第36章 該回家了!
“還有什麼菜啊?抓緊讓人炒兩個菜。”
“你們搞啥去了啊,怎麼到現在還沒喫飯,再遲來半個小時我都算要準備晚上的飯菜了。”
“姚哥,我上午和巖哥一起釣魚去了。”
“先別說那麼多了,你還是讓人給下兩碗麪吧,都快餓癟了我,記得讓他們搞點澆頭啊。”
“”行了,你們先去坐會喝點水吧,我去給你們下面。”
得知二人是釣魚釣到現在沒喫飯,老姚也是服了這兩貨,這都下午三點多了。真能抗這兩人!
“等下,你讓別人下去,簡單點就行,你再喊個人過來幫我們稱下魚。”
“還要喊個人?你們這是釣了多少?”
老姚也是無語了,你們兩個一上午還能在海里釣個幾百斤嗎?不過當他們打開方巖那輛商務車的後備箱還是不可避免的被驚訝了一下。
“你們跑哪釣魚去了,怎麼釣這麼多螃蟹上來了。”
“嘿嘿,你猜!”
“那誰,把店裏的電子秤推過來,別忘了拿紙和筆,還等啥,還不幫我把水箱給擡下來!”
老姚沒好氣的百六方巖一眼,自顧的跳上車,幾人七手八腳的把兩個水箱,兩隻桶給擡了下來。蘇少川還順手提了一個小氧氣泵下來。
“你提那玩意幹嘛?老姚店裏又不是沒有。”方巖白着眼睛說道。
“呃,我看姚哥這邊泵都是打水缸的,調來調去麻煩,就先用這個搞一下,一會時間也不影響。”
“還是小川細心,你就整天甩手掌櫃。”
“切!還好意思說我”
就在方巖要反脣相譏的時候,店裏的二廚端來兩碗熱氣騰騰的牛肉麪,瞬間讓方巖把要說的話給嚥到肚子裏面去了。
和蘇少川一人捧着一碗麪一邊大口的喫着,一邊站在一旁看着老姚和二廚清點着兩人的漁獲。
“哎,你別往一塊放,那是小川的,等下分開算。還有,那個水箱裏的那一隻錦繡龍蝦,我還有用,你們就別稱了。”“咋了,這好貨不打算賣我?”
“那是小川釣的,我來的路上聯繫了海洋館和博物館的朋友,等會看他們要不要,不要再給你,這麼大吃了可惜了。”
“也是,他們要是收的話能貴不少。”
老姚也是理解的點了點頭。
隨着老姚和店裏夥計把這些魚蝦逐一分揀上稱,方巖和蘇少川的漁獲都清點了出來。方巖的魚多而雜,有十幾斤的大海鱸,也有半斤多的石九公。清點起來很是繁瑣,老姚一邊把魚分類放到水箱中,一邊用筆在紙上記錄着。
相反蘇少川的漁獲清點起來就就簡單多了,除了剛開始釣上來的大青石斑魚外,後面也就釣了兩條五六斤的鱸魚和一條兩斤不到的黑鯛魚,剩下的不是大龍蝦就是大螃蟹了。
“好了,清點完了,老方你這邊比較雜,不過主要還是鱸魚和螃蟹,黃翅也還行,都記錄在這本子上了,你看一下。”
方巖卻不去接,只是擺擺手。
“有什麼,有什麼好看的,你挑幾條魚晚上做上我們喝一杯,其它的你就按價格給我算就行了,今天晚上我請客,誰也被跟我搶。”
“行!那就按你說的辦。”
蘇少川剛想說晚上自己來請就被老姚這句話給堵回來了,只好作罷。
“小川,這是你的,你也看下。”
蘇少川也是擺擺手沒有接老姚遞過來的本子。
“姚哥,我也不看了,還能不相信你嘛!”
“呵呵,也行,你的比較好算,我就直接跟你說吧。”
“嗯,好的,姚哥你說。”
“你這條大青斑是337斤,就按80塊錢一斤給你算,那兩條鱸魚一共十二斤,我們按”
“姚哥,那兩條魚就不算了吧,我明天坐車回老家,想帶回去給爸媽嘗一下,就是不知道該怎麼帶回去,姚哥、巖哥,你們有認識的渠道嗎?”
“這個倒還真有,不過你是要冷鮮回去還是活魚回去?冷鮮便宜點,要是活的價格可就高了,可能快遞費比你這兩條魚都要高。”老姚擡頭問道。
“這個,等下看吧,我還打算挑兩隻龍蝦和兩隻螃蟹帶回去,到時候看下一起郵遞哪個好些,要是價格都差不多那我就活的寄回去。”
“行!有孝心!你先來選好啊,我再來算。”
“就這幾個吧。”蘇少川走過去挑了一會,挑了兩隻大青蟹,一個斷了一根大鉗子,一個掉了兩隻小腳爪。另外挑了一隻杉龍也是掉了一隻小腳,最後又選了一隻大約有一斤半的小青龍。
看到蘇少川挑選了幾隻又殘缺的蝦蟹,方巖默默的豎起了大拇指,心裏暗暗的說“聰明”!
雖然這些龍蝦螃蟹都是在釣上來後放在桶裏打架搞斷自己手腳的,但是價格上卻是要低上不少的,如果蘇少川不挑缺胳膊斷腿的,反而挑選好的,那這幾個有殘缺的讓老姚還真不不好報價。
按正常完好的價格報老姚就得喫點虧,而且損傷的還是好幾個,要是和正常的分開來報又顯得老姚不大氣。
蘇少川挑走了幾個殘缺的倒是解決了老姚的一個小難題,反正他是帶回家自己喫的,缺胳膊斷腿啥的也無所謂,又不影響他和家人品嚐美食。
“挑好了是吧,就先放那邊那個格子裏吧,那我就開始算了哈。”
“別急啊,姚哥,你看看哪一隻好點,挑個龍蝦晚上搞下我們嚐嚐鮮。另外我再貢獻兩隻螃蟹出來晚上加道菜。”
“小川,你這是什麼意思?罵我呢?說好今天晚上我做東的,我這裏沒螃蟹是咋的?”
方巖聽到蘇少川這樣說頓時就不樂意了,不高興的說道。
“巖哥,我不是這個意思,我也沒喫過龍蝦,今天不是隻有我釣到龍蝦了嘛,借這個機會嚐嚐姚哥手藝嘛。”
“那也不行!頂多你貢獻一個龍蝦,螃蟹我這有!”
“巖哥,我”
“好了,好了,都別爭了,我們這樣,魚呢就老方出,龍蝦就從小川這拿,螃蟹從你們兩那一人拿一個吧,其它的配菜和酒水我出,也別老方你請客了,我們今天就打個平堆怎麼樣?”
“行,就按姚哥說的辦!”
“這個可以有!”
“好,那就這麼說定了,老方,你這邊先不給你結,等晚上客人選了之後,看剩些哪些我再挑些做魚。然後再結給你。”
“那不行”
不待方巖把話說完,老姚就接着說道:“你彆着急,我先留條鱸魚下來,要是到時候黃翅魚還有,我就再燒個黃翅魚,沒有就做其它的,我們之間無所謂,差不多就行了。”
“對,姚哥說的是,姚哥手藝做啥都好喫,醬油水魚,小魚鍋貼、雜魚鍋子這些我想到就流口水啊。”
看到蘇少川也這麼說,方巖也就不再去爭這個面子了。
“小川,你這還剩五隻蟹,一隻梭子蟹便宜點,只能給到你80一斤,其它的大小統一都給你按230算,兩隻杉龍我挑一隻,這個大點的我按280一斤算,你這隻兩斤一兩多點,就算個整數600塊好了。還有三隻小青龍給你按200一斤算吧,你看怎麼樣?”
“行啊,沒問題,姚哥你還坑我嘛。”
“那行,青蟹一共九斤一兩,總共2093塊,梭子蟹就算80吧,龍蝦600,小青龍一共五斤二兩,總共1040塊,加一起總共3813,我佔你個便宜給你3810吧”
“姚哥,你說啥呢,給我3800就行。”
“行,對了,還有那大青石斑呢,你不打算帶回去吧?”
“呃,那就算了吧,你一起算了吧。”
“那行,我看下啊,三十三斤七兩,80一斤,一共2696,就2700吧,加一起一共是6600,你看有沒有錯?”
“沒錯,姚哥。”
“那行,給你轉了,沒事我們去茶室打打牌吧,等會上人了你們先坐會。”
“好。”
幾人就在老姚飯店的茶室裏打了會三人鬥地主,大約五點半,老姚店裏就陸續開始上人了,只剩下蘇少川二人自然是打不起來了,兩人也不着急,燒了壺茶,就坐在那裏閒談起來。
蘇少川這次沒有再問方巖釣魚方面的問題,反而問了一些這邊漁民捕魚的方式和這邊的漁政政策。
方巖作爲公務人員同時也是當地人自然對這些是知道不少的,對蘇少川也是知無不言言無不盡的。
通過方巖的介紹蘇少川才知道原來這邊每年有近半年的時間是捕不了魚的,只允許出海釣魚,還要報備,隨時還會被漁政檢查的。
兩人談到很盡興,直到老姚帶着美食來打斷了他們,今天晚上的美食可以說是蘇少川來這邊以後喫的最爽的一次了,不論是那爽嫩的龍蝦刺身,還是那鮮香的蛋黃蟹和清蒸蟹,抑或是那白灼雪蛤和紅燒黃翅魚都是讓他大快朵頤。
有此美食自然少不了美酒,當老姚把他泡了五年的高度藥酒拿出來時就已經預示着今天的結局了。
酒足飯飽後,當方巖和蘇少川相互攙扶着走出姚記魚莊的大門時,老姚也是無力相送了,把方巖艱難的送上出租車,目送着出租車遠去的蘇少川也是默默的再心裏說了句。
“該回家了!”
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