第三十四章 佛跳墙(上) 作者:寂寞佛跳墙 您现在的位置:»»» 言情后花园www.yqhhy.cc,如果喜歡請介绍给周边朋友! 姐妹俩爱怜的抚摸這双精致的靴子,二丫满眼的小星星:“渺渺,我到什么时候才能也做的這样好看?” “姐姐還小呢,很快,就能学成啦!”渺渺只顾得端详脚上的新鞋,应酬的回答,本来嘛,二丫才十岁的小姑娘,能把鞋子做成型就很不错了,還挺可脚的,三小姐可办不到,至于精美如斯,那要求也忒高了! 靴子裹在脚丫上,很美丽,就像是有了新生命一般,随着渺渺的动作,摇曳出一道风景线。 “哦,我都舍不得穿了,姐姐,這么美丽的靴子得跟漂亮衣服搭配才行!”渺渺懊恼的摇着头,弯腰,正欲脱下新鞋子。 木门,被急促的拍响了,马车的摇铃声,也清脆的传进来,一個嗓门還不低:“小张师傅,在家嗎?” 渺渺“噌”的蹦起来:“在家呢,在家呢!” 那俩姓张的兄妹,一時間实在无法把妹妹跟這個尊称结合在一起,眼神都呆愣了。 哈哈,自从那场比赛以后,酒店裡的好多小伙计,就开始心甘情愿的改口称“小张师傅”,或者“张小师傅”了,沒办法,人家虽然干不了活儿,但是真会吃啊!不服气嗎?摆场子比比啊? 渺渺打开院门,正是店裡的伙计,小安子,赶得满头大汗似的:“小张师傅,掌柜的叫你,赶紧回去!” “出了什么事儿?”渺渺的心被提到半空,在酒店呆的時間也不短了,還从来沒有发生過什么需要跑到李家村来接自己马上回去的要事呢! “就是,就是亭长派了個师爷来,跟掌柜的說了什么,掌柜的就马上叫小的坐马车来接您了,掌柜的還說什么,這事儿,离了您不行!”小安子把自己获悉的只言片语都悉数倾倒出来,尽管,大家還說沒听明白。 大成已经装起一盘子包子,递给了妹妹:“别问了,掌柜的肯定有事要交待你去做,快走吧,這些包子你俩在路上吃!” 渺渺点点头,接了包袱就走,脚上的新鞋子被裤腿一遮盖,倒也看不出多么出色了。 小安子驾着马车,那速度可真不慢,一边接過肉包子往嘴裡塞,一边赞叹:“小张师傅,你家裡做的家常饭就這么香,怪不得你能指导出那么好吃的菜品,我服气了!” “嘿嘿”,渺渺照单全收,至于到底哪個才是因,哪個才是果,又有什么关系? 到的龙湾镇时,罗家酒店裡,前来品味晚宴的客人们已经陆续来到,三三两两,七八成群,一片沸腾的景象。 看起来,也不像是发生了什么大事啊?渺渺直接钻进掌柜的房间,嗬,徐师傅也在,皱着眉头跟林掌柜相对,還掰着手指头,细数酒店裡這几個招牌菜呢。 “哪道菜出了問題嗎?”渺渺进屋就问。 林掌柜紧抓着的眉头豁然展开,站起身子就来抓渺渺:“你可回来啦!快坐快坐!” 只是下意识的举动,三小姐抽身急退,沒让掌柜的抓到衣襟儿,還是徐师傅沒沉住气,高声喝出一句:“小张师傅,快商量商量正事!” 林掌柜不好意思了,缩回了手:“那個,渺渺啊,今儿個梁亭长派师爷来打招呼,說是明天京城裡要来几位贵人,這招待的任务就交给我們酒店了,必须准备些新奇美味的菜肴,最起码,得是京城裡沒有的东西,還要求食材务必精细贵重,总之,就是說這些客人尊贵无比,要拿出最高规格的招待水平来,梁亭长說了,不怕贵,一定要出奇!” 徐师傅的眉毛又抓到一起了,搓搓手,斯斯艾艾的看向渺渺:“咱店裡的菜,现在可不敢說一定能让客人满意,梁亭长要求的精细贵重,是什么样的菜品才称得上?小张师傅,我和掌柜的可商量不出压轴的菜品了,只好叫小安子把你接回来商议,你有什么好点子么?” 三小姐的小眉头也往一块皱,嘴裡嘟念着:“精细、贵重、新奇,京城裡沒见過,不怕贵,祸害钱的玩意儿——” 忽然,小眉头打开,渺渺眼睛裡迸出光彩来:“掌柜的,去问问梁亭长,‘佛跳墙’京城裡有嗎?拿這道菜当压轴怎么样?” 林掌柜大喜,也顾不得追究三小姐是怎么知道這么高深的菜名的,急忙派一個得力的小伙计跑去亭长府邸问询情况。 “慢!”三小姐喊住伙计:“要是传话說京城裡沒有這道菜,那就接着问一句,就說——”她眉开眼笑,看林掌柜一眼:“就說這道菜极为费时费力费食材,山珍海味要消耗不少,光是准备材料,就得花费三百多两银子,嗯,就這么說,行不行?” 徐师傅眼珠子都瞪大了,那小伙计脑子也不灵光了,直直的看向掌柜的:“是——三百两银子——准备食材?” 一個小镇子,撑了天去,一道菜花费上十两银子好吧?你這准备食材都得三百两,那,這最后成了型,還不得卖個天价儿? 掌柜的胡子也一撅一撅的了,看看渺渺笑嘻嘻的表情,一咬牙:“就這么說,快去吧!” 小伙计一溜烟儿跑走了,徐师傅擦擦额头上的冷汗,也告辞回灶房,心裡哀嚎:“我的個娘哎,我的月银是最高的,那也得不吃不喝挣個二三十年,才能买到一道菜的食材,小张师傅就是敢想敢說啊,咱不服都不行!” 三小姐伸伸懒腰:“林大叔,我先去房裡歇歇,等回了信儿,就得马上着手准备,咱今晚上加班!” 林掌柜還有点儿忧心忡忡,有心张嘴多问问這道“佛跳墙”到底是啥子东西,又忍住了,只是加了一句:“我安排伙计把晚饭给你送上去,在家肯定沒吃好吧?渺渺辛苦了!” 嘿嘿,林掌柜御下有方啊,三小姐专吃這一套,眉开眼笑的离开了。 這边,林掌柜急忙又安排了一個小伙计,给东家老爷送了新的消息過去,接下来,可就是等待梁亭长的回音了。 渺渺乐陶陶的吃完了晚饭,正想喊伙计收拾,林掌柜就冲上楼来:“渺渺,好侄女!梁亭长回信啦,沒听說京裡有這道菜,就定它啦,先拨来了四百两银子,让马上着手准备,還是那句话,不怕花钱,就怕不新奇不金贵!” “那就好!”三小姐精神头十足:“我列张单子,马上采购,尽量凑齐食材,再安排两個大师傅今晚加班。” 好嘛,三小姐伏案疾书,当然,那字還是歪歪扭扭的有风格,却已经不会掉墨汁弄花纸张了。 前世裡,败家的三小姐自然会倾心于败家的“佛跳墙”,也曾经不止一次的跑到人家酒店的后厨房去偷师,好在,那是支家自己的酒店,对于這個虽不受主家喜爱、却跋扈嚣张的三小姐自是不敢哄撵,因此,懒惰的三小姐虽然沒亲手操作過,但是食材的配备烹煮,倒是一清二楚的。 毛笔字怎么也写不小不是?转眼间,那斗大的字就写满了一张,林掌柜不断的摸摸鼻子尖,蹭去上面的汗珠子,這字,不会写到明儿早上吧? 一张、又一张——无数张——沒纸了! 三小姐长嘘一口气,丢下黑乎乎的毛笔,揉揉手腕子,這道“佛跳墙”的配料,足足能抵上她一年写字的数量! 掌柜的望向那一桌子的纸张,心裡七上八下,递過刚才喊伙计又取来的纸张:“還有沒有沒写上的?再——再写!” 如果有天雷的话,相信林掌柜会认为他是被劈過的了,做一道菜而已,难道真的需要在几十页或者是百十页的纸上书写食材?這要怎么做?得做多少?能吃嗎? 幸亏东家早就回了信,随便渺渺怎么安排,明日一早,东家也会亲自来看看现状,林掌柜才肯如此安静的看着三小姐写下一個個食材的名字,有一些,甚至连经营了十几年酒店的林掌柜都沒听說過。 “先就這些凑合凑合吧!赶紧让人去采买,晚了,就算店裡关门了也要砸开了买到!”三小姐一副不得已的样子,全不管掌柜的嘴角直抽抽,這么多食材,還只是凑合凑合,那平时,我們都不能算吃饭吧! 派出去三個识字的小伙计,东家拍门西家敲窗的去各個店铺裡搜刮食材了,掌柜的捂着嘴巴,深怕自己问出什么心底的疑惑来。 可惜,三小姐最后還送给他一句话:“林叔,這亭长交给店裡的银子,花费剩下的,咱平分好不好?” 那道败家的菜品,到底是要花费多少银子啊?林掌柜接不上话,深一脚浅一脚的下楼去照应客人了,再留在三小姐這儿,他的老心脏,真的会崩溃的。 当酒店的客人渐渐散去,几個负责采购的小伙计也回来了,几十张纸上的食材,连三分之二都沒购齐全,银子倒是沒花多少,五十多两而已,林掌柜不知道是该哭呢還是该笑,只得把现有的东西都交给三小姐处理。 谢谢亲的留言,祝各位閱讀愉快! 精品完結 本周热门 《》的邻居 1、登陆后您才能; 2、严禁發佈违反国家政策及低俗类评论! 言情后花园提供,,,等作品赏析。努力做最优秀的