第63章 麪館
傻子點點頭說：“還是要感謝錢老闆，下次你見他就給他個笑臉，省着他心裏不舒服，畢竟他是咱們的最大買家，沒有他就沒有咱們倆的今天。”
程風知道傻子說的都對，但是他就是看見錢老老闆笑不出來，但是還是聽話地點點頭，然後問傻子：“咱們哪天搬去鋪面？”
傻子想了一下說：“一週以後，我們這幾天告訴咱們的回頭客去哪裏找咱們，咱們也有收拾鋪面的時間。
程風想想傻子說的有道理，他問傻子：“那麼大的鋪面，我們就賣瓜子糖果嗎？”
傻子說：“你有什麼想法？”，傻子肯定不甘心賣瓜子，滿大街的瓜子，很快他們瓜子的生意也要做到頭了。
程風想了一下說：“我沒什麼想法，就賣瓜子也行，每天的收入除了喫喝用度還是有剩餘的，不過鋪面就是有點浪費了。”
程風這人要比傻子知足的多，他問傻子：“你有什麼想法？”
傻子笑着說：“容我想幾天，肯定不能就賣瓜子，耗着人還賺不了大錢。”
這還不是大錢嗎，在程風的眼裏賣瓜子冰棍就是賺大錢了，其他的他都不敢想，做夢都不敢想他能進城，還買上了這麼貴的房子，這些都是源於小傻，沒有小傻，他就得在山上打一輩子的獵，家裏賣什麼都是傻子說了算，程風相信傻子的眼光。
每天過了人最多的時候，他們就收攤去鋪面搞衛生，一週的時間，也收拾出來了。
期間沒有遇上錢老闆，他們也沒有特意過去看看。
他們做了幾個稻草靶子，把冰棍插了一排擺在店鋪門口，一走一過的人就知道她家賣冰棍，想買的就進來問了。
店鋪離門口最近的地方擺着瓜子和糖果，客人進來就可以看見和試喫。
這回他們不用受凍了，好歹也是個小老闆了。
傻子讓程風把陳家的老三找來了，陳家老三看着鋪面說：“風哥，小嫂子，你倆可真有錢。”
嫂子笑着說：“買完這個鋪面我倆也沒什麼錢了。”
陳慶生在鋪面裏面轉了一圈說：“你們不會是要在這裏賣瓜子吧，是不是白瞎這鋪面了。”
傻子笑着說：“原本是這個計劃，後來也覺得白瞎這鋪面了就想着做點別的生意。”
陳慶生說：“做什麼？”
傻子笑着說：“做面，買麪條，你看行嗎？”
陳慶生說：“麪館？行呀，你做飯那麼好喫，肯定有很多人來喫。”
傻子笑着說：“那你給我做一些桌椅板凳吧。”
陳慶生一聽傻子形容的桌椅板凳，好像跟他們平時接的活不一樣，這麼好的鋪面的好好打點桌椅嗎？“小嫂子，桌子會不會太簡單了，人家客人再擺幾個菜就沒地方了。”
傻子笑着說：“不賣菜，就賣面。”
陳慶生睜大了眼睛說：“醬牛肉，花生米，這都不賣嗎？”
傻子點點頭說：“不賣，只賣面，你給我用點好木料做，看起來好看點。”
陳慶生拍着自己的胸脯說：“包你滿意。”
傻子笑着說：“再幫我做一個牌匾。”
陳慶生說：“那我得讓我師傅做。”
傻子說：“都行，你幫我安排就是了。”
傻子從兜裏掏出一張紙說：“匾上就寫這幾個字。”
陳慶生唸了一遍說：“麻辣面？沒聽過呀，不應該是牛肉麪什麼的嗎？”
一邊的程風也說過，喫辣的人少，不一定會有人喫，但是傻子說行，他也就不阻止了，因爲在這個家裏他聽傻子的。
陳慶生拿着東西就去他師傅的木匠鋪趕工去了。
程風拉着傻子的小手說：“你會做面嗎？”
程風還從來沒喫過傻子做的面呢。
傻子說：“我這兩天就研究一下。”
程風一聽，覺得這個麻辣面可能不是那麼靠譜了。
傻子讓程風去給她買幾副牛油牛骨架，程風和傻子確定了一次說：“你說的是幾副是吧。”
傻子點點頭說：“對，一副牛油沒多少，主要是多買幾副牛骨架。”
她親自去挑選了一堆的調料，很多讓人家給磨成了粉末。
程風看着買回來的一大堆的牛油和牛骨架有點犯愁，這能做什麼，熬油嗎？沒聽說用牛油炒菜呀。
傻子指揮程風說：“你這下午什麼都別幹了，把這些牛油熬出來，裝進小缸裏。”
傻子講的足夠明白，程風就是再笨他也知道該這麼做了，只好聽話照做，他一個人在後院的廚房裏面熬油傻子在鋪面賣貨。
傻子說的對，一個下午的時間程風確實把牛油都熬出來了，程風從頭到腳都一股牛油味。
程風說：“還做什麼什麼？”
傻子說：“把門口的東西收回來，我去後面做調料。”
程風把門外的東西拿回來，把門鎖上了，然後去給小傻打下手。
傻子是真敗家呀，那一罈子的辣椒，花椒油，還有他不知道的什麼油，好幾罈子，可是值不少錢呢，但是他就是心裏想想這也太敗家了，嘴上是不敢說的。
傻子看着做好的一切很滿意，她對程風說：“我給你下一碗麪，你看看好不好喫。”
程風說：“肯定好喫呀，你這料多香呀。”，他早就聞着味肚子開始咕嚕了。
傻子不會擀麪條，買調料的時候從面鋪買了一些麪條，想着做好調料她好給程風煮一碗試喫一下。
她煮了兩大碗，程風端到了桌子上，他遞給小傻一雙筷子，然後吃了一口，他擡頭看着小傻笑着說：“香。”
他就沒喫過這麼香的面。
禿嚕禿嚕，沒一會就把一碗麪吃了，傻子見狀起身又給他下了一碗。
傻子問程風：“這面能賣嗎？”
程風笑着說：“能賣，這麼簡單我就能煮麪。”
他這碗麪還沒喫完，傻子就把燒好的牛骨架給成分端上來一盆，熬出去了，上面的肉也脫骨了，輕輕一啃就能下來。
程風煞時覺得第二碗麪有點多餘了，傻子看出了程風的心思，笑着說：“面喫不完就剩下，啃牛股吧。”
程風抵禦不住這盆牛股的誘惑，開始啃上了牛骨架，這牛骨架被小傻做的特別香，剛纔程風以爲這個麼多的牛骨架今天不喫呢，他都不知道小傻什麼時候燒的。
程風時不時給小傻夾一塊，她都喫不下了，她見程風喫的可歡了便說：“好多呢，夠喫好幾天呢。”
令他沒想到的是程風啃了兩盆，雖然骨頭上的肉不是很多，但是也不少，傻子想了一下，她和程風在一起擺攤的時候喫碗牛肉麪，裏面就兩片很薄的兩片牛肉，還從來沒這樣隨便喫牛肉，估計程風以前也沒怎麼喫過牛肉。
看着桌子上堆成山一樣的骨頭，程風問小傻：“我是不是喫的太多了。”
傻子笑了一下說：“不是一直這麼能喫嗎？”
程風嘿嘿嘿一笑。
沒幾天的時間，座桌椅板凳都擺在了鋪面裏面，請人做的一個爐竈也安裝好了，一個半開放的廚房就出現了鋪面裏面，廚具鍋碗瓢盆都買齊全了。
後院住人的房子也一應俱全，什麼都不缺，等春天搬家，就可以直接住進來了。
開業這天沒有什麼熟人來，唯一來的就是陳叔這一家子，程風親自給大家一人下了一碗麪條。
陳叔說：“我活了幾十年，第一次喫上這麼好喫的麪條。”
陳慶生說：“回頭我給你們介紹生意，這面你家是頭一份，沒有比這更好喫的面了。”
經過一個月的時間，他們家吃麪的人不斷，中午晚上的時候都是人，大家都在程風煮麪的竈前排隊自取麪條，竈前是一長條的臺子，煮好的面程風就往臺子上一放，大家就自己端走了，這都是小傻設計的，餐桌上放着筷子籠，裏面裝着筷子，旁邊有幾個小壺，辣油麻油應有盡有，隨便放。
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