第三百七十章 小米酒 作者:南州十一郎 人逢喜事精神爽,宋文亦如是。 炒了几個小菜,他就拉着宋虎在风味馆旁的小巷中喝了起来。 菜是家常菜,酒也是乡下的小米酒。 离宋家堡不远的村子有很多人专门酿酒在卖,村中有几家酒坊常年依着古法用山间泉水和村中自种水稻酿酒,用這古法酿的酒带着股乡间的恬淡和野趣,颇为不错。 早在开店之初,宋文和宋虎两人议论過开店后卖什么酒。 本来两人是想卖市面上的白酒,可后来感觉這样太沒新意,后来就想着卖隔壁村产的小米酒。 這小米酒也分三六九种,好的小米酒不输于市面上卖的高档白酒,而且价格還便宜。這种小米酒一斤最多不過是十几块钱,有的更是只要几块。這些小米酒沒有专门包装,都是用大塑料桶一大桶一大桶的装,买回来稍微包装一下当高档白酒卖,转手就能挣十几二十块,要比市面上卖的白酒好赚的多。 于是,他们就专门在宋家堡内空房子裡准备了几间房子来储存从隔壁村买来的小米酒。 隔壁村用古法酿造的小米酒非常好卖,有时候刚刚出炉就被人拉走,若是去晚就沒了。而且他们只在每年收获新米时才会酿酒,新米用完就不酿了。当然這只是那几家依古法酿酒的人家才会這么做,其它人家都是从外面拉一火车皮米,一年到头都在酿酒,当然那味道要古法酿造的差。 将酒买回来后,宋文和宋虎就让人打造了一款古朴酒瓶来装酒。這一转手,本来土裡土气的小米酒一下进入了高档行列,价格也提升了。 风味馆不只卖小米酒,還卖一些店中自酿或收自农家的果酒,比如闽南人喜歡的荔枝酒、龙眼酒、杨梅酒、杨桃酒。還有一些葡萄酒和香蕉酒,用药材浸泡的蛇酒等等,反正很多种,五花八门的。 外面来游玩的人都喜歡這种乡野风味的小米酒和果酒,来了都要喝一喝。连宋家堡本村人沒事的时候也喜歡到這边炒两個小菜喝喝。 宋文自己也有酿制竹芽酒和桃花酒,可惜产量太少,卖不了。 小巷之中,微风徐徐。 几碟小菜,一壶小酒,有一老友相伴。足以快慰平生。 宋文酒量本来不错,只是有时候酒不醉人人自醉,喝着喝着,不觉有点醺醺然。 矮老兄最近很苦恼。 本来他单身過日子,有钱就喝点小酒,闲着沒事就到庙口找老人聊天。沒钱的时候就去林子裡抓点山鸡野兔黄峰卖钱,日子過的倒也逍遥。可是自从国家在這边成立国家野生动植物保护区后,一切都变了。原来他进山想进就进,现在要进去還要被查。而且還要小心不要打所谓的国家保护动物,要不然有你好看。 谁知道国家保护的都是些什么玩意儿,据說连蝴蝶都保护,那他不小心拍死蝴蝶是不是也要抓去坐牢呀! 原本他进山心情总是很好。就如同回到家中一般。现在一进山,整個人就紧张兮兮的,感觉好像被人盯着一样,浑身不自在。這种日子真的沒法過了。前几天他去风味馆的时候。发现裡面的白玉蜗牛卖的很好。问了一下,才知道是宋文自己养的,他想着自己是不是也改行养白玉蜗牛。省得老是进山讨生活。 进山讨生活看着逍遥写意,但其实也很危险。 尤其是在夏天。那时候蛇虫遍地走,多的让人难以想象。 說得恐怖一点,不经意间,你就会发现树上、树下、水中、草丛到处都有蛇的影,而且還都是毒蛇,焦尾葱、金环蛇、银环蛇、眼镜蛇,還有一些你都叫不出名字的毒蛇。 树林中不只有蛇,還有一只只吸血的蚊子和咬人的虫子。 那裡面的蚊子可不比家蚊温柔,盯上你不喝個肚满肠肥绝不罢休,而且不是一只只,而是一群群,即使你跑的再快,也会被盯出一身包来。正因为如此,所以经過一翻考虑后,矮老兄才决定来找宋文,让他教他养白玉蜗牛。 刚刚走到风味馆,還沒走进店裡,就听到旁边小巷中传来一阵比鬼哭狼嚎還惨烈的歌声。 “我醉了,因为我寂寞,我寂寞,有谁来安慰我。自从你离开我,那寂寞就伴着我。如果沒有你日子怎么過,往日的旧梦就像你的酒窝,酒窝裡有你也有我。酒醉的探戈酒醉的探戈告诉他不要忘记我,啊...啊...酒醉的探戈酒醉的探戈.......” 听到声音,矮老兄不用看也知道是宋文。 這家伙,唱歌从来不是跑调就是忘记歌词,要嘛就是前言不搭后语,能听的也不過是几首而已,而這首《酒醉的探戈》恰恰是其中之一。 走进小巷,宋文果然在那裡。 宋文看到矮老兄過来,连忙让他坐,又去拿了副碗筷,让他一起喝。当矮老兄說明来意后,宋文不以为意的摆了摆手。起先他养白玉蜗牛不過只是好玩而已,后来也图個口腹之欲。沒想到开店后白玉蜗牛竟然热销起来,害得他不得不尽心去养,弄得他都快成白玉蜗牛养殖专业户。现在他也不缺钱,不想做這种操心的事,所以早有有意把白玉蜗牛让给人养,只是一直沒找到合适的人,今天矮老兄来正中他的下怀。 又喝了一阵,眼看着将近中午,来店裡吃饭的人越来越多,宋文连忙招呼小君带着矮老兄一起回了山上。 他老妈在店裡细心的把怀孕期间女人应该注意和禁忌的事情跟小君說了一下,后来想想還是不放心,就干脆收拾一下,叫着自家老头子带着熙熙一起到山上住。 有老妈在,洗衣做饭什么的都有人理,宋文倒也乐得逍遥,整日像個大老爷们般,背着手四处闲逛。 回到山上后,宋文就拉着矮老兄往后院养白玉蜗牛的地方走去。来到地方,让他看了一下自己养白玉蜗牛的池子,又跟他說了一些养白玉蜗牛的方法和注意事项,尤其是不能喂白玉蜗牛喷過农药的菜叶。 矮老兄听得笑了起来,地裡天然的番薯叶和野菜多得要命,谁耐烦去找那玩意儿。 宋文跟他說了一阵后,就和他一起回家找地方把养白玉蜗牛的池子盖了起来,然后把自己院子裡的白玉蜗牛和如意扇中的一部分蜗牛转移了過去。 ps:早上有事,只有两更了,明天早上要出去,也只有两更了,始终三更不了,真是古怪。