第74章 生意惨淡 作者：曦兮乐 傅诗婉将這份合同收好，回到顾府。 她回到房间找了個隐秘的地方，将它收起来，因为她身子不舒服，所以顾长风這几日都沒有到她的院子裡来。 她便清静了很多，想了想先拿出道什么菜给醉香楼，這是第一個月要推出几道新的菜系。 她有太多的思路，想了很久，决定推出几道川菜，既然大家那么热爱吃小龙虾，那說明這裡普遍人都是热爱香辣口味，喜歡吃鲜香寡辣。 那她就推出几道川菜，毕竟在這個朝代众人们口味吃的都很清淡，他们沒发现什么调味品，所以只用简单的盐和糖来调味。 再顶多就是加些酱油辣椒這种东西，他们用不明白，不知道如何体现，像那日给那老板吃的麻辣烫不就俘获住他了。 他以为很辣，其实吃在嘴裡是香的，傅诗婉便决定推出几道辣菜，包括麻辣烫，她将做法写好，又调整了一下子配方，让它变得更好吃。 与此同时，顾长风也已经选好酒楼的地址，他在京城四处看了一圈，找到一座准备转让的，足足有三层楼之高，，虽然不大，比起醉香楼来說矮了一些，但作为初步创业已经足够了。 甚至還大上很多，這栋楼的租金就让顾长风狠狠的下了血本，剩下的已经不多。 但是宋江沫主动的将房中的东西又变卖了几样凑了一小笔银子，用来雇一些人手，打杂的，跑堂的，還有做饭的。 因为顾长风前期投入了這么多银子，所以他免不了急需要快点开业。 宋江沫便日日夜夜的忙着，几乎要将她房中所有的东西全部都变卖了，只为了填补這個窟窿。 她也相信前期付出的越多，后面收获的就越多，现在若是觉得心疼，日后必然成不了大事，只能先苦后甜。 于是都不用顾长风說，她心甘情愿的将府裡的這些东西全部换成银子，填补到這座新开业的酒楼当中。 因为顾长风急迫的想要看到收益，于是這座酒楼很快就匆匆开业。 开业当天，众人瞧见有新开的酒楼出于猎奇心理，便都来尝個新鲜，可是這口味和外面的一模一样，但是价格却比外面要高上一些。 起因是因为宋江沫算上了酒楼的本金以及人手的费用，還有菜品的价格综合考量之下再提了一些价格，自然就比外面的要贵上一些。 這個定价让百姓们接受不了，花更少的价钱明明能吃到一模一样的，何必花上多一些来這裡消费，這酒楼又沒有什么名气。 虽說醉香楼的价格也很贵，但是人家那裡吃的就是一個身份是一個地位，吃了脸上有光有面子。 而這裡，京城人都不知道，也沒什么名气，何必在這花冤枉钱。 于是只有前几日有生意，過后几日，生意便渐渐淡下来。 宋江沫晚上算着，照這样下去的话，不出一月他们這座酒楼就得关闭，得想個法子才是。 她将這两日的账本汇报给顾长风，顾长风翻看着，“怎么這几日下滑的這么厉害？刚开业的时候不是還有收益，怎么這几日都快到零了，再這样下去怕就是要倒贴了吧。” 顾长风不觉得自己有問題，也不觉得酒楼有問題，只觉得是经营有错，他有些埋怨宋江沫。 可宋江沫也很委屈。 “不知道是怎么回事，明明开业的时候大家都說口味不错，很好吃，厨子也是高薪聘請過来的，但是這几日就是沒有什么人吃了。 不光是中午生意惨淡，就连晚上人数都不多，比這刚开业的时候简直下降的太過于厉害，将军身在朝堂之中，要不請你的那些個同僚们帮着介绍介绍捧捧场面，這名气起来了，人气自然也就起来了。” 宋江沫想着在其他地方使使劲，百姓们不就是喜歡跟风嗎？ 若是官员们都爱来他们的酒楼裡面吃饭，那么自然百姓们也会跟着過来，看着人多便会觉得口味不错进来。 若是长久以往下去沒什么人，路過的百姓自然会觉得這座酒楼饭菜不可口，所以才沒什么人光顾的。 她想着让顾长风在中悄悄使劲，但顾长风却不愿意如此卑微的求人。 “不可，這座酒楼开的时候，那些人都恭喜我来着，我现在要是去求他们，這才离开业還沒几日我便去求他们常去捧场，他们该怎么看我？在背地裡怎么笑话我！ 绝对不可，你要搞清楚到底是怎么回事，咱们所要做的就是成为第二座醉香楼，让达官贵人都去咱们的店裡用饭，我听說醉香楼最近還是预约不上，有许多人都排不上到醉香楼吃饭，那为何我們的酒楼生意還会如此惨淡？” 這宋江沫也略有所耳闻，她事先打听過，“听說先前醉香楼的生意也不怎么好了，但是他们突然推出了小龙虾，要知道之前的小龙虾都只有逢集的时候，街市上才有的卖。 可這几日不知道怎么回事，他们有了小龙虾的供应，于是便推出了這道新菜，還推出了几道叫麻辣烫以及辣子鸡丁這样的辣菜，听說特别受欢迎，而且价格也不高，所以很多人慕名都去尝鲜。 便沒人再来光临咱们的酒楼了，咱们的店裡卖的也只是一些寻常家常菜，那些东西听都沒有听說過。” 宋江沫本来前几日還斗志满满，看着银子一笔一笔进账，心裡美的不行，但渐渐的那些赚的银子全部又都贴回去了。 她哪裡受得了這种委屈，打听過之后才知道原来对方這么强劲，推出了新菜，他们這座酒楼刚刚成立，就被打压的连头都抬不起来了。 别的顾长风沒听进去，可這小龙虾他知道是流水庄上独有，說白了就是傅诗婉在其中悄悄使劲。 他不明白她为什么不帮着自己家裡，反而胳膊肘往外拐？他们最大的竞争对手便是醉香楼。小龙虾居然供应给醉香楼了，顾长风已经坐不住了，屁股一抬手一挥，大步流星的前往傅诗婉的院子裡要好好质问她。