218 搶奪頭壺茶 作者：未知 “管會長，您這是......” 這位正準備去接絲~襪奶茶的香江大衆評委也不是什麼生面孔，正是蘭芳園的佘玉龍。 雖然他沒有參加本屆香江國際美食大賽，不過身爲蘭芳園頭~牌的奶茶師傅和麪點師，還是接到了大衆評審的邀請函， 前幾日的比賽佘玉龍都懶得過來，今天可不同，他必須要親口嚐嚐周棟的手藝，否則怕是會失眠的。 周棟的絲~襪奶茶一端出來，那股熟悉的香氣就讓佘玉龍心頭一震，隱隱感覺這位華夏面王恐怕比自己這個香江第一奶茶師傅還要更勝一籌， 好不容易纔擠進人羣，眼看這頭壺茶的最後一杯就要落在自己手中，佘玉龍正是心喜， 忽然見到管達生攔在面前，一張老臉微微泛紅，眼睛卻死死盯着這杯奶茶，心中不覺哀嘆：“這是什麼世道啊，堂堂香江美食協會會長居然來搶我的頭壺茶......” 頭壺茶、頭湯麪，對於一名真正的美食家來說，那是有着特殊意義的。 傳說已經故去的上任華夏面王曾在魔都立竈，一鍋陽春麪天下無雙， 當時就有位嗜食陽春麪的美食家，每天4點半就要起牀，叫上黃包車直奔他的麪店，一年三百六十五天，風雨無阻，喫得就是個頭湯頭掛。 如果某天被人搶去了頭湯頭掛的陽春麪，這位美食家就會賭氣一天不喫東西，以此來警醒自己，明天絕不能再遲到了！ 所以無論是手藝多麼高明的奶茶師傅，所制的絲~襪奶茶必定是以頭壺爲最妙， 因爲這壺一旦用過了，就算用溫水清洗乾淨，也難免會留下部分茶味和奶味，不隔夜都無法完全散去， 第二壺茶就難免會受到一些影響，所以香江會喫的老客都知道要爭每天的頭壺。 你說奶茶師傅爲什麼不能多配幾套壺？ 不能！像佘玉龍這種頂級的奶茶師傅都有自己用順手的茶壺和水壺，換個壺就會感覺不對，這基本就是一種玄學。 周棟今天才是第一次做絲~襪奶茶，其實並不像佘玉龍這樣，有用了幾年甚至十幾年的老壺， 不過習慣使然，無論佘玉龍還是管達生，都會下意識地力爭頭壺奶茶，要是喝了二壺三壺，那還有美食家的矜持和麪子麼？ “你是蘭芳園的佘玉龍？” 管達生看他一眼，慢條斯理地道：“你是要和我爭這頭壺奶茶？” “我......” 佘玉龍肚裏暗暗罵娘，老毒龍你這不是欺負人麼，剛纔明明是你自己說不喝周面王的奶茶，大家可都聽到了的！ 而且明明是我先伸的手吧，要說搶也是你搶我的，怎麼就成了我搶你了？這個世界還有公平可言麼！ 不過肚裏罵歸罵，佘玉龍深知面前這位可是自己萬萬招惹不起的，也只能陪笑道：“不敢不敢，管會長既然開口了，這頭壺茶當然是您的。” “嗯，年輕人有前途。” 管達生滿意地點點頭：“你就排在我後面好了，等二壺茶一出，第一個就是你的。 其實什麼頭壺二壺啊，就是個心情而已，味道也差不到哪裏去......” “呦吼，差不到哪裏去管會長您爭什麼啊？ 這我可得說句公道話了，剛纔大家可都聽得清清楚楚，您可是親口說過不喝小周師傅的奶茶，說什麼怕污了您的舌頭，怎麼，這一轉眼就變卦了？” 易知魚是一陣冷嘲熱諷。 在大陸他老易如果認第二毒舌，就連黃明舉那傢伙也不敢認第一！今天可好，居然被個什麼‘毒龍王’給搶去了風頭，心裏能樂意纔怪呢。 先前是因爲董其深壓制，一個勁兒地對他使眼色，而且這管老頭兒畢竟人老輩份也高，他這個‘年輕人’也只能退避三舍。 如今被他抓住了小辮子，那自然是報仇不過夜，立刻出言諷刺，反正他也不在香江混，不給管達生面子又如何？ 周棟倒是沒說什麼，雖然也很不喜管達生的作派，可這畢竟是個快九十歲的老人，他一個二十出頭的年輕人還是要有些尊老之心， 更何況這是佘玉龍相讓，已經不關他什麼事情了。 管達生那是真正的老江湖，接過佘玉龍手中的奶茶，先在鼻子下過了過，淡淡的奶茶香氣入鼻，頓覺眼前滿滿的都是回憶， 有了這樣的一杯奶茶，食言而肥又算得了什麼？ 看了眼易知魚道：“剛纔我老人家是這麼說過，那又如何？ 我老人家剛纔想了想，身爲前輩，總還是要給年輕人一些機會的。 而且我從小周師傅的目光中看到，他其實是十分希望我能夠品嚐他的奶茶，然後給出中肯的意見......” 不知不覺，這條‘毒龍王’已經叫上了小周師傅。 周棟聽的大睜雙眼，心中狂呼：“我沒有，我真的沒有！我啥時候看過您了？” “小易啊，你在華夏勤行也算得上‘老行尊’了，記住我老人家的話，該提攜後進的時候還是要提攜，只要我華夏勤行薪火不絕，我這個老傢伙的臉面又算得了什麼？ 出爾反爾又如何？ 爲了華夏勤行，我食言，我光~榮！” 還得說薑是老的辣，管達生慷慨陳詞，句句擲地有聲，聽得易知魚險些吐血， 這都行？哦，合着見到口好喫好喝的，您比我還不要臉啊！ 一直在默默拍攝、記錄的林清忍不住咯咯直笑，眼前這位‘毒龍王’讓她忽然想到了易知魚說過的話。 ‘仰天大笑衝碗去，我輩豈是要臉人！’ 望着巧笑如花的林清，懷良人不覺有些發呆，這次要是被周棟那傢伙得了至尊金獎，清妹妹是肯定要去楚都跟蹤採訪的，我是不是也要去趟楚都？ 呸呸呸！金獎一定是我的，清妹妹要跟蹤報道也是跟我走啊！ 不過這杯奶茶確實厲害啊，那小子是如何用兩天時間就學到這種程度的？ 哎，既生瑜何生亮......我這是怎麼了，爲何總是代入周瑜？ 望着手中已經空了的奶茶杯子，懷良人一陣發呆，雖然嘴上還是不肯承認，卻知道始終瞞不過自己的心， 那傢伙......似乎真的比自己更天才一些？ 懷良人一會兒暗慕佳人、一會兒暗自鼓勁，正在百般糾結的時候，忽然聽到毒龍王管達生叫了一聲：“臭小子，這是誰教你把奶茶調試到這樣的溫度？ 真是豈有此理、莫名其妙！”