第6章 拉練⑤ 作者：慎鬚子 第一個竈坑成功造成，那第二個就不那麼費勁了，我騰出了功夫，趕緊到屋裏去看看，趙潤宬已經將放有小蘇打的白麪和好，放在盆裏餳發着，趙師傅對我說：“等咱們喫完晚飯就烙餅，我們在和好的面裏放了小蘇打，等烙的時候就成了半發麪，喫起來就不那麼硬了。明天早上每人得喫2兩，中午得帶4兩，加起來就是6兩，這小50人的喫食就得30多斤面。我準備做成6兩一張的餅，明天早飯時間給每人發一張。”我忙說：“好！再熬點稀飯，少放點米，就別算糧票了。您忙着，我再去看看李師傅。”來到外頭，看見李師傅正和另外一位輕工公司的女同事小於一起一層一層地剝着大白菜並清洗着，乾淨的菜葉放進了笸籮裏，我趕緊過去幫忙洗，並囑咐小於去準備一些過會兒炒菜要用的傢伙什和佐料什麼的。這邊還沒忙利落，就聽到牆外傳來了嘈雜聲，由遠及近，剛想出去看看怎麼回事，只見孫有睿騎着自行車進來說道：“大部隊到了，你們這能提供點熱水嗎？大家都是第一回拉練，沒什麼經驗，早早就把水壺裏的水喝乾了，現在好多人都喊着渴呢！”我回答道：“讓大家放下揹包，拿着水壺過來吧。”於是我們重新點燃竈坑的火，趕緊將鍋裏的水燒熱。亂哄哄地把水分給大家後，我們緊張地轉入做飯中。一個竈火燒水，趙師傅已將20多斤米淘好，待水開後放入鍋中，但由於水和米太多了，我們這個竈火無法將水煮開，趙師傅嘀咕道：“要是有個鼓風機就好了！往鐵篦子底下一吹風，那火可就旺了，現在的火太弱了，容易把米煮成夾生飯。”於是我們就用報紙、草簾子往竈裏送風，老陳甚至脫去外衣，用外衣往竈火裏扇風，總之我們用盡了方法和力氣，鍋還是開不了。我和姚光爲說：“要不咱們違反一下紀律吧，從老鄉家抄點秫秸杆，把火催起來，上初中時我在農村勞動過，看到老鄉在做飯時，如果火不旺就用乾柴燎一下，鍋就開了。”老姚說：“那我去請示一下老宋。”我說：“等你請示完，這就真成夾生飯了。要不這樣吧，你去請示，我先弄着。如果領導知道後發脾氣，你就說我們這不是正在請示嘛！”老姚聽後就走了，我們到門外抽出了十幾根粗的秫秸杆往火裏填，火苗子騰地砰燃而起，鍋內水已大開，趕緊用鏟子翻弄幾下，免得扒鍋。雖然已是四月天，但還是有些乍暖還寒，可我們這些人早已被這火折騰的汗流浹背，不管怎麼樣，總算是轉入了燜飯階段，火也不需要再那麼旺了，我們大家都緩了緩勁兒。天色漸晚，德連西來通知我們“爭取六點開飯”。由於有過五里店的試拉練和炒菜的經驗，所以炒菜沒遇到什麼太大的問題，主要還是火不夠旺，導致出了好多湯，反正這菜也是“熟了好喫爛的香”，就是不太出數。到時間了，米飯、炒白菜、切好的鹹菜疙瘩等分份裝好，各公司來人端回他們的住處去了。 。