第1164章

作者:陳陽葉清雅
“陳先生,咱們運氣還真不錯!竟然搞到了兩隻雪兔!”高鋒興沖沖的走回來,手中還提着兩隻雪白的兔子。

  高寒地區的動物,爲了捱過寒冷的冬天,通常會儲存大量的脂肪。

  這就導致了雪兔的肉質不會發柴,而且這種脂肪沁入會讓雪兔肉極具香氣。

  “那我有口福了!”陳陽也不由得笑着說道。

  高鋒處理雪兔的手法極爲專業,很快就將雪兔宰殺,但雪兔的內臟他並沒有處理,而是包裹到一起。

  “這是做什麼?”陳陽有些好奇的問道。

  “在白山,真正好喫的東西可不是這些尋常動物,而是一些特殊的東西!”高鋒故意賣了一個關子,而後在陳陽好奇的目光中跑出了山洞。

  不一會的功夫,高鋒折返回來,而後直接將雪兔架在火上炙烤。

  隨着雪兔被翻動,肉質中的脂肪滴落在火焰上,頓時發出了噼裏啪啦的聲響,與此同時,一股濃郁的香氣在山洞內蔓延開來。

  高鋒一直在支着耳朵,嘴角還帶着莫名的笑容。

  陳陽雖然有些好奇,但也沒有追問,等一會自然就知道結果了。

  “好了!”高鋒將雪兔腿撕下來遞給陳陽。

  雖然是炙烤的兔肉,但卻沒有絲毫乾柴的感覺,反倒是油汪汪的,讓人看着就忍不住想要咬上一口。

  “好手藝!”陳陽接過來,對着高鋒豎起了大拇指。

  別看燒烤這東西誰都能做到,但事實上想要將食材的優勢完全發揮出來,對於炙烤的火候以及時間有精準的把握纔行!

  如果時間久了,肉質就老了,喫起來哪怕是有油脂,也少了幾分鮮美。

  如果時間不夠,那就更別說了,肉都沒熟,血腥味會讓人大倒胃口。

  可高鋒的炙烤時候剛剛好,那濃郁的香氣以及肉質的狀態無不說明了這一點。

  陳陽咬了一口,頓時眼睛一亮:“好喫!香!”

  聽到陳陽的誇讚,高鋒的臉上也不由得露出一抹笑意,而後他耳朵一動:“陳先生果然是有福澤之人,原本只是想要嘗試一下,沒想到竟然真的抓到了!”

  “什麼?”陳陽喫的滿嘴流油,聽到高鋒的話不免有些疑惑。

  “稍等!”高鋒又屁顛顛的跑了出去,不一會就捧着一蓬冰塊走進來。

  但很快,陳陽就意識到這玩意可不是冰晶!而是活物!

  “這可是白山特有的冰晶蟲!最是吸食動物內臟。”高鋒一臉喜色的將其中一顆冰晶蟲拿起來。

  陳陽還是第一次看到如此種類的蟲子,眼神中難免帶着些許好奇之色。

  高鋒從揹包中翻出一個平底鍋:“這可是白山頂級食材,您有口福了!”

  說完他又掏出一瓶油,小心翼翼的倒在了平底鍋中,油脂剛剛加熱,一股獨特的香氣就蔓延開來。

  “咦?這是......果木油?”陳陽有些不確定的問道。

  “不錯!”高鋒點了點頭:“果木油是用果木燃燒熬製的豬油,並不是什麼稀罕的物件,但想要將果木的香氣融入其中,還是需要一定的手段。”

  “而且果木油是烹飪冰晶蟲的最佳選擇,原本只是帶着以防萬一,沒想到真碰上了!”高鋒笑呵呵的說了一句,而後拿起冰晶蟲。

  冰晶蟲外面附着着堅硬的鎧甲,也就是那看起來如同冰晶的鱗片。

  只是這種程度的防禦在宗師級別強者面前根本就算不得什麼,隨着高鋒手指輕輕一捻,冰晶鱗片瞬間碎裂,露出裏面雪白的嫩肉。

  隨着高鋒手指輕輕一抖,嫩肉直接掉入到平底鍋中。

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