉丝。 老醋花生和以前一样，周瑞在早上的时候提前弄好，什么时候吃，什么时候弄一盘。 因为换了新店的原因，周瑞菜馆的价格也发生了很大的变化，都涨价了。 周瑞必须将房租等因素给考虑进去，虽然他不交房租，但是也不能破坏市场规则。 两面在原本的基础上各涨了五元钱。 也就是說，小碗的牛肉面十三，中碗十七，大碗二十三，一乐拉面亦是如此。 而煮的卤蛋，本来周瑞卖一块钱一個，现在也涨价了，两块钱一個，加了一倍。 還有其他的菜肴，比如說鸡公煲等等，都迎来了涨价！ 因为是在城市的原因，周瑞一盘翡翠水饺的价格定为了二十五元一盘。 是乡下价格的二点五倍。 但是也怪不得周瑞，城市的物价普遍的贵。 别人一碗普通水饺都十二、三。 他的凤凰翡翠水饺，怎么也要二十五吧。 ······ 田爱平一家在童白岩之后来到的，将礼品送上之后，并沒有惊动周瑞。 田爱平让妻子庞淑华和田甜去找座位，然后看向菜单。 在菜单上面多出了凤凰翡翠饺子和三蛋烧卖。 田爱平還真沒有吃過。 “我要一份老醋花生，一份干煸豆角，再来一份凤凰翡翠饺子，两碗牛肉面，一份三蛋烧卖”，田爱平对着杨芬說道。 “好的”，杨芬在机器上面不断操作着。 不一会，一张凭條在机器裡面打印出来，接着，杨芬给了田爱平一個号码，是放到桌子上面的号码牌，到时候送菜的时候，会对应着号码牌送菜。 有高压锅在，大大节省了周瑞的時間，不一会，鸡公煲便被弄好了。 周瑞让李通端了出去。 李通就是周瑞刚刚請来的两個男服务员之一，除了李通之外，還有一個叫做李翔，两個人来自一個村子，上完高中就出来工作了。 两個人，李通聪明伶俐，干活聪明积极，嘴十分地巧。 而李翔有些老实，木讷，不爱說话，但是做事情十分地踏实，兢兢业业，一步一個脚印。 很多人都喜歡李通，短短的几天就和众人成为了朋友，能說会道。 但是周瑞更加地喜歡李翔，无他，因为李翔更加的踏实。 另外两個女性都三十岁左右，一個叫做沈晴，一個叫做孙晓筱。 還有一個后勤的大妈。 前一個大家都称呼其为“王姨”，后一個大家成为“李姨”。 两個人一個姓王，一個姓李。 還有一個采购员，叫做小侯，周瑞将自己淘汰的三轮车交给了他。 ······ 周瑞在周围给众人租了三個房间，他出钱。 李通，李翔和小侯合租一個房子，杨芬他们三個合租一個房子，沈晴，孙晓筱两個人合租一個房子，费用由周瑞承担。 因为距离菜馆进，也方便他们来往。 而周瑞也将自己的出租房给退了，搬到了菜馆内！ 李通将鸡公煲端出去，在李通的后面，李翔端着一個托盘，裡面放着四盘水饺還有两道菜，一道鱼香肉丝，一道干煸豆角。 杨丽也跟了過去，左手端着一盘老醋花生，右手端着一個小盘子，上面放着两样点心。 一個是香甜糯米糕，一個是三蛋烧卖。 算是周瑞给进店客人的一点福利。 每张桌子上面都有，也算是打個小广告。 ······ “先生，女士，請慢用”，李通将鸡公煲放到桌子上面之后，然后对着童白岩四個人躬了躬身，显得很谦逊有礼。 而李翔就一样了，将托盘上面的东西放到上面之后，直接离开，全程低着头，一句话不說。 這家话才是真正的“沉默是金”。 三脚踹不出一個屁来。 人家是一字千金，他是“一句千金”。 “童先生，欢迎光临，這是我們店的一点小礼品，請品尝”，杨丽的脸上带着和煦的微笑！