第295章

作者:曼妮多
第295章

  他眸中劃過了一抹落寞。

  阮錦寧呼吸凝滯了一下,不知爲何心中涌現出了一抹愧疚感。

  想了想,她道:“其實牛奶糖你也可以喫的,你的腿如今雖然可以行動了,但還是要好好補鈣。你喜歡什麼口味?奶味兒不那麼濃的麼?堅果味的好不好?”

  裴雲之好奇的問道:“還可以調整味道?”

  “當然。”阮錦寧道:“食物是死的,人是活的,又不一定非得侷限於某種味道。廚師存在的意義,就是爲了做出讓人滿意的喫食。若是食客不滿意,那這些食物的不論搭配的多完美,都是失敗的。”

  “我喜歡味道稍微甜一些,又不太甜的。至於娘子說的堅果味兒,可以試試。”

  他其實不太愛喫堅果,但娘子既然提出來了,說明她喫過。

  他也想嚐嚐她喫過的食物。

  阮錦寧點點頭。

  擇日不如撞日,反正奶已經買回來了,還剩下了不少,阮錦寧便打算把別的事情放一放,再做幾鍋糖出來。

  首先是純奶微甜又不太甜、奶味兒又不太濃的。

  這時代只有麪粉,其它的土豆澱粉、玉米麪粉等還沒有生產出來,所以阮錦寧只能在奶里加入麪粉漿。

  至於甜度,裴雲之是在喫過第一版糖之後提出要求的,說明第一版對他來說太甜了。

  所以第二版的時候,她少放了三分之一的糖。

  在等着糖凝固的過程中,阮錦寧又重新起火,開始製作下一鍋。

  這時代的堅果種類很單一,常見的只有核桃、花生、瓜子和榛子等。

  阮錦寧提前將這些堅果炒了出來,又搗碎,熬製牛乳的時候再將堅果碎全部倒進去。

  等到所有糖塊都成型並切割完畢,已經到了晚上。

  裴雲之下午沒有出去,阮錦寧就各自拿了兩塊讓他品嚐。

  “這麼快就做出來了?”裴雲之有些驚訝。

  阮錦寧笑道:“也不是多難的東西,快嚐嚐,合不合胃口?”

  裴雲之先拿過了有堅果的糖塊,入口的瞬間眼睛就亮了,而且,那種驚豔的表情一直沒有消失。

  一塊糖全部吞入腹中,他才眼睛亮晶晶道:“龍肝鳳膽不及之!”

  炒制過的堅果去掉了生澀的味道,有種特殊的果香,配合着牛奶的香氣,味道特別又美好。

  如此搭配,便是他曾經無感的堅果,也變得美味了起來。

  他又拿起了淡化過後的牛奶糖。

  這淡化後的牛奶糖就是堅果奶糖的簡化版,只是沒有放堅果。

  這糖倒是也好喫,甜味適中,奶味兒也適中,是裴雲之能接受並覺得美味的程度。

  如果沒有先嚐過堅果奶糖,他可能會愛上這改良後的牛奶糖。

  但有了堅果奶糖之後,改良後的牛奶糖就不怎麼香了。

  不用他開口說明,阮錦寧從他的神色裏就看出了答案:“我等會兒將堅果奶糖都包起來,你隨身帶着,沒事兒就喫上兩顆,技能補充蛋白質,又能補充鈣質。”

  還能降膽固醇,抗氧化,補充各種礦物質什麼的。

  但這些就沒必要說了。

  “好。”裴雲之眯着眼睛,執起了一顆堅果奶糖:“娘子也嚐嚐?”

  阮錦寧沒有拒絕,身爲製作者,她也確實很好奇這些糖的味道。

  隨着奶糖入口,香濃的奶味兒就溢了出來。

  香而不齁,甜而不膩,加上堅果的特殊香味,組合成了奇異的美味。

  脣畔碰到了柔軟溫熱的指腹,舌尖在捲入糖塊的瞬間不小心也碰到了那人的指尖。

  不同於糖塊的觸感讓她愣了一瞬。

  意識到那是什麼,阮錦寧只覺得腦子裏“轟”了一下,臉瞬間紅了。

  男子眼神微黯,眸子一瞬不瞬地盯着粉色的脣瓣,只覺得那雙脣可能比奶糖更美味。

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