第八十一章 菜地规划 作者：东人 章節目錄 “老板，這是您要的资料？” 王锴的效率很高，在王峥从湾口村回来的时候，他要的资料已经被王锴准备好了。 “周六日和周一的差距這么大？” “周六日休息的時間出来用餐的人比较多，各种蔬菜和肉类的用量是周一的三四倍！”王锴道。 王峥点了点头，好在虽然每天之间的差距比较明显，但每周的蔬菜和肉类的用量還算均衡。可以给他提供一個相对比较准确的数据。 从表格中可以看出，在百味居每周的蔬菜用量中，西红柿、茄子、豆角、黄瓜、辣椒、大葱、土豆、白菜、卷心菜和西兰花這些基本的蔬菜都是排在最前面，用量最大的几种。冬瓜、南瓜、胡萝卜、菜花、莴笋、山药等用量相对较少。 肉类当中，猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉的用量最大，其他虾蟹和鸭肉的用量相对少。 肉的事情先不急，那是王峥准备下一步解决的事情。现在最主要的先把菜种好。 不過，百香居需要用的蔬菜数量众多，王峥不可能把所有要用都种上，所以综合考虑一番后，他最后選擇了16种要种的蔬菜！ 西红柿、茄子、豆角、黄瓜、辣椒、大葱、菠菜、白菜、卷心菜、西兰花、胡萝卜、芹菜、山药、韭菜、香菜和蘑菇。 這十六种蔬菜，平均每一种的用量每周都在100300公斤！ 当然像黑木耳和莲藕等一些蔬菜的用量也很大，但在湾口村那种地方种起来却不太适合。另外，王峥還考虑熟制的問題。像西红柿、茄子這种一年四季都可以结果的当然是必不可少的首选。 但山药、胡萝卜這种一年两茬，甚至只有一茬的尽量少选，就算王峥有神农植物型营养液，也不可能像先前催熟牛群一样，做的太离谱。毕竟牛群位于自己的地盘上，平时别人根本见不到。 但农场不一样，他還要請人帮忙干活。不能做的太夸张。 要不是山药和胡萝卜用量大，必不可少，王峥也不会选。 “一周用量100公斤到300公斤，取個中间数，一個月就是800公斤左右。一年就是9600公斤左右。8家店，三家地级市的分店，蔬菜的用量应该差不多，5家县级市的分店大概加起来相当于1.5家地级市分店的蔬菜用量reads;。這样一算，這八家店一年的蔬菜用量应该在43200公斤！” “考虑到百香居分店的规模明年還要继续扩张，如果以现在的扩张速度，明年达到30家分店应该不是問題！陕*西省不算省会有九個地级市，平均每個地级市一個上千平米的大型分店，以及二至三家县级市分店。如果明年完成所有地级市分店扩张计划，那么一种蔬菜的用量最起码要翻三倍，达到129600公斤左右！” “以西红柿为例，无限生长型可以达到每年每亩12000公斤的产量，我有神农植物型营养液，让它翻一倍产量很简单，而且也不会過于惹人怀疑！” “西红柿可以种春秋两季，加上神农营养剂，一亩地两季可以达到48000公斤的产量。這样一来3亩地就可以供应整個陕*西省，加上省会在内的所有‘百香居’分店的西红柿全年用量！” “茄子的产量比西红柿更高，每亩一季的产量将近2万公斤，两季就是4万。使用营养液后，翻两倍。2亩地全年的产量就够全省的分店使用了。” “豆角的亩产沒那么高，不過可以用营养液保证每季一万公斤的亩产，這样算来春秋两两季就是两万公斤。保证一省分店的所有用量需要六亩地。” “黄瓜一季的产量就1万公斤，一年可以种春秋两季，再加上营养液，一亩地一年的产量可以达到4万公斤。留出3亩地就够了！” 王峥把自己将要种的蔬菜挨個算了一下，得出的结果是西红柿用3亩地，茄子2亩地，豆角6亩地，黄瓜3亩地。 辣椒春秋两季，每季最高亩产1万公斤，使用营养液产量翻一倍，3亩地够用了。 大葱春秋两季，亩产1万公斤，使用营养液翻一倍，同样是3亩地。 菠菜、白菜、卷心菜、西兰花、香菜、韭菜，春夏露天，冬春大棚。王峥觉得自己用神农营养液的情况下，保证一年三熟，甚至是四熟都不成問題。所以，3亩地基本就能够保证一省所有分店的用量。 山药和胡萝卜一年只能两熟，亩产差不多，3000公斤至5000公斤左右，所以這两种菜每种都需要6亩地。 蘑菇，王峥打算种两种，香菇和平菇，计划各3亩地。 這样算下来，除了胡萝卜和山药，其他十四种蔬菜平均用地3亩左右，总共用地59亩！ “唔，富裕了不少啊！” 自己包了145亩地，建房子和修建停车场，最多用3亩地，园路建设也不会超過10亩。所以可以用来种菜的土地最起码有132亩！ 59亩，用了還不到王峥承包土地的一半。 看着自己查资料计算的结果，王峥想了想后，又在西红柿、茄子、辣椒、黄瓜后面加了一個‘2’！ 每一种蔬菜当中可能還有不同的品种，比如茄子有长茄和圆茄；辣椒有尖椒和圆椒，黄瓜有无刺和多刺，西红柿有樱桃和一般品种。 王峥加二的意思就是把這些分支品种种上。考虑到用量可能不会太多，茄子和辣椒都种两亩地，无刺黄瓜和樱桃西红柿只种一亩就够了。 不過這才65亩而已。 咬着笔头子，对照着王锴提供的食材用量清单，思索一番后，王峥又加了2亩生菜，2亩土豆、1亩菜花、2亩南瓜、2亩油菜、1亩大蒜、2亩油麦菜，2亩西葫芦，2亩芥菜，1亩扁豆，2亩丝瓜，把蔬菜地凑够了84亩。 “原想等着把菜地收拾好的时候再考虑养牛羊的問題，现在既然富裕這么多土地，倒是可以提前了reads;！” “唔，根据用量，开挖5亩鱼塘，要深挖，這样养的多。15亩养猪，猪肉消耗最大。8亩地养鸡，鸡肉消耗仅次于猪肉。5亩养牛，5亩养羊，圈养，养的多。再养4亩鸭子，剩下的地空着吧，不能安排的太紧凑了。” 忙碌了两三個小时，看着写的乱七八糟的桃源农场种植规划方案，王峥满意的点了点头。 把资料重新检查整理了一遍，修改了几個错误后，王峥站起来伸了個懒腰。看了看時間，已经是下午四点多，便沒有再去湾口村。 给郑宏伟打了一個电话，把明天翻地的事情联系妥当后，王峥也暂时放下了农场的事情。 “忠叔，家裡沒事吧？” 赵坤他们偷盗秦岭野生动物园的事情，虽然過去了大半個月的時間。不過，王峥的担心仍然沒有完全放下。 “少爷，家裡沒发生什么大事。不過，這几天村子裡出现了几個陌生人打探您的消息，而且還偷偷进入了枣花谷，不過被赵坤他们发现，抓住了！” “陌生人？” 王峥皱了皱眉，“知道他们的来历嗎？” “赵坤他们使了点手段，這些人已经說了，他们来自汉中，是三合帮的人！” “哼！我估计就是！” 王峥冷哼一声。 自从来到汉中后，跟他产生矛盾的除了三合帮，基本就沒有别人了！ “少爷，這些人我們要怎么处理？” “处理？”拧眉思索一番后，王峥冷声道，“打断一條腿，再放他们走！” “是！” “对了，忠叔！晚上的时候，让赵天来一趟汉中。” “是，少爷！” “暂时先這样吧！” 挂断电话后，王峥抱臂而立，神情有些冷肃。 虽然他是求财的，不想跟三合帮产生什么冲突。不過，既然对方主动冒犯了，就必须毫不留情的打回去。否则，只会让对方知道自己软弱可欺，进而得寸进尺。 主意已定，王峥快步走回办公桌前，拿出纸笔‘唰唰’写了几行字。 写完审视了一遍后，高声道：“乾子，进来！” “老板！” “今天晚上赵天会来汉中，你跟他一起去替我办件事！” “請老板吩咐！” 点了点头后，王峥把写好的纸张递到了王乾手裡，“這封信你拿好！……今天晚上替我送到陈三合手裡。到了地方，你一個人进去，让赵天在外面接应你！” “是！” “去忙吧！” “是敌是友就看你自己怎么選擇了！”看着窗外夕阳西下的汉中，王峥淡然自语道。