第582章 鈴海
高橋倒是真心實意的笑了一下，看着外面天色還早，高橋邀請道；“薇拉小姐，墨先生，你們要是沒什麼事的話，可以留在這裏喫個晚餐，還可以去參觀一下我的釀酒室。”
果然提到跟酒有關的事，薇拉總是充滿興趣。
“好啊好啊！是可以去參觀的嗎！”
高橋笑了笑，大方道：“當然。跟我來吧。”
薇拉跟墨逸澤跟着高橋去了後院，這裏高橋鈴海單獨闢出了一個房間，專門用來做她日常的工作需要。
葡萄酒香甜的氣息瀰漫在整個後院的空氣裏，不大不小的後院整整齊齊的擺着十幾個酒桶，幾戶除了勉強能放腳的必要空地，其他地方都被滿滿的酒桶佔據。
薇拉對這樣的景象顯露出異常的親切，畢竟她的家裏基本也是這個樣子。
薇拉享受的聞了一下空氣裏的酒香味，感嘆道：“我真的太喜歡葡萄發酵過程中的味道了，還沒有完全揮發出來的酒精混着葡萄汁的香甜氣息，簡直就像是《聖經》啓示錄裏描寫的天堂的葡萄酒泉水，怎麼會有人能抵抗的了呢。”
薇拉只要遇到酒，整個人就陷入了一種沉醉的境界。墨逸澤跟高橋鈴海對視一眼，不約而同的笑了。
高橋鈴海跟薇拉說：“？今天給你喝的那種酒，原材料就都在裏面。”
薇拉欣然答應。
三個人往裏走的時候，薇拉突然想起什麼，問墨逸澤：“你知道葡萄酒釀造工藝的起始嗎？”
墨逸澤點點頭：“知道一點，葡萄酒釀造大概起源於六千年前土耳其安納托利亞地區，根據《聖經》裏記載的，是說大洪水時期，洪水把諾亞方舟衝到了安納托利亞東部的阿勒山上，方舟上的一隻山羊將一個人引領到一塊長滿野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄經與雨水結合發酵後飄出陣陣酒香味，於是他受啓發成了世上第一個葡萄酒釀造者。大概就是這樣。”
薇拉撇撇嘴：“你怎麼又知道了。”
對於再次沒能在墨逸澤面前表現一把，薇拉感到非常不開心。
高橋看着他們兩個的互動笑了笑。
墨逸澤無奈地說：“我對葡萄酒確實不懂，但是《聖經》我還是看過的。”
薇拉“哼”了一聲不想搭理他，直接走到高橋鈴海旁邊拉住了她的胳膊。
“高橋姐姐，我們快進去吧。”
得，姐姐都叫上了。
高橋鈴海拍了拍維拉的手：“走，姐姐帶你見寶貝。”
薇拉甜甜的笑了一下，墨逸澤跟在他們後面，無奈的搖搖頭。
高橋鈴海的工作室裏擺着釀好的幾桶酒，旁邊的臺子上還有沒去完梗的葡萄，正被特殊的工具保存着新鮮。
薇拉進了這房間之後就忍不住東瞧瞧細看看，她拿起一顆葡萄：“高橋姐，你用的赤霞珠呀？”
墨逸澤不懂她們的專業名詞，於是站在一邊安靜的沒有說話。
高橋鈴海很驚奇；“你只看外觀就能看出來是什麼？”話裏毫不吝嗇的欽佩。
薇拉不好意思的撓撓頭：“也不是啦，從小見的多，也就知道了。”
她又看了看高橋鈴海準備的工作，提了個小意見：“高橋姐姐，你可以試一下不去梗用赤霞珠，可以去掉赤霞珠裏的酸味，口感會不一樣哦。”
高橋鈴海若有所思的想了想，點點頭：“我下次試試。”
薇拉又看了看高橋鈴海今天拿給她們喝的酒，薇拉發現，高橋鈴海的釀酒方法非常的中規中矩，她的每一步每一個計量單位都像教科書一般的準確，但是就是因爲太準確了，反而少了一些自由隨意的味道，每一種酒都只能說是一瓶中規中矩的好酒。
薇拉想了下，還是把這個話說了出來：“高橋姐，我的釀酒技術肯定不如你成熟，所以我先給你道個歉，是我自大，有一點小小的建議忍不住想說一下。”
高橋鈴海倒是完全無所謂，她大氣的擺擺手：“薇拉什麼呢，技術這個東西本來就不是什麼定數，都是理性討論，如果不能接受批評，那這個人一輩子也就這樣了，我可不想一輩子都這樣止步不前。”
薇拉看出來高橋鈴海是真的不在意，這才笑了笑說：“其實我是覺得，高橋姐你不用每次都把釀造的過程把控的那麼準確。偶爾多一點或者少一點，其實能帶來不一樣的風味。”
高橋鈴海有些不理解：“但這些數據不是世界上公認口味最好的數據嗎，經歷了這麼多代名家的鑑賞，總不會出錯的。”
薇拉搖了搖頭說：“話是這麼說，但釀酒不是工藝流水線。這樣的數據固然是口感味道最佳的數據，但有時候最佳卻不一定是最符合人類口味的。”
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