第267章 海地撈！
想當初他曾經做過具體的瞭解，在後世之中，火鍋是餐飲行業的第一大品類。
而且還不止如此，火鍋還是增速最快的餐飲品類！
只要能夠提前佔據市場，想必一定可以扶搖直上。
“妹夫，這個……有搞頭嗎？”
周元對於餐飲兩眼一抹黑，小心翼翼地問了出來。
“放心吧，我們就開火鍋店，名字我都想好了！”
聽到這話，周元心神一動，趕緊開口詢問：“叫什麼名字？”
劉北微微一笑，沒有隱瞞。
“海地撈！”
名字平平無奇，周元夫妻兩人對視眼，都沒有說話。
見狀，劉北把更深層次的計劃給兩個人解釋了起來。
“我們要做連鎖，以北江爲中心，放眼全國市場，我相信憑藉姐夫的能力，一定沒有問題的！”
實際上，劉北並不認爲這個姐夫有多大的手段，只不過，他只需要聽話照做就夠了。
在九四年的時候，川省有一位姓張的傢伙，第一次開創了海地撈這個品牌！
海地撈結合了各地川味火鍋的味道，取其精華去其糟粕，做得有聲有色。
之所以能夠在火鍋行業脫穎而出，海地撈特殊的經營模式，脫不開關係。
提到這個名字，所有人第一時間想到的，那就是它卓越的服務！
海地撈服務到底有多麼出色？
就比如在等位過程中，它會給你提供免費的飲料，甚至還有免費的擦鞋美甲等等。
如此貼心如此細緻，很難不讓人產生好感。
又比如說一個人去喫，服務員會幫你在對面擺成一個娃娃，美其名曰一個人的飯局不代表寂寞……
總之海地撈除了在口味上下足了功夫之外，超強的服務就是它的根本所在！
劉北只要把這個模式照搬過來，就算周元完全沒有任何經驗，就算他是個廢物，那也照樣可以做大做強！
此時此刻，周元暫且顧不上去考慮經營過程中的具體細節，滿腦子都是一千萬的投資。
“來，妹夫，我敬你一杯！”
周元神色激動，咕咚一聲一飲而盡，緊接着立刻給兩人滿上。
畢竟是業務出身，周元在整個酒局上如魚得水。
再加上劉北親自許諾了一千萬投資，周元滿面紅光，各種拍馬屁敬酒。
“妹夫，只要有了你的投資，我相信咱們的火鍋店一定可以大紅大紫。”
看着他又舉起了酒杯，兩個女人全都頭大如鬥。
“差不多就得了，喝那麼快乾嘛，咱們有的是時間啊！”
但是面對老婆的質疑，周元毫不在意，又是當場幹掉……
“女人家家的管那麼多幹嘛，喫你們的菜！”
見狀，劉北微微一笑，同樣來者不拒。
“放心吧，今天高興讓姐夫多喝兩杯，實在不行我找人送你們回家。”
兩人推杯換盞，你來我往，很快就已經滿面紅光。
“姐夫，既然我們決定了要開火鍋店，那就不要遲疑。”
聞言，周元正色以對。
“好，那接下來咱們該怎麼辦，妹夫你儘管指示！”
劉北想了想，地址還是最重要的！
“從明天開始你就去選址，還有廚師和服務團隊，一定要優質，錢不是問題！”
既然要做，那就要做到最好！
如果找來的廚師和服務團隊都是應付事，這海地撈不做也罷。
“你就放心吧，這點我還是明白的，一千萬的資金，到哪裏找不到最頂級的廚師？”
周元咧着一張嘴，酒氣熏天，可是心裏卻舒服的不像話。
“你能這麼想就對了，前期投入不要吝嗇，資金不足我會來解決。”
劉北向來都是這樣的一個人，只要作出決定，就會完美地去執行！
對於餐飲行業來說，味道是第一要素！
只有味道優良，這家餐飲企業纔有了立足之地。
但是想要做大做強，那就得靠服務，服務跟得上去，纔會增加跟客人的粘性，穩步推進！
……
兩家人一直喝到晚上十點多鐘，劉楠楠都已經困得在沙發上睡着了，周元二人才告辭離開。
“姐夫，你們倆有空常來坐坐，我自己沒車，劉北又比較忙，去你們那不方便！”
姐妹兩個親熱的抱了抱，周元帶上老婆，意氣風發的離開了小區。
林湘坐在老公的摩托車後座上，緊緊抱着周元的腰。
“你瞧瞧你，喝這麼多酒做什麼，難聞死了！”
看着老婆皺着眉頭，周元卻不以爲意，反而哈哈的笑了起來。
“我說老婆啊，咱們馬上就要有一千萬來開火鍋店了，喝點酒怎麼了？”
一想到劉北描繪的美好藍圖，周元渾身上下就感覺一陣舒爽。
再也不用去大門口當保安了！
“老婆，從今天開始，咱們就要當老闆了，今天這酒就算喝到吐，我也不在乎！”
說着，周元一把摟過老婆，一下子就親在了她的臉上。
“哎呀，你幹嘛，你煩死了，咱們還在大街上，讓人家看見多不好！”
林湘從來沒想過周元會如此開放，臉色刷的一下子紅成了猴屁股。
這個臭不要臉的，在大街上怎麼能做這種事……
但是心情正美的周元，根本不在意，反而哈哈大笑。
“我自己老婆，親一口怎麼了，而且這大晚上的，街上哪有人？”
重新在摩托車上坐好，周元一腳油門竄了出去。
感受着背後林湘那火熱的嬌軀，周元忍不住感嘆起來。
“老婆，你妹妹嫁了一個好男人，真是有福氣啊！”
聽到這話，林湘眼神之中有着說不出的羨慕。
“那可不，當初劉北只知道喫喝嫖賭，誰能想到他會有今天？”
“哎，還好你老公也不是喫素的，很快你就能比得上她了！”
林湘緊緊摟住周元的腰，幸福之色溢於言表。
“你說的沒錯，以後咱們也是老闆了，老公是最棒的！”
只不過一想到當初自己在鋼材廠的所作所爲，周元還是隱隱有一絲擔憂。
“從今天開始，你多往這邊跑幾趟，一定要和他們夫妻二人搞好關係！”
林湘用力的點了點頭，心知肚明。
“只要不跟他們對着幹，我們一定會飛黃騰達！”
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