第1258章 赴宴生態園
倉俊修說：“你做市長的知道，省長工作上的事一般是找祕書長，行政後勤上的事找辦公廳主任，今天祕書長在家。”
市長從級別上與省府辦公廳主任是一級，但辦公廳主任是省長身邊的人，在省長的心裏應當比一般市長的位置要重要。
周勝利雖然知道他沒有事不會請自己喫飯，但從尊重對方考慮不方便問人家因爲什麼請客，更不方便出口拒絕。
他見倉俊修鐵了心的要請自己喫飯，說道：“我剛到主任就給我安排辦公室、住宿的地方，主任如果不忙的話，今天晚上我請主任。”
倉俊修說：“是我先提議，我們不改了，下班前我把喫飯的地方告訴長河。晚上的酒場沒有什麼工作上的事，你的祕書有時間的話，她也一同過去。”
周勝利剛要說：“咱們男爺們喫飯女孩子就別去了”，話沒出口，在外間的方碧影高聲說道：“我有時間。”
周勝利把到嘴邊的話改成了問話：“不在南郊山莊嗎？”
倉俊修說：“南郊山莊一年從年頭喫到年尾，換個口味。”
倉俊修走後，方碧影來到周勝利辦公的裏屋問道：“主任你是不是不歡迎我參加今天晚上的酒場？”
周勝利說：“我歡不歡迎你都答應去了。說心裏話，我真不想讓你參加。”
方碧影說：“與你一起工作一天到晚太沉默，參加酒場圖個熱鬧，不在乎喝酒和喫飯。”
周勝利道：“倉主任的位置上工作很忙，別說是我，就是副省長上任他也不會輕易請客。所以我斷定今天晚上請客的另有他人，但是因爲什麼請客卻不知道。你是個女孩子，不明緣由的酒場最好不要去，不過這次有我在，不會讓你喫虧。下次要事先經過我同意。”
方碧影知道周勝利是爲她好，不過嘴上卻不承認，“跟着周主任當兵連喫頓飯的自由都沒有。”
周勝利說：“可能是因爲這幾年年紀大了的緣故，把你們這些人當成了晚輩來看，無論你是男孩還是女孩，我都不想讓你們身處險境。”
他說得是一本正經，不想方碧影聽了後竟然“切”了聲，道：“你纔多大，把我看成晚輩。我師哥比你大多了，他也沒有說我是晚輩。”
周勝利笑了笑說：“你沒理解我的意思，我是說把你們看成是晚輩，並沒有說你們就是晚輩。”
下班的時候，秦長河拉着周勝利和方碧影直接出了城。
周勝利說：“倉處長訂的酒店不在城裏嗎？”
秦長河答道：“城裏沒有這樣的地方。”
方碧影問：“是不是要去生態園？”
秦長河說：“還是銀行的人到高檔地方喫飯的機會多。我只到生態園喫過一次飯，小方一看見出城就猜到了。你來了不止一次了吧？”
方碧影沒有隱瞞：“我沒記幾次，反正到這裏是爲了喫野味。主任，人家是請你的，你有權決定不要上什麼菜，一定不要讓他們上活喫鯉魚、現場殺蛇，殺了蛇你也千萬不要吞蛇膽。
我媽是醫學院的教授，她說除了深海動物外，其他動物身體內和血液裏都有寄生蟲，人喫下後會在人身體裏繼續生長，輕則引起人患大病，重則致人死亡。”
周勝利說：“我孤陋寡聞，你說的這兩種喫法都沒見過，但我聽說過比這更殘忍的，南方的一種喫法，叫活喫猴腦。”
方碧影說：“你千萬別說，我聽說過。那兩種喫法讓秦哥告訴你。”
她坐了幾趟秦大河的車與他混熟了，秦師傅變成了秦哥。
秦大河說：“魚和蛇都是冷血動物，沒有活喫猴腦那那殘忍。活喫鯉魚完全在一個‘快’字，把鯉魚掏出內臟後，廚師用毛巾裹着魚頭抓住毛巾把頭部以下放在油鍋裏反正兩面各炸半分鐘，然後澆上料直接端上桌，人們用筷子夾的時候它的嘴還動。”
周勝利說：“我是學水產養殖的，對活喫鯉魚可以給你們一個科學的解釋：魚屬於脊椎動物中比較低級的一種，神經系統發展也比較低級。魚被殺死、做熟後身上的末梢神經仍然有反應，所以嘴巴還有動。如果在做的過程中讓它保持脊椎沒有斷，有些動作直接靠脊柱的傳導、反射，連尾巴也會動。”
秦大河道：“我也知道是怎麼會事，不像主任您解釋得這麼科學。當場殺蛇比活喫鯉魚還殘忍。
兩個服務員在酒桌前把手伸地蛇籠子裏扯着蛇的尾巴扯出來，抖動幾下，另一隻手裏拿出手術刀，先將蛇的肚皮劃開，將綠色的蛇膽取出，讓主賓當場吞下。人說蛇是小龍，性淫，吞食蛇膽那方面的能力特別強。
然後再將蛇頭削掉，把蛇尾向上將蛇血控出來，按酒桌上主要賓主的人數分出幾等份，當場喝下，起到滋陰壯陽的作用。喝過血以後，才把身子仍然亂動的死蛇拿走熬湯。”
周勝利說：“我從小生長在山村，我們那裏的山上蛇特別多，小時候跟在我哥他們後面經常見他們抓蛇玩。
蛇全身上下就一根脊柱，只要抓着它的尾巴抖幾下，它的脊柱的骨節就脫節，它只能任人擺佈。
我小時候也捉着蛇玩過，它整個身體全是涼的。
酒店的服務員多是從農村來的，知道蛇的習性，敢捉蛇不奇怪。還有一種可能就是籠子裏的蛇的牙齒已經被拔掉了。
小方說得對，蛇膽和蛇血中都有寄生蟲，生食容易出危險。”
方碧影憤憤地說：“這些人有點錢燒的，喫魚就喫魚，爲什麼要喫半死不活的？”
周勝利說：“喫活魚、生吞蛇膽自古就有，都是缺乏精神依託的人們尋求刺激。聽老人講，在舊時代的土匪中，也有喫活人心臟的。”
“別說了。”
方碧影抗議道：“主任是純心不讓我喫晚上這頓飯。”
秦大河說：“想說也沒有時間了，前面到了。”
周勝利擡眼望去，前面立着一座舊時代立的牌坊那種形狀的大門樓，上面正中用魏碑體寫着斗大的三個字：生態園。
他還沒看清這三個字出自何人之手，小車“呼”地一下從門樓下面開了過去。
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