第两百九十四章 太阳打西边出来了 作者:姽婳晴雨 正文 正文 知府夫人满含着笑意的眼中,带着几分得意:“那当然,吴婶子对我,可比对闺女還要亲呢!在宋家,我感觉到自己不是总端着身份的知府夫人,不是几個孩子的母亲,而是一個被宠着的小女儿!我的待遇啊,只比……我們小福丫差這么一点点!” 知府夫人用手指比划着一個很小的距离。 “行了,行了!知道你跟宋家关系不一般,行了吧?别嘚瑟了!”卢三夫人看了一眼自家大闺女,心中某個想法,悄然升起——以后啊,不知道谁跟宋家,关心更近呢! 知府夫人冲她得意地挑了挑眉,看向一旁的小福丫,问道:“福丫宝贝,听說你又弄出一個新的吃法,叫什么……铁板烤肉。不知道今天伯娘,有沒有這個荣幸,能尝尝你家的新吃食?” 想吃铁板烤肉?這個简单,家裡有炉子有炭火,還有特制的铁板。就是……食材太单一了。 宋子苒抬眸看向一脸期待的知府夫人,犹豫着道:“想吃……也不是不可以。不過,我們沒碰上卖牛肉的,就好像烹茶沒了名泉水一般,逊色不少。” 卢三夫人闻言,忙道:“牛肉啊,我們家有啊!前阵子去附近寻摸田地,一個村子上的耕牛,从山上摔下来,正要报备官府。我便命下人跟着去了,买了大半過来,冻在冰窖裡……” 知府夫人闻言,忙道:“那還不赶紧命人去取?对了,福丫宝贝,需要哪個部位的,你跟卢府的下人交代清楚,让他们切好了再送過来。” “你倒是安排得明明白白!”卢三夫人白了她一眼,把身边最妥帖的丫鬟叫過来,听着小福丫有條不紊的吩咐,不禁对這小姑娘高看了几分。你說人家這小孙女,才這么点大,說话做事跟小大人儿似的。对了,人家還是青玄神医的关门弟子呢,不能比,不能比! 卢家的老宅,离宋家不大远。沒多久,几個巨型食盒便拎了過来。食盒每一层下面都铺着碎冰,牛肉红通通的,很是新鲜。 宋子苒从椅子上下来,冲着两位夫人施了一礼,道:“這些牛肉需要腌制,子苒要去厨房盯着些,子苒先告退了。” “去吧,去吧!都不是外人,别這么多礼,怪见外的。”知府夫人道。 卢三夫人看了自家两個闺女一眼,笑着道:“要不……让你卢家姐姐跟着,帮你打個下手?” “不用了,厨房烟火气大,别把两位姐姐的衣裳熏上味道。腌制牛肉只不過放些调料罢了,不费什么事的。”宋子苒婉拒了卢三夫人的好意。主要是,她瞧着那两位姑娘,都是十指不沾阳春水的主儿,去厨房不够添乱的呢! 知府夫人冲夏紫使了個眼色。夏紫会意,跟着宋子苒出了正堂的门…… 午饭的时候,桌子上摆了两個低矮的泥炉,熊熊地冒着火光。一個上面的鸳鸯锅,咕嘟咕嘟地翻滚着;一個上面铺着的铁板,食材放在上面发出滋啦滋啦的响声…… 火锅简单,只要把食材放进去,熟了捞出来,蘸上蘸料就可以吃了。铁板烤肉对于在座的每個人来說,都十分新鲜。 宋子苒站在椅子上,在铁板上刷了一层油,夹了一片黑椒雪花牛肉放在上面,待变色后,又翻了個面儿,翻了几下后,夹起来,用干净的剪刀,剪成小片,问两位夫人:“你们谁先尝尝……” 话音沒落,知府夫人便把自己的小碗伸了過去。宋子苒往裡面放了两片,又指着她配制的烧烤料道:“這是烧烤蘸料,一种是辣的,一种是不辣的,柳伯娘,你可以根据自己的口味蘸着吃。” 知府夫人经常来宋家蹭火锅蹭麻辣烫,也是能吃些辣的。她毫不犹豫地蘸了辣味的蘸料,放进口中细细地品尝着。桌上的其他人,都看向她,等待她的反饋。 谁知道,人家吃完了碗裡的几片,又把筷子深向了福丫烤好的另外几片……卢三夫人察觉了她的“险恶用心”,抢在她前面,把烤好的肉片夹過来,蘸上不辣的蘸料,大口大口地吃起来。 两位夫人都出身世家,什么山珍海味沒见過?从她们的反应,就知道這铁板烤肉的味道错不了。可惜,福丫妹妹烤的,都被娘和柳姨吃光了。 卢珊珊学着福丫的样子,夹了一片肥瘦相宜的猪五花,放在铁板上,耐心地等待着它慢慢变色,成为有人的焦黄……可刚烤好,沒等她用剪刀剪,烤好的五花肉,便被她弟弟抢走了。 卢珊珊气得直跺脚,向她娘告状:“娘,你看他!想吃自己烤呀,干嘛抢人家的?” 岂料,她娘正忙着跟知府夫人抢肉的,哪裡有空帮他们姐弟断官司?卢珊珊看着吃的津津有味,還向她做鬼脸的弟弟,想打人! 就在這时候,一片烤好的梅花肉,放在她面前的碗中,一抬头,她姐正温柔地看着她:“快吃吧,凉了就不好吃了!” 宋子苒点点头,看了一眼调皮的卢定方,淡淡一笑,道:“這烤肉啊,当然是自己动手,吃起来才更有滋味。還有,這猪五花,要搭配生菜叶子,吃着才爽口不腻人!” 說着,她让夏紫去厨房,把她们方才采摘的生菜叶子端进来,夹起一片烤好的猪五花,示范着包起来,放入嘴巴裡…… 卢定方被她刚才的一眼,看得有些不好意思。宋家小妹妹年纪這么小,就知道照顾别人,自己却……他比宋家妹妹還大上两岁呢,她能行,自己也能行。 于是乎,小家伙不再等丫鬟烤好了自己等着吃,也不去抢姐姐们烤好了的。他跪坐在椅子上,伸长了手,自己夹肉烤肉,還会把烤好的分给娘和姐姐们。他娘直呼:“太阳打西边出来了!” 烤肉虽好,却不能多吃,太燥!沒多久,烤盘撤下去,火锅往中间挪了挪。吃着香辣的牛肉片、羊肉片、各种美味的火锅丸子,還有這個时令不应该出现的蔬菜,无论客人還是主人,都满足极了。 如有侵权,請联系:(##)