第207章 黯然銷魂飯
但是這種大鍋飯對於蓋飯來說是很艱難的,整體味道很難把控,包括醬汁侵入米飯的擴散程度,多了會鹹少了沒味兒。
對於料理人來說這種大鍋飯從來都是個挑戰,更別提是蓋飯這玩意兒了。
這時幸平創真已經迫不及待的讓大夥品嚐自己的作品了,他端起一個大鍋放在桌子上,衆人已經拿起了碗筷準備品嚐了。
幸平創真咧嘴一笑,隨即掀開鍋蓋!一道金燦燦的亮眼光芒瞬間散發了出來!一時間衆人紛紛別過了臉,好刺眼!
“請品嚐!幸平流特製豬排蓋飯!”
適應了這股光芒之後衆人才看清了鍋中的景象,一塊超大的炸豬排蓋在上面,而下方則是熱氣騰騰的米飯!
這金燦燦的光芒正是豬排上散發出來的,外皮看上去金黃酥脆,十分勾人食慾,令人食指大動!
但就在這時金髮少女水戶鬱魅皺起了眉頭。
“幸平...豬排飯的靈魂在於醬汁...可我沒看到醬汁在哪兒,難道在飯的下面?”
沒有幹勁的黑髮男黑場木也皺起了眉頭,之前這傢伙熬煮的海鮮高湯去哪兒了?爲什麼一點海鮮的味道都沒有?
這時幸平神祕一笑,隨即說道。
“嘛,不要着急,你們先把米飯盛在碗裏,先不要加上豬排。”
衆人遲疑片刻後便照做,這時幸平神祕兮兮的拿出來一盒晶瑩剔透的東西,這玩意一拿出來衆人便瞪大了眼睛。
“好濃郁的海鮮風味...難道說...”
幸平嘿嘿一笑,隨即用筷子夾起來一塊半透明的果凍狀物質放在他們碗裏的米飯上,這時那果凍狀的東西已經開始了融化!香味瞬間濃烈了起來!
一時間衆人口水狂咽!
“好了,現在把豬排夾到上面吧,哦對了注意輕一點哦。”
繪里奈拿起筷子夾起一塊炸豬排,可這豬排竟然也像果凍一樣柔軟!
她頓時瞪大眼睛,筷子上傳來的感覺明顯是十分酥脆的面衣,可爲什麼會這麼軟嫩!?
將豬排蓋在飯上,中間的膠凍被上下夾擊的熱量徹底融化!濃郁的海鮮高湯瞬間融入進每一粒米飯,完美的將其包裹在內!
衆人早就已經迫不及待了,這碗蓋飯散發的氣味瘋狂地勾引着他們的食慾!
小蜜獾直接夾起豬排咬了一口!
“咔嚓!”
酥脆的外皮之內是柔軟到極致的豬肉!滑嫩多汁!
小蜜獾興奮的滿臉漲紅,這種味道好幸福!可是爲什麼會這麼軟?從未喫過這麼柔軟的豬排...自己是在做夢嗎?
這時繪里奈開口說道。
“是大蒜!大蒜具有軟化肉質的效果,原來如此,你之前弄得大蒜泥原來是這麼用的...”
幸平創真嘿嘿一笑,隨即說道。
“還有啤酒,我在醃肉的時候還放了一瓶啤酒,裏面有大量的複合酶,加上大蒜之後能讓肉質軟化到極致,堪比超高級的豬肉,對吧肉魅?”
水戶鬱魅面色一紅,別過臉去細弱蚊吟的“嗯”了一聲。
“好了,蓋飯就是要將飯跟肉一起塞進嘴裏纔對,來試試看吧,會有不一樣的感覺哦!”
衆人點了點頭,隨即將米飯跟肉一起塞進嘴裏,當脣齒閉合的瞬間所有人猛地瞪大了眼睛!所有人面色緋紅,口中的鮮味直衝腦門!
這種感覺彷彿像是騎在豬豬身上在海面奔跑!一條條鮮美的魚兒躍出海面與之共舞!
豬肉的軟嫩加上大蒜的風味再配上充滿各種海鮮風味的濃郁醬汁在口腔中引爆了名爲美味的炸彈!
所有女孩子面色緋紅忍不住失聲喘息,新之助瞪大眼睛一臉懵逼,一個個彷彿吃了*藥一樣
“好可怕...這傢伙是下了藥麼...”
繪里奈捂着胸口呼吸急促了些許,體內傳來的悸動讓她難以忍受!這種美味,這種創新!幸平創真這個男人的強大毋庸質疑!!
只聽兩聲炸響傳來!薙切家的兩個少女的衣衫頓時炸裂開來!!
“出現了!!是爆衣!!!”
“繪里奈親的身材好棒!!”
“愛麗絲醬也很哇塞!”
新之助眉頭緊皺滿臉凝重,拿出手機對着兩姐妹便是閃電15連拍!
“多謝款待。”
小愛趕緊衝過去捂住了他的眼睛!
“小新少爺不要看啦!”
這時極星寮的女孩子拿出了兩件衣服披在了她們的身上,薙切家的爆衣無疑是對料理的一種認可!
而幸平創真咧嘴一笑,拿起一碗來到了新之助的面前。
“來嚐嚐吧!”
新之助卻擺了擺手,隨即說道。
“不着急,等他們喫完我的料理再嘗。”
幸平眨了眨眼,隨即說道。
“啊,那我也要!”
新之助嘴角一勾,隨即端起滾燙的砂鍋走到桌子前,衆人直呼無情鐵手!
輕輕掀開蓋子,沒有什麼金色傳說,只是一鍋普普通通的叉燒飯。
“請品嚐,黯然銷魂飯。”
衆人眨了眨眼睛,這怎麼看就是一份普通的叉燒飯吧
色澤香味也只是中規中矩
跟幸平創真的特質豬排飯相比差距立竿見影啊
但懷揣着對食物的尊重對比賽的公平,衆人還是盛進了碗裏。
但曾經見識過新之助料理不凡之處的小愛還有幸平二人都不敢輕視這份平平無奇的叉燒飯。
衆人張開嘴巴將飯與叉燒肉塞進嘴裏,一瞬間所有人心臟齊齊一抽!
記憶深處那些無法割捨的往事紛紛浮上心頭!繪里奈想起了自己的恩師,幸平想起了自家餐館,小愛回憶起了自己認識新之助的那一天,小蜜獾想起了去世的媽媽,四宮想起了被新之助奪走的錢。
無數往事歷歷在目,遺忘的也都浮現在心頭,淚水不經意間劃過臉頰。
“淚...爲什麼會有淚...”
“因爲...我加了洋蔥。”
沒有騷話
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