第0546章 百家宴 作者：獨醉 小雪並沒有多，但卻看向石小磊，視乎在等他的解釋。石小磊咧嘴一笑：大傢伙彆着急，飯菜馬上就端上來了。微微停頓了下說道小朋友們先捂住耳朵，要放鞭炮了。石小磊說着走到遠處，取出打火機點燃了地上那掛一萬響的大地紅。噼裏啪啦的鞭炮聲頓時就將氣氛帶動起來，給人一種過年一般的感覺。那些遊客一臉不解，不知道石小磊葫蘆裏賣的是什麼藥。鞭炮聲響完後，青石村突然就變的安靜了下來。只是短暫的安靜過後，就聽衚衕裏傳來了一聲無比清脆的聲音姐妹們，接客了！一道道清脆的，散發熱情喜悅的叫聲相繼響了起來，迴盪在青石村的上空。沒多久，一箇中年婦女用托盤端着一葷一素兩道菜餚走了出來。就在她剛剛走出來後，又有一人走了出來。而那個衚衕口像是泉眼一樣，紛紛走出來很多人。相同的是，每個人都端着兩道菜餚，最終全都擺放在了桌子上。這一幕着實讓那些城裏人感覺有趣。好吧，準確的說更讓狂咽口水了。他們本身就餓了，聞到菜餚的香味，恨不得圍到桌子前大喫特喫一頓。石小磊衝着衆多的遊客笑呵呵的說道諸位，這是我們青石村傳承百年傳下來的習俗，名爲百家宴。顧名思義，集百家上好的食材完成了這桌宴席。雖然很多食材都很普通，做法也很簡單，但百家宴卻是我們趙家屯最最隆重的招待標準了。正所謂有朋自遠方來不亦遠乎，感謝大家能來我們村遊玩，我代表全村婦女和孩子感謝大家，更希望大家能喫的開心一點。這個安排讓小雪還是很滿意的，當即右手一揮既然這樣，那大家就吃了。此話一出，所有人蜂擁般圍到桌子前，拿起筷子大快朵頤起來。我艹，這辣子雞做的一級棒，比酒店裏的都好喫，太他麼過癮了。啊，好燙，燙死我了。瞧你那沒出息的樣子，不會喫慢一點啊？你妹，慢了不都得被你們這羣餓狼喫光光啊？我去，這油菜是怎麼種出來的？口感太清脆了。西紅柿的口感也很好，酸甜可口，讓人恨不得把舌頭都嚥下去。我喜歡喫這黃瓜，特別清脆，而且有種甘甜的味道。大哥，讓一讓讓一讓，我嚐嚐你們這邊的菜。一時間，所有人都開始竄位了，拿着筷子去別的地方喫。畢竟好喫的太多了，他們都想嚐嚐，只恨肚子太小了。見此一幕，石小磊也鬆了口氣，他真的很怕這些城裏人會有意見。可現在看來，自己好像多慮了呢。幾乎每個人都會有這麼一種感覺，別人家的煎餅比自己家裏的饅頭香。如果這頓飯是由廚師們做的，他們肯定不會有這種感覺，可這頓飯是由上百戶人家做的，那味道就徹底不一樣了。諸位，慢點慢點，還有酒水呢。石小磊大聲嚷嚷了一句。喝啥酒啊，喝酒撐肚子。對對對，酒在哪裏都能喝，可這樣好喫的飯菜卻不是隨時可以喫到的。聽到這話，石小磊不由得愣了下，不喝？那敢情好啊，又省了一筆額外的開支。小寧，主食是什麼？趕緊上來吧，我怕待會這些人會把菜喫光的。小雪向着石小磊道。上飯。石小磊看向身邊一個負責蒸饅頭的婦女說道。飯來了。沒多久，十個婦女就抱着竹筐來到現場，分別放在了桌子上。這是窩頭？好懷念的味道啊。這花捲的味道也很好啊，比城裏那些好喫多了。不僅僅是菜受到了大家的追捧，就連主食也都一樣，深的大家的喜愛。畢竟這纔是地地道道的農家菜啊！可不是那些什麼生態園可以做出來的啊！看着大家狼吞虎嚥的模樣，那些做飯菜的婦女們都露出詫異的表情，有那麼好喫嗎？我們咋沒有這種感覺？難不成你們城裏人真的喫膩了山珍海味，就喜歡喫這些飯菜？其實農村人做面飯和城裏人有着很大的區別，首先就是發麪的過程了。城裏人生活節奏太快，所以發麪的時候會放入酵母粉等發酵劑，如此一來做出的饅頭口感上肯定會差一些。農村人不一樣，她們沒有添加劑，卻有一種名叫‘老面’的祕方。所謂‘老面’實則是一塊發酵好的麪粉，放在面盆中，喫的時候用溫水融化，用融化的溫水和麪。這樣一來做出來的饅頭之類的麪食口感比用酵母粉做出來的饅頭效果好得多。一頓普普通通的農家飯喫的所有人都很滿足，二百道菜全都見底了，就連五百個饅頭也喫的一乾二淨。很多人喫完之後就都後悔了，尤其是一些女人，感嘆自己的減肥計劃落空了。這頓飯不僅讓我感受到了青石村村民的熱情，還讓我感受到一種早已被社會淘汰的風氣，講真的，這種坐大席一樣的感覺在咱們國家已經不多見了。一箇中年人幹嚼着口中的饅頭，一邊津津有味的說道。是啊，我記得我小時候跟我爸去坐大席，之前三天不帶喫飯的，而且喫一頓能頂三天。一個三十多歲的男子笑着回想到了兒時後的事情，引得現場笑聲陣陣。話說這些年爲了生意，爲了照顧生意場上那些朋友，我倒是去了很多農家樂，就算沒有一百家也有九十家了，但在這麼多家農家樂裏，唯獨趙家屯給了我一種真真正正的農家感受。一個西裝革履的中年人也在一邊感慨道。我也有這種感覺，現在的農家樂很火爆，但都有一個共同點，那就是商業化氣息太濃，直接將真正的農家味道給掩蓋了。一箇中年人看向石小磊說道石老弟，不可否認你們村的環境還是很好的，但是你們這裏的百家宴更有農村特色。我也希望你們不要太商業化，應該突出你們這裏的特色，只有這樣你們青石村才能走的更遠。 (透視小醫農) ：https://www.zibq.cc。：https://m.zibq.cc