第四百一十一章 松露 作者：南州十一郎 · 栎树林也不知生长了多久，落下来的树叶化成肥沃的泥土压在树下。 因年月太长，被雨水浇润，這些泥土上面有的长满了厚厚的苔藓，有的长着短矮的蕨类，有的则被厚厚的一层树叶盖着。 刚刚野猪拱的地面都是长满苔藓的地方，宋文看了看，从旁边找了根树枝四处拍打了一下，確認沒有蛇虫之类的玩意儿后，就伸手往长满厚厚苔藓的区域挖了起来。 若不是他刚刚耗费太多精神，不敢再用铜镜，也不用這么麻烦，只要拿镜子一照，就能知道地下藏有什么东西。 肥沃的土壤十分松散，轻轻一挖就起来。 “嗯...” 挖了一会儿，宋文倏然发现自己挖出来的一堆土上有块黑乎乎，布满裂纹的东西。莫非這就是野猪吃的玩意。栎树林太暗，看不太清楚。他就从如意扇中取出手电筒照了起来。豁然发现，這黑乎乎的东西竟然长得很像松露。 福建也有松露嗎？ 松露是一种附著于松树、栎树树根下土壤的茎块菌类，它不像一般菌类柔软多汁，反而显得硬实。 其气味特殊，闻起来既像麝香，又像月桂、大蒜、藿香、丁香等东西的味道，根本无法說清楚。 据說，一個地方如果生长過松露，那這片土地和植物的养分就会被吸收殆尽，在一段時間内无法生长出其他东西来。松露在成长過程中也受不了任何细微的环境变动，对环境的挑剔令人咋舌。這也是世界上唯一不能进行有序人工种植的美味，因为松露必须借助和树根之间的共生关系获取养分。只要周边生存的环境发生细微的变化，松露将无法生长。所以一直以来，松露在市场上价格都非常昂贵，在国内，每斤松露的价格约在五百元左右。 宋文喜歡吃，所以也知道松露這东西。 不過据他所知。国内生长松露的地方是在云.南和四.川，尤其是攀枝花一带，福建好像沒听說過有。 這时，他又想起近年来好像也有人在台.湾高海拔山区发现過松露，其外形与外国和中国的非常相近，只是香味不多。后来台大在实验林中以松露孢子成功繁殖出松露，但沒有进行商业种植与销售。 說起来，台.湾气候和福建差不多，那边能生长的东西這边应该也能生长才对。 宋文看了看手中松露，想起以前在树林中好像也看過這样的菌菇。但样子不太一样，有的白色有的黄色，菌体也很脆，一踩就碎。 听說松露切起来面呈褐色，具有大理石样纹，也不知道是不是真的。 想着，宋文就从如意扇中取出刀来，往松露上切去。果然发现手上的松露切面如同大理石纹般复杂，凑到鼻前闻了闻。感觉到一股带着森林潮湿气息的干果香气，有点像麝香，但又不是麝香，也不是丁香、藿香等乱七八糟的味道。而是一种附着在树根下长在泥土中的菌种的特有香气。 质地沒有区别，切面也对，香气也差不多，看来是松露无疑了。 沒想到這边也有松露。据說很好吃的样子。想了下，宋文把手上的松露收好，继续在土中寻找起来。打算多找一些回去。 栎树林的松露从来沒有被人挖過，挖了一会儿，就被他挖了十几颗。忽然，他想到自己是不是可以把這些松露连带着土挖到如意扇中，让它的菌丝在空间中繁衍呢？想着，他就行动起来。正好這时他精神也恢复得差不多，就用铜镜照地面，发现松露后，马上将松露连带着那片土壤一起收进如意扇放在种好的栎树林中，让它自然生长。 如意扇的土壤远远要比栎树林的土壤来得肥沃，而且裡面灵气充沛，想来应该更适合松露生长才对。 找松露的时候，他還在几棵栎树上发现了猴头菇。 前年他把栎树林中的猴头菇都采完了，沒想到又长了出来。不過這次他沒摘，直接把长着猴头菇的树移到如意扇中，想看看這些猴头菇能不能在裡面繁育出一大片来。 差不多把半片栎树林下的泥土都搬到如意扇中后，宋文才停下来，然后继续往前走去。 一边走，他一边把路边看起来比较好看的红枫、青松给收进了如意扇。有时他還把山坡上的覆盆子、桃金娘、珠李、山瓜子、冬竹草、谷精等他认识的野果和药材收进如意扇中。 如意扇空间虽大，但不知怎么回事，却只有山、水、石头、绿树和青草，花、果什么的是一点也沒有，就像是文人的画一样，沒有半点多余的东西。 所以他就尽可能的把山林裡的一些东西，特别是野果和有着块茎之类的药材收进如意扇中给养在空间裡的动物吃，顺便丰富一下空间裡面生物的多样性。再者說了，以后自己想吃野果或者摘些草药也不用到山上来，直接从空间中拿出来就行。感觉自己這個想法真是太天才了，所以他一路上收個不停，還想着回去后找些常用的药材种在如意扇中，也省得出去买。 深山老林，虬枝老树，数不胜数。 宋文尽量找一些比较好看、低矮的树木带回去，太高的话只能种在文君别苑的花园或者空阔的地面上，要不然就会挡住阳光，让整個院子看起来阴森森的，不好看。 一路走走停停收收，直到天将正午，他才在一條遍是石头的山涧上停下，打算吃過午饭再继续前进。 這條山涧位于两山夹缝之中，雨季来临，山水爆发时，大量的泥土被两山倾泻下来的雨水冲走，只留下一地笨重的石头。如今不是雨季，远处的山泉汇成一道溪流，在山涧中缓缓流淌。 小溪潺潺，流水哗哗，伴着這青山绿水，倒也有几分诗意。 宋文找了块大石头，然后在山涧中随便找了几块石头在上面搭成土灶。 弄好后。就又从如意扇中取出一個做煲仔饭的大砂锅，并取了些米放进去洗干净加水放在石灶上，然后又从如意扇中抓了只小点的野鸡，拔毛去内脏爪子翼尖头，一起放进煲仔裡面，再在鸡身上撒点盐，就用捡来的干柴在石灶上煮了起来。 這個煲仔饭的名字叫“美味鸡煲”。 将鸡和饭放在一起煮，等会儿饭熟后鸡肉也煮得滚烂，最主要的是煮的时候，那鸡汁随之沁入米粒中。米粒吸收鸡汁而熟，每颗饭粒中都带着浓浓的鸡肉味，吃起来那真是一個喷香美味。 真是应了那句老话，“此味只因天上有，人间难得几回闻。” 弄好鸡煲后，宋文又在旁边搭了個石灶，从如意扇中拿出一個煲汤的砂锅加水放在石灶上烧，然后自己往石头下面的溪水裡跳去。 刚才他就发现這溪裡有鱼在游，不弄几條煮汤。似乎有点对不起自己。 這溪裡的鱼沒有被人抓過，都傻乎乎的，看到宋文下来還好奇的往前凑，一下被抓了個正着。抓了几條后。他就开始去鳞清内脏，放进汤锅裡煮。 一般而言，沒煎過的鱼煮起来汤不浓，而且很腥。但味道却要比煎過的鱼要来得清甜。 過了一会儿，美味鸡饭熟了。 宋文轻轻揭开锅盖，一股浓浓的鸡肉香味顿时从裡面飘散出来。闻一闻，赛神仙哪！ “咕噜” 吕皦趴在草丛中，闻到远处随风飘来的阵阵香气，肚子开始不争气的叫了起来。七天前队长說要进行半個月的野外生存训练，每個人只发一把刀、一点饼干和水就把他们赶进了這片林子。那点饼干和水早在进林子的那天就被他给吃光了。都說這林子裡动物多，可他进来后愣是连個鸟影也沒看到，弄得他這几天都沒油水下肚，只吃了一团蚂蚁、五只山蟑螂、一只小蜥蜴。 幸好山裡還有水，要不然他早撑不住了。 其实，也不是沒找到吃的，前几天他就发现了一個蛇窝。 本来打算弄几條蛇烧烤，沒想到他刚刚走近，就发现那些蛇头一下子竖了起来，吐着信子，用冷漠冷毒的眼眸看他，嘶嘶的叫着。他吓得那個屁滚尿流啊，就差恨爹妈少长两條腿。他就奇怪，這南方蛇难道就不冬眠嗎？在他老家，一到冬天這蛇就趴在洞裡一动不动，你想怎么抓就怎么抓，哪有這么凶的。 奶奶的，要不是他跑得快，這会儿早就去西天取经了。 要知道那可是一百多個，一百多個蛇头啊！或许不只一百多個。那满满的一窝蛇，头一下子竖起来看着你，吓都能吓死了，哪還数得清？ 他发誓，以后再也不吃蛇肉了。 好香啊！吕皦又情不自禁的闻了闻远处传来的香味，肚子又开始咕噜咕噜叫了起来。 “嗯...” 宋文五感灵敏，吕皦肚子的咕噜声一下子被他听到，眼睛往前看去。不用眼睛，直觉告诉他，远处林子裡有人。不知道自己刚才从如意扇中取出东西的时候有沒有被发现，要是被发现那可就不妙了。 怀璧其罪是千古不变的定律。 宋文眼神不善的往远处林子看去，若是被发现，少不得要斩草除根了。 想了下，他就拿出铜镜往那边的林子照去，只见远处林下草丛中趴着個大头兵，眼睛看着這边，不停的咽着口水，似乎很饿的样子。 這下麻烦了，是個兵，要是普通人在這林子裡杀了就杀了，可以收入如意扇中，埋到别处去，也沒人发觉。但一個兵不见了，部队可是要来查的，到时要是被查到自己来過這边的痕迹，那就糟糕了。(。。)