第七百五十一章 觀音豆腐
便是許舒早已經想到這東西最後會成爲豆腐狀，卻也還是被驚了一下：“你還真有兩下，你這些本事，都是哪裏學的？”
“自學成才。”
許舒一雙眼中，幾分懷疑：“你一個大小姐，能從哪裏自學成才。”
唐十九笑道；“我這唐家大小姐，可沒你想象中的風光，你要喫甜口鹹口的，我給你調個澆汁。”
許舒想了下：“能調蝦醬進去嗎？”
這口味，還真有點奇葩。
不過也不奇怪，許舒畢竟在豐州沿海生活了這麼多年，喜歡喫海鮮醬也正常。
這臨時的御膳房裏，自然備了海鮮醬，唐十九特地給她調了一個，她嚐了一口，露出滿意的表情：“到底是御膳房，蝦醬就和外面酒樓的不一樣，味道地道。”
“我不知道這蝦醬放了是個什麼滋味，等我給太后調幾個醬汁，一會兒送去，不然她老人家該等着急了。”
許舒的打趣：“趕着去拍馬屁啊。”
“可不是。”唐十九一面笑着應，一面手下不停。
一個蜜糖醬，一個紅油辣椒，一個酸辣醬，一個蔥香醬。
又切了幾盤醃菜小食，當作碼子，取了幾個碟子，整齊的擺放其中。
喫個觀音豆腐講究到這份上，也算得上喫貨的最高境界了。
其實唐十九本人，是最喜歡拌蜂蜜的，簡單爽口，綿甜潤滑。
觀音豆腐已經凝固成形了，她拿出來，青綠色的汁液劃過案板，顏色上就非常養眼。
取了個白玉骨瓷碗，她將觀音豆腐切成了方丁狀，整齊的碼放在了盤子裏。
則白玉似雪，綠豆腐宛若白雪之中一片蒼翠，顏色上相得益彰，簡直不要太賞心悅目。
唐十九很滿意。
正要回頭叫許舒，一轉身卻是不見了許舒。
倒是看到姜公公，領着兩個太監進來。
一看到唐十九，他忙迎候上來：“秦王妃，您在這呢。”
唐十九在衣服上擦了擦手，不拘小節：“姜公公，來的正好，做了個新鮮玩意，您嚐嚐鮮。”
早知道秦王妃廚藝新奇，把太后的胃都給征服了。
有些東西，還從太后的小廚房傳到了養心殿，前一陣做的那個迎春花水晶涼粉，皇貴妃偷師學藝後給皇上做了，也是討的皇上十分的歡心。
姜德福已經看到了唐十九碼放好了的綠豆腐，露出幾分驚奇：“這嘛？看着顏色翠綠，形狀瑩潤，這是個什麼？”
“您嚐嚐，我正給太后端去呢，也請您先把把關。”
她自是客套，姜德福很是受用，笑道：“秦王妃這是哪裏的話，您做的東西，能不好喫嗎？”
唐十九已經拿了一副碗筷，切了一小盤，又將多餘準備的碼子，推到了姜德福跟前：“您看您口味，這些東西您看着加。”
“誒，那老奴謝謝秦王妃了。”
姜德福淡口嚐了一個，嘖嘖稱讚。
等到他拌了蜜糖吃了幾口之後，表情驚豔：“老奴活了幾十年，倒是頭一次喫到這樣的美食，這好像不是涼粉做的。”
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