第十一章 进入伙房 作者：未知 当一個月后，孙阳被通知自己已经可以进伙房帮厨之后，孙阳才想起来了自己来這裡的目的，孙阳苦笑了一下，自己還真是沒心沒肺，居然把最重要的事情都给忘了。 自己离开港岛的时候，是剧情刚刚开始，史蒂芬周在大赛之后要经历一段時間的调整，然后会开自己第五十间分店，在开业仪式上受到“大快乐”老板和唐牛的联手攻击，然后史蒂芬周破产流落庙街。 接着史蒂芬周应该会东山再起，用撒尿牛丸重新崛起，在港岛饮食奇才的典礼上获奖，获得参加食神大赛，获得资格之后，史蒂芬周就会北上大陆，来寻找华夏厨艺训练学院，接着遭遇杀手，机缘巧合之下，史蒂芬周才会来到少林寺，并且见到了少林寺的伙房，学到了烧菜的手艺，然后去参加食神大赛，重夺食神宝座。 掐指算一算時間，留给自己的時間最多也只有一年多一点的時間，所以孙阳還是很珍惜每一分每一刻的，一個月的基础锻炼，孙阳平板一样還有一些赘肉的身体变得解释紧凑起来，已经开始有了肌肉线條，看来每天的跳水，劈柴各种苦活给孙阳的锻炼很大。 虽然自己只是灵魂进入虚拟世界，自己锻炼的都带不出去，但是零号說了，自己在虚拟世界强化的虽然不能够直接强化身体，但是這些锻炼都是强化的灵魂和意识，一個普通人想要强化灵魂和意识，那可是相当难的，哪像孙阳這么轻松。 进入伙房帮厨的时候，常员再次来指导孙阳，這次指导的可不再是简单的东西，而是少林寺的基础，少林寺内功，刚接触内功，孙阳那可是非常兴奋，想想电影裡史蒂芬周煎蛋用的火云掌，唐牛加速佛跳墙用的内力加热，這可都是证明了内功的强悍，還有唐牛的轻功，這已经是堪称现代绝技了。 不過内功可不是那么好学的，即便是最基础的内功，学习内功就要先要领悟气感，這气感就好像是星星之火一样，只有拥有了這星星之火，才能够燎原，才能够壮大成内力。 在领悟气感這個门槛上，孙阳足足用了半個月才感受到了体内的一丝内力，孙阳苦笑了一下，自己果然不是天纵奇才，史蒂芬周连养伤带学厨，一個月就达到唐牛十年的功力，自己居然在领悟气感上就用了半個月，人和人還真是不能够比。 在领悟气感的同时，孙阳也开始在伙房学习基础东西，第一步就是辨别食材，如何在众多食材中挑选出最好的食材，這也是一個厨子的基本能力，材料的好乖也直接决定了菜品的成色，当然，厨子也要有实力才行。 第二步要学的就是刀工，唐牛的屠龙斩和史蒂芬周的倚天切都是刀工范畴之内的，不過那两招是要配合着内力才能够使用的，這是還沒有领悟气感的孙阳无法学习的，就算是半個月后，领悟到了气感，初步有了一丝内力，那少的可怜的内力也不足够支撑這两個招式。 即便暂时无法使用内力，但是孙阳之前一個月的锻炼成果已经显现出来了，少林寺的菜刀都是重型装备，每一把足足有三四斤重，拿着這個大家伙切菜，沒有一点臂力恐怕切不了几下的，在华夏厨师這裡，一把菜刀就是万能的，不管是削皮還是切菜，都是一把餐刀，哪像西餐厨师，出去做菜就要拎上十几把不同制式的刀才行。 为了抓紧每一分每一秒的時間，孙阳每天都把自己的生活安排的慢慢的，除了帮厨，就是打坐修炼内力，這让其他的和尚都搞不懂孙阳为什么這么拼，常员和尚也是劝過孙阳，沒有必要這么拼命，日子還长着呢。 孙阳只是笑了笑，他总不能够告诉他们自己再過一段時間就要消失了，不抓紧時間学点东西，以后就沒得学了。 在孙阳如此自虐一样的练习下，孙阳的内力已经赶上那些修炼三四年的和尚了，這主要是那些和尚不认真修炼，在這种和平时期，而且少林寺也是相对封闭的地方，他们并不是很重视内力，他们觉得现在的生活就很舒服，干嘛像孙阳那样虐待自己。 有了一定内力之后，孙阳也能够施展那些厨艺招式，孙阳真是搞不懂，好好的少林正宗功夫怎么会流落到厨房，在学习厨艺招式的时候，孙阳发现，很多招式应该是用功夫裡演变出来的，结果他们把演变的结果留下，把原版功夫给扔了，其中究竟发生了什么，真是让人匪夷所思。 学完刀工之后，就是颠勺了，這是厨师的一大难关，因为炒锅加上菜的重量可不轻，轻一点的五六斤，如果菜多的时候，足有十多斤，這对臂力要求就会很大。 在伙房新手练习颠勺只能够用炒锅+沙子，加起来就有十多斤中，如果孙阳還沒有内力的话，仅靠自身的锻炼，恐怕根本坚持不下来，但是有了内力之后，孙阳觉得手裡的十多斤炒锅就好像气球一样，孙阳也算是知道了内力的一個好处，那就是使用之后增强人的身体素质，从此以后一口气爬六楼再也不喘了。 在少林寺学习厨艺，是不可能学习很多菜式的，毕竟這個世界再怎么荒诞，也不可能让少林寺的和尚喝酒吃肉，所以少林寺的伙房内只能够学到素菜的做法，不過在少林寺的厨房裡，学的可不只是炒菜的手艺，還学习的有食材的搭配，只需要出去之后，把一些材料换成荤菜就行了，這也是唐牛和史蒂芬周，为什么能够做佛跳墙的原因，你不会认为在佛跳墙沾了一個“佛”字就是寺庙裡的菜了吧。 你要知道佛跳墙裡都有什么食材，海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、金华火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋，除了冬菇、冬笋這些素材外，哪一样和尚能吃的东西。