第440章 挑扁擔的陳澤
“張家小子，你今天這烤魚是用的什麼魚烤的啊，怎麼會如此好喫。”
陳老爺子只是吃了一筷子，就喜歡上了烤江團的味道。
“爺爺，這是江團魚，張安昨天說很好喫，所以今天我看到有人釣到兩條就買回來了。”
被問到的張安還沒說話，陳澤就迫不及待的開口回答自家爺爺。
難得能看到老爺子這麼高興，他肯定不會放過這個邀功的機會。
不管怎麼說，這魚就是他買回來的。
“烏江江團那個江團？不可能，那種魚可說不上好喫，應該不是。”
現場裏那些魚館就是這個時代的自助火鍋店，城裏這些年已經開了很多家了。
陳家老爺子作爲一個的愛魚之人，他早就嘗過一遍了。
“確實不是那個魚，他們只不過打着江團魚的牌子，用其他魚來冒充罷了，因這江團魚野生的很少，早在十幾年前就差點就被捕撈沒了，人工養殖效率很低，所以那些館子裏的江團都是假的。”
野生的江團魚本來就不多，七八十年那會兒又被捕撈過度，沒有滅絕就已經算是運氣好了，野外流域裏早就不剩多少了。
後世野生的數量倒是漲起來了，不過那是因爲被保護的原因。
再加上長江禁漁十年的豐碩成果，肯定比現在多得多。
“原來是這樣，我就說都叫一個名兒，怎麼喫起來味道卻不一樣，這魚可沒有土腥味。”
聽了張安解釋一番，陳老爺子才恍然大悟。
“阿澤，下午你去多買一些，這魚沒刺，還怪好喫的。”
很明顯，老爺子只是吃了一次，這江團在他心裏的地位就已經取代了以前的細鱗。
“好的爺爺，下午我過去看看，不過這玩意兒得碰運氣，因爲這魚太少了。”
陳澤自然是毫不猶豫的答應下來，但是也給老頭子潑了一瓢冷水，省得沒買到，自家老爺子失望。
因爲這魚數量確實太少，昨天他跟張安找了一條，就那麼一條，今天這個完全是意外之喜。
張安並沒有說話，他雖然可以下河裏抓。
但是現在河裏攏共也沒有多少，還是放它們一馬。
只要再等上一段時間，空間裏的那一批繁育出來，到時候天天提供都沒問題。
“來來來陳爺爺，別光喫魚，說了我這裏有好東西要給您嚐嚐的。”
張安從地窖裏託着一罈子酒出來，把這個話題給終結了。
“那就見識一下你小子口裏的好東西，我還以爲伱說的這盤子裏的魚呢。”
陳老爺子有些驚愕，他以爲張安只是叫他過來喫魚的。
“那魚雖然，但算不得什麼，我這可是真正的寶貝。”
張安這罈子裏的就是上次釀的血米酒，陳澤這爺孫兩人搬來晚了，還真沒有機會嚐到。
給幾個老爺子倒上一盅以後，張安也給陳澤滿上一盅。
“張安你這人怎麼變摳門了，倒個酒摳摳搜搜的不像話，換個大點的杯子嘛。”
以前陳澤過來張安家，用的都是三連杯，這次張安突然給他換了個小酒盅，他還有些不習慣了。
“你這人急什麼，這酒罈子就放在這裏，你先喝完再倒嘛，它又飛不了。”
張安有些意味深長的看着陳澤笑了笑，希望他待會兒還能爬得起來。
這一罈子是他昨天才從空間里弄出來的，而且還是沒勾兌過的原漿，可不是地窖裏那一批被勾兌過的。
這酒張安親自試過，喝上一些對身體確實有好處，但是多了就不行了。
所以他給幾位老爺子倒的時候，都只是一盅就好。
因爲他這二斤的量，都撐不住多少，陳澤這個酒麻子就更不用說了。
可張安剛說完，陳澤就直接一口悶完，然後又倒了一盅。
直到三盅小酒下肚，他的臉上瞬間變色，紅的跟猴子屁股一樣。
“怎麼樣，我再給你來點吧。”
張安有些似笑非笑的看着他問道。
“不用了，我到點了。”
陳澤一直都很有自知之明，雖然張安在揶揄他，但是他直接搖頭拒絕。
“張家小子，你這酒，絕對是這個。”
陳老爺子只是品了半盅，雙眼頓時瞪得很大，精神頭一下子就上來了。
他沒有說什麼好不好的話，只是給豎起了自己的大拇指。
“今天才知道，以前的酒白喝了，這纔是好酒，來，再給我倒上一盅。”
飲盡杯中酒，老爺子臉上變得容光煥發，主動將酒盅遞過來，讓張安在給他滿上。
從這就足以看出他有多喜歡這血米酒，因爲他來張安家這麼多次，不管是喫的還是喝的，從未這麼主動過。
“陳爺爺，先說好哈，這酒不是普通酒，像您跟我爺爺這般年紀，每天最多一兩的量，多一點都不行，喝完這杯以後，我就不給您倒了。”
張安一邊站起來給幾個老人滿上，一邊正色的說道。
陳澤倒是無所謂，因爲年輕，身體好，但他們這幾位不行。
“哈哈哈好，那就喝完這盅，明天我再過來蹭酒。”
陳老爺子當然沒意見，畢竟他是客，客隨主便纔是好客。
而且他也不覺得張安是捨不得這酒才這麼說的。
“對了，這你酒是在哪裏弄來的，着實不一般，我才喝下去一會兒，就覺得渾身熱騰騰的，充滿了精神。”
“這酒是我自個釀的，用的古方，可以算得上是古釀，用的材料，就是我家平時喫的血米，每天喝上一些，能夠補充身體裏的氣血。”
這也是張二爺跟張二奶奶兩人這段時間，爲什麼變得滿面紅光，鶴髮童顏的原因。
因爲張安給他們送去了一罈，大概二十斤左右的樣子。
每天二老喫飯的時候，都會來上一盅，把氣血給補上來了。
但是隔壁的張四爺那裏，張安就不敢這麼做了。
張安二爺爺那樣自律，說好每次只喝一小盅，就是一盅，從來不多喝，也不用人監督。
但張安的四爺就不同，他自律不了一點，但凡給他一罈，估計幾天就能幹完。
所以張安送給他的是一缸子勾兌過以後，用藥材浸泡過的藥酒。
“我原以這些古方，都掌握在某些人手裏，沒想到你竟然也有一方，你這還有多少，我老頭子也買上一罈回去慢慢喝。”
聽到古方以後，陳老爺子突然就不奇怪了。
很多古方釀出來的酒，確實不是現代工藝能比的。
“說什麼買不買的，您老要是喜歡，我送一罈給您，不過這酒，真的不能多喝一點，因爲您的身體機能承受不了，您老要是做不到，就算是賣我也不賣給您。”
酒倒是小問題，只是張安擔心陳老爺子不自覺，到時候一頓喝的爛醉，那豈不是變成他張安在害人。
“放心吧，這些道理我都懂，以後我跟你二爺爺學習，到時候就讓阿澤在一旁監督。”
陳老爺子並不是四六不分的老頭，當然能理解張安的意思，爽快的答應下來了。
。。。。。
第二天一早起來，已經是陽光明媚，晴空萬里。
相比春冬，夏日的太陽非常勤快，到崗打上班卡的時間比較早。
今天張安家裏會比較忙，因爲他家秧田裏的秧苗，已經到了不得不移栽的時候。
雖然今年有發大水的隱患，水田裏基本沒什麼收成。
但是張建國跟王芳都是非常執着的莊稼人，張安實在勸不了分毫。
之前他只是提了一嘴，王芳就說他才過了兩天好日子，就忘了以前喫不飽飯的日子。
深知老媽嘴上說人的功力是何等程度，張安索性不再多說。
不就是栽幾畝水田的稻子嘛，也沒多大的活，老老實實的陪他們栽完就行。
張安家水田並不多，只有三四畝左右，不過再加上之前李進彪家那邊轉讓過來的那些，也差不多十來畝的大小，算是長箐村裏水田最多的人家。
在老叔的幫助下，把所有的田產都換到自家門口這片。
但是後來他又挖了四畝大小的魚塘，所以現在也只剩下五六畝左右的水田，倒還不是太多。
今天張安起得很早，天剛亮就起來了，跟老爹張建國去了秧田，率先把秧苗扯出來。
等到他們把秧苗馱回來的時候，王芳已經煮好了早飯。
今天喫的是魚湯麪，王芳一大早就起來熬的魚湯。
起因是昨晚蘇穎突然說想喝魚湯，於是今天王芳就動手熬煮，所以早上就直接喫魚湯麪。
“看來我們來的剛好，沒有晚來也沒有早來。”
這時候，陳澤跟陳老爺子過來了，還有他們家保姆阿姨。
“陳叔來了，快坐下，我給你們撈麪。”
王芳招呼他們坐下，原本給張安爺倆煮的麪條，先端給了他們。
“那肯定是要喫的，我們今天就是來幫你們家栽秧的，不喫飽可幹不動活，嗯嗯，這面好喫，湯也好喝。”
這爺孫兩人也沒拒絕，接過王芳端過來的麪條就吃了起來，絲毫沒有平時的客套。
因爲昨天在這裏的時候，就聽說了他們家今天要栽秧的事情。
所以今天他們特意起早，就是過來幫張安家忙的。
“不用不用，陳叔你們快歇着，我家就幾畝水田，兩天就栽好了。”
聽了陳老爺子的話，王芳趕緊拒絕。
“怎麼，你們是擔心我不會插秧啊，前幾天我幫王老頭家插了一天，插的可好了。”
陳老爺子頓時瞪着王芳，好像是覺得把他當外人一樣，彷彿不讓他幫都不行。
王老頭就是村裏老頭圈子裏的一員，跟陳老爺子新朋友之一。
“反正今天我們來都來了，面也吃了，你不讓栽那可不成。”
如果有其他人跟他吹吹牛消磨一下時間，那還好一點。
不過這段時間，誰家都很忙，栽了秧還要種玉米，他們那個老頭圈一下子就解散了，要等到農忙過後才能聚得起來。
但是看着自己的那些新老朋友們都在下地，陳老爺子在家裏是一點都待不住。
於是聽到張安家要栽秧了，一大早就把陳澤叫醒，叫上保姆全部過來。
畢竟平時他們喫什麼都是張安家拿過去的，這種時候閒着沒事肯定要過來幫忙。
陳老爺子這會兒不管你怎麼說，什麼都不聽，趕都趕不走。
最後實在沒辦法，張安一家也只好答應下來。
反正這是大秧不是小秧，所以不太耗費體力，累不到人，乾脆就讓他們體驗體驗吧。
張安很快喫完，就用糞箕把早上馱回來的秧苗挑到門口的田裏，然後東一把西一把的往裏面扔。
這不是插秧，而是先把秧苗放在田裏，待會下田插秧的時候，就不用再跑出來拿秧了。
“張安，你這扁擔也給我試一試。”
陳澤以前沒幹過農活，見到張安用扁擔挑秧苗，心裏非常好奇，所以走上去想要試試。
“行啊，那你來試試。”
看陳澤這麼踊躍，張安哪會拒絕，當下就把扁擔給他，自己往糞箕裏面裝秧把子。
“裝好了，你來試試。”
很快，張安裝好了兩隻糞箕，考慮到陳澤沒挑過，張安只往裏裝了一半。
“哎呀你倒是裝滿啊，是怕我挑不動還是怎麼滴。”
陳澤看到張安自己挑的時候，都是裝得滿滿的，但是給他裝的時候，就只裝了一半。
心想，這是瞧不起誰呢，跟去加油站一樣，要求張安給他加滿。
“好好好，給我們少爺加滿。”
張安嘆氣，既然這娃有些不知道好歹，那就成全他吧。
等兩隻糞箕都裝的滿滿的以後，陳澤才意氣風發的扛着扁擔過來挑。
可是他剛挑起來，臉上瞬間就變了，那扁擔將他肩胛骨磨的難受，一點都不像張安挑起來那樣輕鬆。
剛走上兩步，他原本還直立立的身體就彎下去了，變成用背來挑。
這可把院裏的大夥逗得哈哈大笑，這小夥子扁擔挑的還挺好看。
新手挑扁擔就是這樣的，不是挑不動，而是沒這麼技術，所以肩膀太受罪。
“好了好了，讓我來吧，這活不適合你。”
張安沒有笑話陳澤，因爲這是自家的活，而且他以前學挑扁擔的時候，也好不到哪裏去。
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