第七十五章 食戟（九）
看着薙切蕾歐諾拉雙眼迷離輕啓紅脣的對自己說出這句惹人遐想的話，夏天整個人都傻眼了。
“我去，這什麼鬼！難道是我下藥太猛了……呸，不對，難道是這女人喫我的料理喫失了神了。”
夏天神情緊張的看着一旁的薙切仙左衛門，生怕自己被這個老頭子來一記“正義的背刺”，因爲再怎麼說薙切蕾歐諾拉也是薙切家的兒媳啊！哪怕她再不着調！！
這時薙切蕾歐諾拉似乎也意識到自己的言語不當，畢竟當看到周圍所有人看着自己都是異樣的眼光，是個人都能察覺地道。
而且場中情緒最激動的居然不是夏天認爲的薙切仙左衛門，看着老頭子一副雲淡風輕的樣子，夏天很想問一句：
“那個，薙切宗衛是你親兒子嗎？”
會場中表現最激動的當屬薙切愛麗絲，看着二小姐一副想立刻把薙切蕾歐諾拉給拉下來的羞憤表情，夏天表示深深的理解，不是每個人都有這麼大的心臟可以承受住這時刻在給你“Suprise”的的好媽媽。
“小子，我看上你的料理了，跟我一起去丹麥吧，霓虹這個地方太小了，世界才應該是你的舞臺。”
這次倒是輪不着夏天說話了，一旁的薙切仙左衛門倒是搖了搖頭說道：
“蕾歐諾拉，這不應該是這次食戟中談論的話題吧！”
“抱歉了，父親！”薙切蕾歐諾拉俏皮的吐了吐舌頭，但隨即也正色道：“但是總要給年輕人一些更好的選擇吧！”
可是薙切蕾歐諾拉自顧自的說要給夏天帶來更好的選擇的時候，卻反而引來當事人的一聲嗤笑。
“你笑什麼？”
薙切蕾歐諾拉忍不住皺眉道。
“呵呵，沒什麼，薙切女士，我想你剛回到遠月可能有些不瞭解情況。”夏天強忍住笑意，然後鄭重的介紹道：“我，可不是遠月的學員，現在也只是暫時借住一下，恐怕你的期望要落空了。”
“什麼，你不是遠月的學員？”
薙切蕾歐諾拉驚訝的看着夏天，後者好心的向她提醒道：
“那個，薙切女士你難道沒有聽到那個可愛的司儀妹子對我的介紹嗎？”
可回答夏天只有薙切蕾歐諾拉一臉的茫然。
“那是什麼，我需要知道嗎？”
果然薙切一族的女性都是這樣，你這麼做的話，川島麗會哭的啊！夏天忍不住心裏瘋狂的吐槽道。
見此，夏天也無話可說了，只能無奈的聳了聳肩，薙切蕾歐諾拉又看向了自己的父親，而老頭也是苦笑的點了點頭。
這一下讓原本剛恢復平靜的薙切蕾歐諾拉俏臉又感到火辣辣的，還是堂島銀看到氣氛雨鞋尷尬，開始了轉移話題道：
“夏天君，你這道麻婆豆腐的第六味是“酥”的口感對嗎？”
“是的！！”
“說真的，麻婆豆腐在口感上本來就比較難以要求，我還是第一次喫到如此鬆脆口感的麻婆豆腐。”
堂島銀滿是讚歎的說道。
“嗯，沒錯！！”薙切仙左衛門也不由點了點頭，說道：“夏天，你的刀工和火候居然完全沒有破壞豆腐本身的彈性，給我們與以往的麻婆豆腐完全不一樣的口感。”
可聽到薙切仙左衛門這麼說，夏天卻搖了搖頭說道：“總帥，我的麻婆豆腐可不光是豆腐上的口感哦。”
“是絞肉吧！”
薙切蕾歐諾拉忽然開口說道，看着已經恢復如常的薙切蕾歐諾拉，夏天慢慢的點了點頭。
“可是你這絞肉究竟是怎麼做成的，怎麼這麼有彈性。”
已經充分履行自己審查員職責的薙切蕾歐諾拉，用勺子輕壓盤中的絞肉，絞肉竟然直接彈了起來。
“豬肉？牛肉？可是都不像啊，你這絞肉到底是什麼食材啊？”
薙切蕾歐諾拉細細品味着嘴裏的絞肉，可最後還是疑惑的看着夏天。
不只是審查員們，就連會場中的學員也是滿是好奇夏天所用的材料究竟是什麼，吉野悠姬忍不住問道：
“一色學長，你知道夏天麻婆豆腐裏的絞肉用的是什麼肉類嗎？”
“這個我也不清楚。”一色慧也是搖了搖頭，但他看着夏天眼中露出一抹精光，輕聲道：
“但是我知道夏天一定會給我們一個出人意料的答案的。”
果然，面對薙切蕾歐諾拉的疑惑，夏天將一顆圓潤的東西扔到了桌子上，薙切仙左衛門看着桌子上滴溜溜直轉的小珠子狀一樣的東西，雙眼猛地一縮，忍不住驚呼道：
“大豆！！”
“什麼，居然是大豆！！”
薙切蕾歐諾拉和堂島銀也是滿臉驚訝之色。
“可是，在我嘴裏明明是肉的口感啊！”
不光是薙切蕾歐諾拉，就連觀衆席上的學員們此時也是議論紛紛。
“竟然是大豆！！”
“可是審查員們自己都說是肉的口感啊！”
……
可就在喧譁的人羣當衆，幸平創真這次卻顯得格外安靜，他看着眼前的這熟悉的一幕，忍不住回想起當初，“幸平小店”面對地產女王峯崎八重子的惡意收購，自己不就是在缺乏肉類食材的情況下用土豆做出了讓峯崎八重子滿意的“肉”料理嗎……
想到這，幸平創真忽然莞爾一笑，低聲喃喃道：
“夏天，真的好想好好跟你進行比一次啊……”言語間透露出濃濃的戰意。
“原來如此，你將大豆精心進行了二次加工，以此賦予了大豆“肉的口感”！
經驗老到的堂島銀一眼就發現了大豆絞肉被油炸過的痕跡，見此，夏天也點了點頭說道：
“大豆本身營養價值極高，其中蛋白質更是豬肉蛋類的數倍，所以也素有田裏的肉之稱。”
“可是，你究竟是怎麼調理這大豆的呢？”
薙切蕾歐諾拉怎麼想也想不出將大豆做出肉的口感出來。
“很簡單。”夏天指了指自己的料理臺說道：“首先，將已經泡過的的大豆用湯頭煮，接着將它壓碎壓扁，在用我特製的醬汁將味道調重一點，這樣肉汁的美味就用醬的水分和味道代替……”
“可是這樣的味道鍋裏一煮，一定會散到麻婆當中，這樣還會有肉的口感嗎？”薙切蕾歐諾拉又提問道。
“所以他才最後又用熱油炸過一遍，才真正鎖住了了“肉”的味道對嗎？夏天。”
薙切仙左衛門一副我早已看穿一切的樣子對着夏天擺譜道。
可是夏天跟本就不接他這一茬，讓沒有人捧場的薙切仙左衛門好一陣尷尬，而夏天只是白了老頭子一眼，最後一刻要解開謎題了，卻被人搶先一步，這讓夏天滿滿的成就感瞬間就消失了一大半。
可不管怎樣，這一次的食戟總算是到了尾聲……
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