79、人美菜香 作者：玉楼人醉 书阅屋！ “太妃這回是怎么了，怎么這么挑？” “就是啊，酸酸甜甜的东西，這菠萝鸭，可不就是酸酸甜甜的东西嗎，我看着都流口水，怎么就入不了她老人家的眼呢？” “上了素的不要，這回荤的也不要，她老人家到底想吃什么？” “太妃来几天，大伙们的日子就得在火上烤了几天，现在太妃来得越发勤奋了，以后的日子，可怎么過呀！” 大家你一句，我一句的，开始抱怨了起来。职场的负能量，一触即发！ “抱怨有啥用，都想一想，都想一想！”关大爷稳了稳心神，扫了一眼厨房的材料，看有什么新的菜式可做。 這一帮厨娘，关键时刻，牢骚就会发，沒有一個帮得上忙的，唉，是时候要培养几個徒弟了！不然，像這种关键时刻，连個出主意的人都沒！ 关大爷一阵心酸加心凉！ 袁秧站在一旁，看着吃瓜群众们的抱怨，再看了一眼关大爷那被汗水湿透了的衣衫，還有那不停往下滴的汗珠子，恻隐之心顿起！ 唉，一把年纪了，搵食艰难啊！ “我来试试吧？”袁秧清亮的声音响了起来。 众人齐齐看了過来。 袁大娘急急道，“小秧，别胡闹，可不是闹着玩的。” “阿娘，我不是闹着玩，我来试试，說不定能行。”袁秧這段時間做的吃食，被一众公子哥奉承，自信心莫名倍增，還真就有三分初生牛犊不怕虎的精神。 “对啊，让小姑娘试试，說不定小姑娘能行。”一厨娘出声，众厨娘附和。 反正她们都想好了，做好便好，做不好，便都是袁大娘与她女儿的错，与她们沒有半分关系！ 话谁都会說，都能說得好听，因为吃瓜群众說话，从来不用负责任。 关大爷看了一眼袁秧，此刻他脑子裡也沒什么好的菜式，人一急，脑子就容易浆糊，加上刚刚又受了那么一退再退的打击，整個人都不好起来，虚汗狂飙。 此刻听袁秧這么說，心念动了动，问，“你准备做什么菜？” 袁秧环视了厨房一遍，笑笑道，“菠萝豆腐。” 许是她的笑容太迷人，许是她的样子太自信，关大爷莫名就觉得能行。特别是這菠萝豆腐，素的，酸的，甜的，都有了。 他刚才都想不到，這姑娘瞄了一眼，便想到了，可见是有点功底的。 “那就让小姑娘来试一试。”关大爷一锤定音。 材料都是现成的，菠萝，豆腐，番茄，玉米都有。 袁秧把菠萝块用盐水泡了一会，冲洗干净，鲜嫩的豆腐用开水焯一下切块。 切块的豆腐，放入淀粉中滚一圈后放入油锅炸，直至金黄。 锅底溜油，放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出，倒入番茄酱煸炒。放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入清水，烧开后加入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒…… 身形纤细，十指修长，一连串动作，行云流水，活灵活现，不像是在做菜，倒像是在表演，举手投机间，自有一段风流神韵，牢牢吸引住了一众吃瓜群众的眸光！ 简直颠覆了大家心目中的厨娘形象！厨娘原来不都是大妈型的肥，胖，肿，挫，還有這种姣花照水，弱柳扶风般的优美风姿 真是，海水不可斗量，人不可貌相！ 黄灿灿的菠萝豆腐，盛在了青花透光玲珑瓷的白盘子裡，袁秧纤长雪白的手指托着，真真是人美菜香，一看便让人心情愉悦口舌生津。