第四十五章 焖饭 作者:轻谷 “我先问问看,成不成還不好說。” 杨氏总听自家老头子說,苏家有多宠他家的闺女,现下杨氏可算是知道有多宠了,买牛這样的大事都敢做主,可见平时在家裡,苏家两口子是怎么個宠法。 卖牛的一直在旁边听着两人的话,觉得苏鱼就是說大话,一点都不相信。 “大叔你就說說嘛,你這牛卖多少?” “我本来是卖八两的,要是你买的话,我六两卖给你。” 卖牛的一副看你也买不起的样子,苏鱼乐了,這可是他自己說的。 “六两就六两,你這牛我要了。” 到了這個时候,卖牛的也不觉得苏鱼說的是真的。 “成啊,银子呢,你先掏出来我看看。” 苏鱼掏出自己的荷包,从裡面拿出六两银子。 “還真是凑巧,我今儿出门就带了六两银子,大叔你可不许反悔哦。” 這下卖牛的可真真傻了眼,话是自個說出去的,总不能刚說出去就收回,懊悔的不行。 “丫头,你把牛买回去不怕你家大人打你,還是回家去吧,省得過会儿你家大人又来找我。” “你是不是想反悔不想卖,反悔就反悔,哪来那么多的话。” 旁边看了全部過程的人,也帮着出声。 “就是,不想卖就不想卖,哪来那么多借口。” 旁人一副看热闹,苏鱼看不起的样子,彻底惹怒了卖牛的。 他竟然被一個小丫头片子给看不起了。 “行,银钱我收了,牛你牵走。” 苏鱼以前在现代外公外婆家的时候,隔壁一家就是专门养牛的,她平时沒事的时候也爱溜达過去玩,時間长了也听了几耳朵,牛要怎么挑,哪种牛才算好還是知道的。可要上手牵牛,苏鱼心裡虚得很。 当时阻拦不過苏鱼买牛,這会牛已经买了,见苏鱼的样子,杨氏只好自個上前,她家也养了牛,這牛年岁不大還挺温顺,她倒是一点也不怕。 “走吧,看回去你爹咋收拾你。” 苏鱼嘿嘿笑。 “杨奶奶放心好了,我爹才舍不得說我。” “你爹娘就這么惯着你,以后嫁到别家去,那日子可要怎么過哟。” 杨氏很是揪心,回去得跟老头子說說,让老头子說說苏老二两口子,宠闺女也不是這么個宠法,刚才六两银子就這么捞出来,哪家丫头来镇上会带六两银子,地主家的闺女也沒有如此的。 其实杨氏不知道的是,苏鱼身上带的不止六两,她一直都知道鸡蛋不能放在一個篮子的道理,尤其古代扒手相当之多,虽然觉得扒手也不会盯上她一個乡下小丫头,但小心无大错,身上的银钱分三個地方放。荷包裡是最多的一处,巧了,刚好六两。 买了牛沒有牛车那怎么行,干脆又去买了一辆牛车,花了一两银子。 杨氏见苏鱼从鞋裡掏出一两碎银,都不知道要說些什么,小丫头鬼精鬼精的,還知道银子要放几处,苏家两口子到底给了闺女多少银子? 余老头看到两個人赶着一辆牛车過来,心裡有些失落,猜到牛车是苏家买的,村长家已经有了。有了牛车,等下次来镇上,苏家人就不会坐他的。不過想到从苏家拿来的那些鸭子,心裡也沒啥不满,在說了,看苏家這架势,买牛车也是迟早的事。 “苏丫头,牛是你杨奶奶帮你挑的吧,這牛买的好。” “這哪是我给她挑的,是這小丫头自個挑的,你别瞧她小小年纪竟然還懂牛,懂得比我多多了。” 余老头一愣,苏家丫头自個挑的,還真看不出来。 “余爷爷,我不会赶牛车,回去的时候你得看着我点,别让我赶沟裡去。” “你要赶着回去?” “是啊,早学晚学都是要学的,不如趁现在。” 苏鱼的动手能力比较强,跟外公外婆在一起的时候比较讨嫌,什么东西她都想弄清楚原理,都想自個上手试试,也正是因为這個毛病,来到這儿才混得如鱼得水,不然若是啥都不会,也只有等着饿死的份。 回去的路上,苏鱼的牛车在前,余老头的牛车在后,两车隔得不远,有不对的余老头就在后面喊着提醒。先前苏家父女二人对村裡人不藏私,在村裡拉了不少的好感。余老头牛车上的两個妇人,回去走的慢便耽搁做晚饭的時間,但两人也沒說啥。 杨氏就坐在苏鱼旁边,一开始时牛走得实在太偏,才会一鞭子把牛给甩到正中,沒有就不管,后来见苏鱼赶得有模有样,稀奇得很,她活到這個岁数,還从来沒有见過女子赶牛车的。 等回到家,苏鱼是沒本事把牛跟牛车赶到后院去,好在余老头不放心跟着過来帮忙,帮着赶到后院拴在一旁木桩子上。 苏鱼嘴巴甜谢了又谢,把人送走之后,這才开始忙了起来,今儿天色也不早了,不抓紧点待会儿几人回来晚饭都做不好。 因着時間的缘故,苏鱼打算做一锅焖饭,先把米泡好,再把买来的五花肉切丝,削两個土豆切丁,還有家裡摘的豆角,再加上一点点腊肉,锅烧热之后,在油罐裡挖了一大勺的猪油,油热之后放五花肉跟腊肉炒出香味,之后再加上土豆跟豆角翻炒,最后撒上调料。把菜盛到一個盘子裡,在把泡好的米放到锅裡面,把菜平铺在米粒上,最后盖上锅盖,缝隙用布巾堵严实。 再在旁边的小锅裡煮上一锅蛋花汤,只是可惜了這個时代沒有番茄,要放上一些那味就更好。 闷饭差不多好的时候,一家三口也回来了。 “爹,娘,你们回来了,赶紧吃饭吧,我都做好了。” 苏鱼给每人盛了一大碗饭,把蛋花汤打到盆裡端到桌上,在给一人舀了一小碗汤。 “今儿去镇上回来的晚了,沒来得及做菜就做的焖饭,将就着吃。” 一家三口看着面前有菜有肉又有蛋的饭菜,這叫将就着吃,那他们以前吃的是啥? 莲氏看着油亮油亮的菜,记挂着家裡的油,装做不经意去灶台拿东西看了一眼,顿时心拔凉拔凉的,這做一顿的菜的油,用了她差不多十天的量。 现在虽然日子好過了,但是莲氏节俭的毛病沒改,做饭怎么简单怎么来,油是能少放就少放,吃着闺女做的饭菜,莲氏觉得心口疼,连面前的饭菜也不香了。 苏鱼就当沒看见自家娘的表情,总算有点知道娘为什么不让她做饭了。苏鱼觉得,钱赚来就是用来花的,亏啥也不能亏待了自個的嘴巴。