第一百六十九章 西紅柿炒蛋
木盒旁邊有幾瓶深色的液體，蘭斯洛特拿起其中一個瓶子看了看瓶身的標籤，上面寫着“黑醋”一詞。
蘭斯洛特打開木塞湊近鼻尖，果然聞到一股嗆鼻的酸味。他又看了看其他幾個玻璃瓶的標籤：醬油、菜籽油、香油、料酒。
這和現代廚房裏的調料有什麼區別？蘭斯洛特搖搖頭，深呼吸一口氣。
身後的莉莉絲見男孩有些不對勁，關心地問道：“蘭斯洛特,你怎麼了？”
“啊？莉莉絲，我還以爲你出去了呢。”蘭斯洛特被莉莉絲的聲音嚇了一跳。
“嘿嘿，我想見識見識你的廚藝。”
女孩羞澀地笑了起來，指着竈臺上那一堆調料問道：“蘭斯洛特，是不是這些調料有問題？”
“不不不，是因爲我很久沒有下廚,對廚房有些陌生。”
蘭斯洛特胡亂編了個理由搪塞過去,看來必要的食材已經準備完畢,接下來就是對西紅柿和雞蛋做進一步的處理。
男孩前世是一個苦逼的打工仔，住在一間逼仄的出租房內，廚房的竈臺也和這裏一樣，用最簡約的白色瓷磚鋪墊而成，只不過上面多了一層令人反胃的油垢。
蘭斯洛特走到門口的水缸裏舀了一碗清水，然後倒進鍋內。
蘭斯洛特蹲下身，瞅了瞅另一個爐竈，裏面堆積了一部分未燃燒過的乾柴，男孩隨即打了個響指。
“啪！”
爐竈內瞬間燃起紅色的火焰，木柴一時間噼啪作響。
兩分鐘後，鍋內的清水便咕嚕咕嚕沸騰了起來。
“第一步，將西紅柿......將火球果用開水燙一遍。”蘭斯洛特拿起籃子裏的西紅柿往鍋裏一倒，大約一分鐘後，蘭斯洛特便將西紅柿用鐵勺給撈了上來。
“第二步，剝去西紅柿的皮......莉莉絲，要不你來吧，我去敲雞蛋。”
莉莉絲聞言臉上泛起一絲紅暈，吞吞吐吐道：“我、我可以嗎？”
“諾,給你。”蘭斯洛特把裝着西紅柿的碗遞到女孩手上，莉莉絲便站在蘭斯洛特旁邊剝起了西紅柿，並且將不要的果皮放到一個碟子裏。
蘭斯洛特又從櫥櫃中拿出兩個不鏽鋼碗，不到十秒便利落地將五個雞蛋打入碗中，隨後用開水燙過的叉子迅速順時針攪拌。
很快，雞蛋被攪拌成黃色的蛋液，蘭斯洛特用小勺子依次朝碗里加入鹽和胡椒粉，攪拌五秒鐘後便將碗放到一旁。
蘭斯洛特瞟了一眼莉莉絲的側臉，女孩用無名指將澹金色的長髮向耳後一捋，隨後認真地剝起最後一個西紅柿的皮。
“啪、啪啪。”男孩快速將小蔥切段，放進另一個不鏽鋼碗裏。
此時莉莉絲也將四個西紅柿剝得乾乾淨淨，然後將碗遞到蘭斯洛特手裏。
“辛苦了，莉莉絲。”
蘭斯洛特將西紅柿挨個放到特製的桉板上，花了一分鐘的時間將西紅柿切成小塊，隨後倒入裝有蔥段的不鏽鋼碗裏。
女孩沒有出聲，站在一旁好奇地看着蘭斯洛特接下來的操作。
“下面是第叄步，將鍋洗淨，倒入適量菜油。”蘭斯洛特說着擡起沉重的鐵鍋，將裏面的開水倒入專門用來排放污水的鐵管裏。
“呼......”蘭斯洛特在體質加強後力氣已經遠勝常人，但這口鐵鍋比他想象中還要重，擡起來竟然感到有些喫力。
蘭斯洛特抖幹鍋中的水分,然後左手拿起寫着菜籽油標籤的玻璃瓶，將其緩緩倒入鍋中，右手則輕輕滑動鍋鏟將油完全覆蓋鍋底。
大約過去了二十秒的樣子，鍋內的菜籽油已經迅速升溫，蘭斯洛特拿起手邊的不鏽鋼碗，將大半碗蛋液全部倒了進去。
蘭斯洛特沒有急着翻動雞蛋，他耐心地等待了幾秒鐘，蛋液在油溫的作用下凝固成型，邊緣變得微微焦黃。
就在這時，蘭斯洛特用鍋鏟將嫩黃的雞蛋鏟回碗裏。
“蘭斯洛特，這樣就好了麼？”莉莉絲有些疑惑地問。
“哈哈，火球果都還沒倒下去呢，怎麼可能就好了。”蘭斯洛特說完拿起油瓶再次往鍋中倒入菜籽油。
待油溫升高後，蘭斯洛特便伸手端起另一個不鏽鋼碗，將剝去表皮的西紅柿倒了進去。
“滋滋滋。”莉莉絲被突然發出的聲音嚇了一跳，下意識地後退了一步，她擔心飛濺的油會弄髒自己的白裙子。
“第四步，將西紅柿快速翻炒出汁，在這個過程中可以適當加一點清水。”蘭斯洛特說着倒了一小碗清水，西紅柿湯立馬咕嚕咕嚕地翻滾起來。
蘭斯洛特隨後拿起裝着各種調料的木盒，往裏面加了一小勺白糖、一小勺鹽，最後加了一點醬油調味。
“白糖和醬油可以提鮮，現在將雞蛋倒回鍋裏翻炒均勻就可以出鍋了。”
蘭斯洛特翻炒着鍋中顏色鮮豔的西紅柿炒蛋，神情變得有些恍惚。
回想起前世在出租屋裏的日子，因爲窮，蘭斯洛特經常只炒這麼一道菜，配上白米飯就是他的午餐。
“鐺、鐺。”鍋鏟撞在鐵鍋內壁上發出清脆的響聲，蘭斯洛特舉起鍋子，將炒好的西紅柿雞蛋全部倒入不鏽鋼碗中。
一時間，整個廚房都飄着菜餚的香氣，莉莉絲還是第一次聞到這樣的香味，與她以往喫過的食物都不大一樣。
蘭斯洛特又從水缸裏舀了一大瓢清水，準備把鍋子洗乾淨。
“蘭斯洛特，這裏就交給蘭帕德收拾吧。”莉莉絲拉了拉男孩的衣袖輕聲說道。
“額......好吧。”
蘭斯洛特答應道，放下抹布，端起那碗西紅柿炒蛋，朝莉莉絲笑了笑：“走吧，我們出去喫。”
“等等，還有一道菜呢。”莉莉絲走到最裏面那個爐竈前停下，然後用手帕將兩隻煮熟的螃蟹端了出來。
蘭斯洛特點了點頭沒有說什麼，便轉身朝門外走去。
男孩端着那碗剛出鍋的西紅柿炒蛋從廚房走了出來，莉莉絲也用手帕端着兩隻鮮美無比的螃蟹跟在身後。
“呼。”
蘭斯洛特和莉莉絲將兩道菜放在桌上，接着面對面坐了下來。
。鬼吹燈
。