第十六章 梨花簪子
陳娘子看了崔如英一眼，什麼話都沒說，直接繞過屏風，那邊動靜窸窸簌簌的，很快，崔如英就聽見陳娘子躺下了。
崔如英想，昨兒下大雨，陳娘子也回去了，沒想到昨天晚上看了一夜孩子，今天竟然還能回去。
陳娘子對她女兒還挺不錯的。
反正陳娘子回去肯定是問過李嬤嬤的，崔如英不愛管閒事。
但她覺得讓許娘子白日裏餵奶，晚上再回去喂六丫不太可能。一來崔家離得遠，不似陳家近，不可能日日讓車伕送，來回就得一個多時辰。二來晚上天黑，路也不好走。
不一會兒秋月過來送飯，許娘子不在，崔如英自己喫的。
幾塊排骨，小條清蒸魚，素菜青豆炒肉，還有碗貝柱雞蛋羹，後面兩樣在崔家都算葷菜的。
魚是什麼魚崔如英不認識，但喫着很鮮甜，肉是一塊一塊兒的蒜瓣兒肉，沒有腥味兒，就一根刺。
崔如英許久不喫魚了，啃得乾乾淨淨。
而那頭陳娘子，又起來吃了頓飯，她瞥了崔如英一眼，一個丫頭片子，喫得還怪好的。
喫過午飯，陳娘子就睡起了大覺，崔如英也不知何時醒的，醒來就聽見陳娘子在一旁的呼嚕聲，她翻了個身，清醒了一會兒李嬤嬤輕輕推門進來，“崔小娘子可醒了？”
崔如英坐了起來，“李嬤嬤？”
李嬤嬤小聲道：“三娘子想請你過去說說話。”
崔如英來這兒就是爲了陪陸雲蓁說話，她道：“我收拾收拾，一會兒就過去。”
剛睡醒，崔如英頭髮還亂糟糟的。
崔如英過去的時候，陸雲蓁正靠牀坐着，剛生產完臉色有些蒼白，脣色也蒼白，身上蓋着厚被子，頭髮披散在肩上，頭上戴着個抹額。
崔如英忍不住問道：“三娘子，還疼嗎？”
陸雲蓁搖了搖頭，“生的那會兒疼，不過這會兒已經好多了。”
看了孩子心裏只有滿足，也就忘了疼了。生完之後只有人說她辛苦，還沒人問過她疼不疼。
崔如英看了看，“肚子也不見了。”
儘管見過許娘子生孩子，可看到這番場景還是覺得神奇。
“孩子都生出來了，肚子可不就不見了。”陸雲蓁朝崔如英招招手，“坐牀邊來吧，聽李嬤嬤說你上午回家來着，家裏一切可都還好？”
崔如英點點頭，“生意不錯，妹妹也挺好。”
陸雲蓁點了點頭，“你呢，這兩天在府上住着喫住可還習慣？”
崔如英道：“住還好，我和我娘不擠，不過三個人同住一屋，還是有些許不方便之處，三娘子，我想讓我爹打了個屏風，過幾日送來成嗎？”
陸雲蓁：“我倒忘了你父親是木匠，你早同我說，讓丫鬟去庫房拿一面屏風就是。”
生過孩子之後，陸雲蓁身上多了股柔和氣息，人更溫柔了。
崔如英道：“這麼點兒小事兒，我爹就能給辦了，再說了，前日又剛來，你昨兒還在生孩子，哪有空操心這個呀，三娘子不怪我善作主張就好。”
陸雲蓁：“胡說，什麼擅作主張，你能把這兒當自己家就好。”
崔如英：“喫的比在家裏好，三娘子呢，也得多喫些，這樣才能養好身子。”
孩子的關心會讓人覺得真摯，陸雲蓁不禁笑了笑。
只不過燕歸堂廚娘的手藝喫慣了，今兒中午一頓飯，好幾樣菜，這個兩筷子那個三筷子，勉強喫個五分飽，她就喫不下了。
還不如醬肉包喫着香，昨晚的雞蛋餅也清淡，卻不是這個清淡法。
下人說清淡點的最是滋補，話雖如此，可太過清淡，也沒胃口。
懷孕九個多月，忌口了九個多月，終於生了，還得忌口。
孩子有奶孃丫鬟照料，根本用不着陸雲蓁操心，養好身子纔是要緊事。
如今生了兒子，儘管陸雲蓁說男女都一樣，可在這樣的世家大族，有兒子就有底氣。
不然昨日趙婉芝怎會過來說那番話。
她早產怪不到趙婉芝頭上，要怪也怪她自己不爭氣，因那麼點話就動了胎氣。
想起昨日，也是驚險萬分，的確該養好身子。
陸雲蓁道：“我喫得過於清淡了，這懷孕的時候喫的就清淡，孩子生下來了原以爲好些，可中午的菜一點味道都沒有。”
崔如英知道許娘子餵奶不能亂喫，剛生產完有清淡些有利於恢復，她道：“三娘子，這樣喫要喫幾日呀？”
陸雲蓁：“我李嬤嬤去問了大夫，怎麼也得三五日，後頭就好些了。”
崔如英想，坐月子不能喫硬的，辛辣刺激恐怕也不利於恢復。
就算不這麼清淡，也不能亂喫。
崔如英道：“三娘子，不然試試春餅？開春正是喫春餅的時候，薄薄一張餅，卷着菜喫，什麼都能卷呢，有肉有菜，其實也清淡。”
有時候有肉不一定好喫，沒肉也不一定難喫。
崔如英也不會日日都做飯，她又不是府上的廚子，又不給她月錢，偶爾幫幫忙，再給出出主意，這就差不多了。
兩個廚娘呢，該她們操心陸雲蓁喫什麼。
崔如英道：“這春餅面得軟一點，烙出來再用熱氣熏熏，就不會硌牙，裏面的夾的菜可以試試白菜豆腐粉條，再炒一些肉絲，就差不多了。”
就比如京醬肉絲，那道菜也好喫，不過廚娘應該不會做這道。
陸雲蓁被崔如英說的有些餓了，“可以試試，不然你晚上也喫這個，還是想喫別的。三丫，你要想喫什麼，跟小廚房說就是。”
崔如英還是不太習慣這個名字，但她沒有猶豫，“我也喫春餅吧！三娘子，我一會兒去小廚房問問趙大娘，能做不。”
京城人喫炒菜米飯多，麪食少。
春餅也多是普通人家愛喫，用豬油炒，連肉都不用放，冬天囤的白菜、拿豆子換塊豆腐、加上一些剩的碎粉頭，炒一大鍋，一家人就能美美喫上一頓。
陸雲蓁倒是喫過春餅，不過是巴掌大薄薄一張，都是喫烤鴨時卷着喫。但今兒聽崔如英說起那些清淡的白菜豆腐，反而勾起她的胃口。
陸雲蓁道：“那可是麻煩你了。”
崔如英：“不麻煩，畢竟我也喫呀。”
陸雲蓁還是過意不去，這樣懂事的孩子，的確招人稀罕，“等會兒兒吧，一會兒把孩子抱來，你也看看。”
崔如英去小廚房看了看，趙大娘擅長麪食，王大娘擅做炒菜，聽崔如英說，也就八九不離十。
不過光喫菜哪兒行，再去外頭買一隻烤鴨，德勝齋的烤鴨最好喫。
崔如英一聽還要買烤鴨，遂道：“可有酸蘿蔔，用酸蘿蔔和鴨架燉點湯，肯定好喝，也開胃，省着油膩。”
趙大娘覺得這法子不錯，她專心做餅，只不過做出來的不太一樣，“我烙出來的麪餅怎麼這麼硬呢？”
以前做春餅，都是用餃子皮大小的麪皮蘸上油，一張一張壓上，擀薄了再上鍋蒸，蒸熟的餅皮軟，一張張揭開正好。
這烙春餅還是頭一回。
崔如英道：“嬸子，得熱水和麪，越軟越好，麪糰中間放點油酥。一張餅皮能從中間一分爲二最好。然後烙好的餅皮得放蒸鍋上，熱氣薰着。”
崔如英手有點癢癢，她也想喫春餅，好不容易趁機喫一回，可別做差了。擼開袖子，熱水和麪，趙大娘嚇一跳，趕緊給接過來。
這麼小的人哪兒碰那麼熱的水，她皮糙肉厚受得住。
這樣活的面的確軟，薄薄一張餅皮，平底鍋煎一會兒，兩面就金黃了。
這樣拿出來也有些硬，有些脆，不過等在蒸鍋裏放了一會之後的確軟了。
一旁王大娘在掰粉條，掰好的粉條用熱水泡上，普通人家喫這個是因爲碎粉頭燉菜時間一久就散了，但是在侯府，只會把粉條掰碎。
白菜全用的嫩芯，一點白菜幫都沒有。豆腐是去大廚房拿的，白白淨淨一大塊。
陸雲蓁中午沒喫多，就留崔如英在屋裏喫的。
薄捲餅，白菜豆腐，一盤子烤鴨，還有一盤京醬肉絲。
湯是酸蘿蔔鴨架湯，沒有辣椒還有生冷之物，白菜豆腐粉條連葷腥都不見。
餅皮沒有薄如紙，卻軟如綢緞，雖然不能包容萬物，可是這三道菜，能裹得緊緊的，什麼清燉排骨，陸雲蓁已經忘到腦後了。
裹着白菜豆腐粉條的春餅捲成一個小卷，咬一口，是豆腐的水嫩的粉條的柔和，沒肉的確清淡，可裏頭似也有肉香的。
豬油炒的，能不香嗎。
崔如英覺得趙大娘她們做的更喫好，以往喫粉頭還會咯牙，但是這道白菜豆腐粉絲，特別隨和。
陸雲蓁道：“是好喫，還好有你。”
崔如英：“大魚大肉喫多了，也得換換口味。”
烤鴨兩人都沒怎麼喫，反而是白菜豆腐京醬肉絲，裹着捲餅幾乎喫完了。
再喝碗鴨架湯，渾身舒坦。
喫過飯，崔如英讓陸雲蓁好好休息，陸雲蓁喊了聲李嬤嬤，“把我妝匣最下面那對梨花小釵子拿來。”
崔如英道：“三娘子，你不會是要給我吧？只一頓飯而已，吃了高興就是，不必這麼客氣。”
李嬤嬤把裝着小釵子的盒子拿過來，陸雲蓁取來親手戴到崔如英頭上，“不是給，是送於你。”
崔如英年紀小，梳了雙丫髻，一邊一個，正好。
釵子是銀的，上頭兩朵梨花是黃玉攢的，陸雲蓁笑着打量一番，“好看，這是我幼時戴的，現在已經用不上了。本來想留給女兒，可這生了男孩也不便留給他。
你年紀小，戴着好看。千萬別推來推去，我還坐着月子呢。”
崔如英沒再扭捏，“三娘子，真的好看嗎？”
陸雲蓁點點頭，“好看極了。”
崔如英笑着道：“謝謝三娘子。”
陸雲蓁道：“也謝謝你費心爲我想喫食。”
陸雲蓁還坐月子呢，崔如英沒再打攪，便回了廂房。
等到太陽落山，夜幕降臨，屋裏都點了燈了，陳娘子還沒起來，屏風那邊還有呼嚕聲。
崔如英估摸着該到戌時了，可陳娘子不起，怎麼換人。
又等了一會兒，秋月就來屋裏喊陳娘子，大概是因爲上午出了趟門，下午覺不夠睡，所以喊了幾聲，陳娘子才醒過來。
平日也就罷了，現在兩個人看孩子，拿一樣的工錢，她晚一會兒，許娘子就得多看一會兒。
陳娘子迷迷瞪瞪睜開眼，嘴上說着馬上馬上，但又在屋裏收拾了好一會兒纔去東屋。
崔如英等啊等，許娘子纔回來。
許娘子神色有些疲倦，崔如英忍不住道：“都怪陳娘子起不來，害娘回來晚了。”
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