第518章 脆皮石磅
花了快一個小時的時間,總算是把這一車傢俱給弄進屋裏了。
這還是有張安的幫忙,要不然的話,可能需要的時間會更久。
而且搬進去以後,只是順着牆邊放着,也沒有仔細歸置,等到他們家住進來的時候,還得稍微移動一下。
“行了,全都弄進來了,待會兒你可得把門鎖好,這一屋子都是值錢的玩意兒,要是沒人偷了我可不負這個責哦。”
現在所有傢俱張安都已經上過手以後,發現並不只有那兩口櫃子是用黃花梨木打出來的。
而其他的牀和桌椅板凳都不是那麼簡單,全都是用名貴的木料打造的。
而且張安一眼能夠看出,打造這些東西的人技術非常高深。
所以今天丁一拉來的這批傢俱是真的非常值錢,值錢到張安把老屋賣了估計都抵不了其中一件。
這還只是現在的市價,要是到了以後,這一批傢俱就跟金條一樣,可是會升值的,到那時候價格纔是真的誇張。
“這有啥的,別人又不知道咱們搬的是這些東西,即便沒了也沒什麼大不了的,這些東西只是材料比較難找,又不是找不到。”
丁一一副毫不在乎的樣子,這些東西在他眼裏並不是什麼了不得的寶貝,在他看來就是花點錢的事情。
而且在他家裏並不怎麼使用,也就是老爺子喜歡,所以他纔會折騰。
“怎麼,你也喜歡嗎?正好我有認識的人可以搞到,要不給你弄上兩根?”
剛纔張安看着那些傢俱的眼神,丁一全都看在了眼裏,以爲他也喜歡,心裏想着要不弄兩根過來,送給張安權當做房租。
“可別,我倒不是喜不喜歡,就是頭一次看到這麼多好料子,所以多看了幾眼,不過如果伱真有路子的話,可以給我弄上一些苗子,你知道我最喜歡盤弄這些東西。”
這時候張安才反應過來,這會兒還不是幾十年以後那個資源枯竭的年代,這些上好的木料還是挺多的,只要有錢就能買到。
可即便是這樣,價格也不是一般人能承受的,所以張安立馬拒絕了丁一。
不過成年的張安不要,小樹苗倒是可以搞一批來玩玩。
別看這些料子很貴,但是樹苗卻是不值幾個錢。
諸如黃花梨、小葉紫檀、金絲楠木等等這些樹,要從小樹苗長成大樹需要的時間並不少,有的可能需要好幾代人的時間。
但是張安並不擔心這個,有空間在,不管是什麼需要時間的東西,只要扔進去空間裏去,都能把時間壓縮到很短。
“那行吧,等我回去跟他們說一聲,到時候給你搞一些回來,反正這玩意兒不值什麼錢。”
由於張安經常盤弄各種花草樹木,最具代表的就是他們家院子裏和村裏路旁的珙桐木,所以在丁一看來,張安確實有這個喜好,當下便一口答應了。
“沒事,我又不着急,你有時間再說,對了,馬上就到喫飯時間了,你怎麼安排。”
張安並沒有出言挽留,因爲兩人已經認識很久了,並不用以前那樣,表面上搞的這麼客套。
因爲丁一這傢伙現在也不拿自己當外人,每次過來就跟回到家裏一樣。
所以不管是要走還是要留,都隨丁一自己決定。
“那肯定是吃了飯再走了,好不容易清靜一天,回去早了要被家裏那位小祖宗給折騰。”
丁一就沒想着要快些回去,對於家裏的兒子他現在是真的沒啥辦法了。
但是家裏幾個長輩都把丁子孑捧的跟個小祖宗一樣,他是打又不能打,罵又不能罵。
正所謂惹不起還躲不起嘛,乾脆就不着急回去,眼不見心不煩。
而且來到張安家裏,肯定是要把飯吃了再說,因爲張安家的伙食真沒得挑。
哪怕是平平無奇的素菜,都比外面的山珍海味誘人,但凡有一點客套那就是對自己的不尊重。
“你們幾個就先把車開回去吧,晚上還要忙着去倉庫補貨,回去以後可別忘了找你們主管把餐補和加班費登記一下,你們老闆娘問起,你就說我在這邊還有時間,不許說漏嘴了啊。”
隨後,丁一又跟他帶來的那幾個員工說道。
這傢伙對手下的人沒的說,平時工資就挺高的,出外勤或者加班還有額外的伙食補貼和加班費。
“放心吧老闆,我們辦事你又不是不知道,準靠譜。”
幾人當然知道丁一留下來是爲了偷懶,所以拍拍胸脯保證着,然後便開着貨車回城了。
鎖好大門和院門以後,兩人才老屋回到家裏,這時候王芳已經在廚房裏開始忙活了。
雖然多了個丁一,但是也不用跟王芳說需要多做些飯菜,因爲張安家每一頓都要做很多飯。
畢竟他們家養了那麼多狗,每一頓狗喫的比他們一家都要多得多。
多了丁一一個根本就沒什麼影響,也就是每隻狗少喫兩口而已。
“誒張安,你這邊圍起來養的是什麼玩意兒?癩疙寶嗎?”
丁一跟張安家裏的幾個長輩打過招呼以後,就鑽到後院去了。
這傢伙看到魚塘裏單獨用隔網給隔出來養石磅的地方,頓時有些好奇,便跑過去瞅瞅。
“這玩意兒叫石磅,也是蛙類之前就養在老屋院子裏那個池子裏面,晚上它們太吵了,我怕到時候丁爺爺住進來被吵的睡不着覺,所以乾脆給移到這裏來養。”
見丁一不認識,張安便給他解釋了幾句。
“我還以爲是癩疙寶呢,長得實在是太像了。”
對於蛙類,丁一隻認識青蛙、田雞和癩疙寶。
不過看體表的顏色,他就排除了青蛙和田雞,因爲這體表的顏色完全不一樣。
當下便覺得是癩疙寶,因爲它們兩找的確實有些相像。
這傢伙對癩疙寶可謂是印象深刻的不能再深刻,因爲有一次他們來張安家裏,晚上出去散步的時候,這傢伙就踩了只比較大的癩疙寶,當時給他嚇得直喊媽媽。
從那以後,癩疙寶就在他心裏留下來不可磨滅的陰影,想忘都忘不掉。
“雖然它們長得很像,但跟癩疙寶沒什麼關係,你想想癩疙寶背上全是大個大個的包,這石磅只是稍微有些凸起。”
看着丁一那樣子,張安知道他這是一朝被蛇咬十年怕井繩,於是便給他解釋了一下。
“對了,你別看它們長得醜,但是喫起來要多好喫有多好喫,想不想試試,這可是好東西。”
“這玩意兒真的能喫?”
聽着張安那誘惑性的話語,丁一即便心裏有些排斥,但也有些蠢蠢欲動。
“保證好喫到讓你停不下來,你想想我什麼時候跟你說過一句大話。”
張安拍拍胸前說道,就好像在說中國人不騙中國人一樣。
“那。。那就整點,不過都這會兒了,方便嗎?”
丁一這時候也被說服了,不過想着張安的媽媽已經在做飯了,便有些遲疑。
“這有什麼方不方便的,今天就隨便給你整一手,正好我思齊他外公外婆也沒有喫過,等下次再給你弄一頓火鍋。”
現在已經五六點了,火鍋肯定是來不及準備,因爲鍋底什麼都沒做。
但是油炸還是可以的,比火鍋方便多了。
說罷,張安便抓開隔網,伸手進去“唰唰唰”得逮了兩隻大石磅出來。
“來,你先拿着,我再抓兩隻。”
雖然這兩隻石磅都是一斤多的大石磅,但是家裏那麼多人,肯定是不夠喫的,還得再抓幾隻。
而丁一一聽到張安喊他抓着,頓時心裏就有些發悚,沒敢伸手。
“你怕個什麼哦,這玩意兒又不會咬人,你直接抓着兩條後腿就行了。”
張安看到丁一這傢伙連抓都不敢,頓時有些恨鐵不成鋼,這都三十來歲的大漢了,連村裏那些個五六歲的孩子都不如。
“行了行了,實在不敢的話,你去門邊拎一隻水桶過來,記得是帶蓋子的那個。”
最後丁一實在不敢抓,張安只得讓他回去提桶。
丁一這時候才鬆了口氣,屁顛屁顛的跑回去將水桶拿過來,他還真怕張安堅持要他抓着。
最後張安抓了五隻石磅,就回到家裏準備宰殺。
而石磅這玩意兒宰殺跟牛蛙一樣,都要速度快一些。
一刀把頭給取了,然後再剝皮去內臟,要是速度慢了,它們就會掙扎,到時候就不好殺了,所以這玩意兒需要能下狠手的人才行。
這時候,有人來張安家了。
“小安啊,我們家毛豆說,這兩個石磅是你給他的啊。”
來人是小毛豆的媽媽,這時候她手上抓着兩隻石磅,正是張安送給小毛豆那兩隻。
“是的嫂子,我以前弄了幾隻回來養着玩,今天不是移塘嘛,小毛豆他們去幫我的忙,所以我就給他們送了兩隻,讓他帶回家給你們做了喫。”
對於陳家嫂子的來意,張安也能猜到個大概,十有八九是她們懷疑自家孩子去山裏抓石磅了,然後推到張安身上,所以跑過來問。
“原來是這樣啊,我還以爲是他們野腳,跑山裏去了,不過這兩個石磅太大了,你們還是留着喫吧。”
陳家嫂子聽完,也知道了自家兒子沒有撒謊,只不過以前她們抓過的石磅最大不過半斤,而這兩隻着實太大,所以她想都沒想就要還回來。
“嫂子,你這就見外了,這是我給小毛豆的,你就給給他做了嘛,再說你看我這也在收拾着呢,不差那兩隻,快別說這些了。”
笑話,張安送出去的東西哪有收回來的道理。
於是說道了半天以後,陳家嫂子也不好再堅持,於是給張安道了一陣謝以後纔回到家。
而接下來,張安本來以爲能夠安心的宰殺石磅的時候,麻煩纔剛開始。
除開陳家嫂子和周蘭之外,下午從他這裏得到石磅的小傢伙們,有一個算一個,家裏的大人都過來找了張安。
幾乎都是跟陳家嫂子一樣,懷疑自家孩子不聽話,大過年的忌腳跑山裏去了,而且還撒謊推到了張安身上。
最後張安又花了好大的功夫,才把他們打發回去,他是真沒想到,自己送兩隻石磅,都能引起這麼大動靜。
等到沒人再來以後,張安才能安心處理石磅。
還好只有五隻石磅,花不了多少時間,要不是被一衆家長耽擱,估摸着這幾隻石磅已經下了油鍋。
“媽,你幫我和點洋芋粉嘛,我要炸幾隻石磅。”
等王芳把菜都炒好以後,張安還在清洗石磅,所以就讓王芳幫忙和了些洋芋粉,待會兒用來給石磅掛漿油炸。
因爲石磅肉直接下鍋油炸很容易就被炸的很乾巴,喫起來很柴。
而用生粉掛過漿以後,炸熟了脆脆的非常好喫,而且裏面的肉也不幹巴,喫着不會很柴反而非常滑嫩。
至於洋芋粉就是大家一直用的生粉,經常被用來勾芡、掛漿和製作其他食物。
說完以後,張安還要把清洗好的石磅進行拆解。
因爲總共只有五隻石磅,不拆解的話,就只能五個人吃了,而張安家今天晚上算是丁一足足七個人,肯定是不夠的。
再說了這石磅一隻就一斤多,除了張安以外,誰拿着一整隻都喫不完,而且那麼大隻也不容易炸熟。
最後油炸是王芳親手炸的,她和好洋芋粉以後,張安每砍好一隻,她就放進面盆裏掛漿,然後下鍋油炸。
就這樣,一鍋香噴噴的脆皮石磅就炸好了,五隻石磅炸出來足足有一盆子,滿滿當當的非常多。
跟其他油炸食品一樣,光聞着就很香很誘人。
過年的時候,張安本來想做這道菜的,只不過今年王芳準備的菜太多,根本就喫不完,所以短暫的放過了這些石磅。
“張安,你還真別說,這石磅真的很好喫。”
丁一覺得這石磅長得醜了點,但是喫起來確實非常香。
“那你現在還怕不怕了,剛纔讓你抓一下你都不敢,現在喫到嘴裏就敢了啊。”
現在的丁一根剛纔真的是兩個樣子,讓他抓着的時候唯唯諾諾,這會兒到下口的時候重拳出擊。
“怕還是怕的,但喫也還是要喫的,這麼好喫的東西,哪能怕啊。”
丁一完全在乎張安的打趣,美滋滋的剔着一條石磅腿。
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