第60章 抢生意 作者：曦兮乐 傅诗婉沒怎么理她，而是从雅间朝下看，這座酒楼的雅间設置的很别致，在二楼，而且是靠最边上。 从左侧可以看见底下在大厅用餐的客人，可以从上往下看過去，但是右侧靠近二楼的這一侧却又是紧闭着的，所以私密性很好。 既可以看着别人，别人又看不见他们。 傅诗婉正好借机朝下看，她用手托住下巴，在等菜的過程中看着底下的人都吃什么。 瞧着很普通，来来回回不過那几個样式，总之菜很丰富，可他们做不出来什么花样来，看着很清淡。 就是保留了菜品的原汁原味，沒有什么爆炒水煮，傅诗婉觉得太单调了，或许這些古人从小就這么吃，便觉得只要能做的鲜美便是好菜。 可是傅诗婉吃惯了那些，她深知那种垃圾食品有多好吃，何况也不算是垃圾食品。 那种一日不吃便想的慌的，怎么能叫做垃圾食品呢？ 想着她還真有些怀念。 等着等着她的菜全部上齐了，上菜速度還是可以的，而且一次便能上的差不多，只剩几個大菜，還需要等一会儿。 傅诗婉让沉宁一块坐下，這么多菜她一個人也吃不完。 但沉宁却不敢越规，“夫人，奴婢伺候您吃，奴婢怎敢坐在对面和夫人您一块用膳，這是万万不可。” “沒事儿，我让你坐你就坐，這這么大的位置，你坐着也不影响什么，而且這么多菜我也吃不完，我叫你坐你就坐，别跟我推脱。” 傅诗婉赶紧挥手让她坐下，语气有些不耐烦。 沉宁只好坐在一侧，可却不敢动筷，傅诗婉也懒得再招呼她了，她先吃。 送进口中的口味确实不错，但到底還是差了一些，像這些食材如果换一种做法的话，明明会更好吃，虽然這么做也很好吃，但傅诗婉每吃一样便能想到更好吃的做法。 总归来說，還是现在的這些做法太過于单调，只是简单的蒸煮一下子，偶尔有些小炒的菜，对于炒這灵魂掌握的也不是很深刻。 可她瞧着底下那些人吃着倒是很不错的样子，因为包间隔音不好，她還能听见外面客人的议论声。 “要我說這醉香楼就是京城最好的酒楼，你瞧這菜色做的多好啊！” “是啊，听說這醉香楼是某個王爷开的，但是谁不知道，你說能不好嗎？這达官贵人最爱来的便是醉香楼了，只是可惜了，可惜這醉香楼沒有那小龙虾，我是吃過一回那滋味让我至今都难以忘怀，要是這醉香楼裡也能有小龙虾這道菜的话只怕這生意会更好。 你瞧這人流量，今日是午间，所以才能定得位置，要是晚上人满为患，根本是连一個位置都抢不到，想要吃得提前预约上好几天呢。” “真的是，這一桌菜也不便宜，可偏偏還有那么多人挤破了头想来醉香楼，今日我也得一尝一尝，看看到底是何滋味。” 傅诗婉一边吃一边听，心裡想有這么好吃嗎？其实吃起来也就一般，普通，算是鲜香，不過明明可以做得更好，還差很多口味。 這些人是沒吃過好的，至于将這吹捧的這么高，可她看着這底下，哪怕是中午也是人满为患。 她是比饭点早一些来的，所以還有個包间，现在正值饭点再来的人便已经沒有位置了，除非是什么达官贵人或者是很早之前便有了预约的。 看来她還真是来对地方了，傅诗婉继续听边上那一桌聊天。 “你說這醉香楼到底是哪位王爷开的？从来沒有听說過，只是有谣言，生意這么好，每個月进账得不少，要不是有王爷支持能有這么多客人，整個京城皆以能到醉香楼吃饭为尊为贵，若是能把醉香楼的厨子請回家去办酒席，那简直就是泼天的富贵。” “少议论，既然外界传的有鼻子有眼的，那就說明真有其事，咱们還是少议论的为好，吃菜吃菜，瞧着醉香楼的生意虽好，但也不如从前了，从前那是挤的水泄不通，连個落脚的地方都沒有。 不過听說近日因为京城中风靡一种叫小龙虾的食物，许多百姓们都去买那些了，這醉香楼想破了办法，想要买的一些小龙虾作为招牌菜，可是听說被拒绝了，咱们也不知道，但是生意上确实是有些不如从前。” 傅诗婉听了心裡美滋滋的，看来百姓们還是喜歡吃些重口味的，這些清淡的日日吃，年年吃早就吃腻了，哪比得上那种鲜香寡辣的食物来的更深入人心呢。 小龙虾当然不会给他们，這是流水庄庄民们独有的，卖给他们，他们再乘以几倍的价格卖出去，那流水庄就只能做着醉香楼的供应商，只能看醉香楼的吩咐办事儿。 想再卖的话，便也卖不出個价格了。 只能全部供应给醉香楼，那他们哪裡能够同意，累死累活的，岂不是为他人做了嫁衣。 虽然百姓们对醉香楼的认可度很高，而且达官贵人们也以到這裡吃饭为荣。 傅诗婉心中大概有数了，若是想要开一座酒楼的话，這醉香楼恐怕就会是最大的竞争对手，最大的敌人。 她现在已经基本了解一個情况了，醉香楼沒有小龙虾，也不会让她有小龙虾，只是单单一個小龙虾的出现，就让醉香楼生意溃败成這样，傅诗婉想着日后她未必会输。 因为她不单单只是像這些寻常百姓开個饭店那么简单，若是手艺好的话，那也要日久了才能够尝得出味来积攒的住客户。 但是寻常的百姓哪裡等得了那么久，哪怕是顾长风恐怕如果连续亏几個月的话也会坐不住。 要的就是一开始便能打出名声，傅诗婉准备用小龙虾先打开市场，既然百姓们偏爱這种口味，那她的酒楼裡一定要有小龙虾，這样才算是先声夺人。 小龙虾的口碑已经打出去了，用這個来建立一幢酒楼，那是最合适不過的。 她草草的吃完饭之后，又在街上多逛了一会儿。