第二十九章:林慕白的陰謀
林慕白饒有星期地問道:“噢,天然居酒樓的食譜祕方你們真的找到了?”
來福嘿嘿一笑說道:“公子,除了那道佛跳牆之外,他們酒樓里根本就沒有什麼祕方可言!”
林慕白不信地說道:“怎麼可能,他們酒樓的菜式我嘗過,就連一道土豆絲味道都是一絕,怎麼可能沒有祕方呢?”
來福神祕地說道:“公子,還真的不是配方的原因。首先他們使用的食用油就和咱們不一樣,聽說是花生油。再者他們使用的調料齊全,根本是別處所沒有的。還有就是他們所用的食鹽,也和咱們使用的完全不同。”
花生油還有調料在林慕白聽來也就罷了,當聽到食鹽的時候,林慕白實在有些莫名其妙。
不由皺着眉頭問道:“菜的味道和食鹽還有關係嗎?”
來福點頭說道:“咱們所用的食鹽,不論如何精細,裏面總會有股苦澀的味道。但是他們所使用的食鹽,可是一點味道都沒有。”
現代食鹽的曬制,裏面添加了一些化學原料,可以完美地去除食鹽裏的雜質。
但是在明朝,可就沒有這種能力了,就算是最爲上好的青鹽,裏面也是有一股苦澀的味道。
來福取出一個紙包,打開之後放在桌子上,對林慕白說道:“公子請看,這就是他們所用的食鹽。”
嗯?這是食鹽?
潔白如雪,細如粉塵,怎麼會有這麼白這麼細膩的食鹽?
要是來福不說,林慕白絕對不會想到這就是食鹽。
林慕白不由伸出手指,蘸了一點食鹽放到嘴裏,然後點了點頭。
不錯,除了鹹之外,的確是沒有其他的味道。
他還不知道這是加碘鹽,能預防大脖子病的,要是知道這點,估計更加驚爲天人了。
放下食鹽,林慕白不由問道:“花生油和調料你們都到手了嗎?”
來福點了點頭,將一小瓶花生油和幾小包調料放到了桌子上。
林慕白先是品嚐了一下花生油,味道的確比麻油要好上許多。
至於那些調料,很多都是林慕白所沒有見識過的。
看起來果然如同來福所說的那樣,他們靠的不是祕方,而是花生油、調料和食鹽。
林慕白眯縫着眼睛問道:“這些東西,他們都是從哪裏進的貨?是怎麼製作出來的?打探出消息來了嗎?”
來福不由苦笑着搖了搖頭說道:“公子,這個倒是沒有。據我打聽到的消息,這些東西都是姓楚的鼓搗出來的。至於他是怎麼鼓搗出來的,其他人都不知道!”
林慕白忽然問道:“對了,還有他們的方便麪呢?到底是如何製作出來的?”
來福掏出一個方便麪的麪餅說道:“這個也是那個姓楚的鼓搗出來的,製作方法未知。”
林慕白沉思片刻說道:“將這些東西送去給婉姑娘,看看婉姑娘能不能推測出製造方法出來。”
來福點了點頭,對於博學多識的婉姑娘,他是由衷敬佩的,甚至已經達到了盲目的程度。
在他看來,這個世上如果有一個人能夠破解這些製造方法的話,那麼這個人無疑就是婉姑娘。
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