第237章 運動員的菜單 （求訂閱，求月票）
“不過，我們其實也沒喫過小江師弟做的飯菜。”
話音一轉，王冬凱又有些不好意思，他撓了撓頭，“嘿嘿”笑道，
“這次回來，可算是有口福了，我一定要好好大喫一頓！”
“嘖嘖，還真是沒想到啊，咱們學校里居然出了個這麼有能力的學弟！”
陳蕾聽到林亞輝介紹的情況後，也是讚歎不已，可等她聽到王冬凱的話後，忍不住皺了皺眉頭，一臉嚴肅地說道，
“小王，你和小林現在可還是現役運動員，飲食方面都是有嚴格規定的，不要以爲離了隊，就可以胡吃海喝了！”
陳蕾畢竟做了多年的省體管中心主任，臉色一板，自然有了一股領導的威勢。
雖然她不是林亞輝和王冬凱的領導，但她畢竟是學姐，在競技場取得的成就也比他們倆高，這番話一說出口，讓這兩人不由得都縮了縮脖子。
“陳姐放心吧，我們還是有分寸的。”
王冬凱擡起手來撓了撓後腦勺，訕笑着說道，
“再說了，有陳姐你在一邊看着，我們幾個就是吃了熊心豹子膽，那也不敢胡來啊。”
“小凱說得對！陳姐在這裏，誰敢瞎來？膽肥了他！”
“陳姐你也別擔心，咱們又不是沒喫過好東西，真不至於那麼貪喫！”
“就是就是！咱們也不至於爲了喫的，就影響了比賽……”
“……”
跟在後面的其他幾個校友，有退役了的，也有現役的，此刻見到氣氛有些不對勁，也紛紛笑着開口解圍。
“陳主任伱就放寬心吧，你們這些人包括小凱他們在內，那可都是學校的‘寶貝疙瘩’，大家都還指着你們多拿冠軍給國家爭光，給母校爭光呢，怎麼可能連這點小事都做不好？”
熊稟生見狀，也笑着開口說道，
“爲了讓大家喫飽喫好，今天晚餐上的菜單，那可是體育學院邢助理親手製定的，絕對沒有那些不能喫高糖、高脂肪飲食，也沒有油炸、燒烤這一類的食物。”
體育學院院長助理邢永陽也連聲附和：
“是啊，這份菜單是我跟學院裏幾個老師一起，按照運動員參賽期間的飲食標準制定的，包括食材採購等方面，都是學院這邊專人負責，保證不會有問題，大家都可以放心喫。”
“……”
聽了兩位母校老師說的話，陳蕾頓時也有些無言以對，說實話，這種安排確實是最放心的，但似乎也有億點點過於緊張了。
畢竟現在還是休賽期呢，而且，來的這些校友們，現役運動員畢竟也只是少數。
不過，學校既然這麼安排了，她也不會多說什麼，小心一點總是沒錯的。
……
七食堂門口。
江漁原本正在一樓的包廂裏一邊喝茶，一邊和賈德泉閒聊着，忽然就接到了體育學院辦公室一個老師打來的電話，說是讓自己到食堂門口接收一下食材。
這一通電話，讓江漁頓時有些丈二和尚摸不着頭腦，根本就不知道發生了什麼事。
怎麼好端端的，體育學院這邊會忽然來人給自己送食材？
之前也沒有人跟自己說過這事啊！
雖然他想不明白爲什麼，但這老師都已經將食材送到七食堂門口來了，自己怎麼的也得出去看一看纔行。
想到這裏，他跟賈德泉說了一聲，就起身快步往外面走去。
賈德泉聽着也是有些好奇，他也是個愛湊熱鬧的，自然不會錯過看熱鬧的機會，二話不說就跟了上去。
這會兒已經是下午三點來鍾了，食堂大廳裏早已空蕩蕩，儘管勤工儉學的學生纔剛剛打掃過衛生，但空氣裏仍然殘留着午餐時的飯菜香氣，時不時地鑽進鼻尖裏，刺激着味蕾。
兩個人一前一後來到七食堂門口，一擡眼就看到了門前的空地上停着一輛生鮮配送車。
一位三十歲出頭的高大男子手裏拿着手機正站在車前，一邊伸手指揮着司機將車裏的食材歇下來，一邊時不時地回頭往食堂門口的方向看一眼。
此刻，見到江漁兩人從食堂裏走了出來，這高大男子頓時就迎了上來，他上下打量了一下江漁，開口說道：
“你就是小江師傅吧？我是學校體育學院的，剛剛就是我打的電話，領導讓我把這些食材送過來，麻煩小江師傅接收一下。”
“等等，我到現在還沒搞明白怎麼回事呢。”
江漁擡手打斷了他的話，有些好奇地問道，
“這位老師，你能不能說清楚一點，體育學院把這些食材送到我這裏來是怎麼回事？之前也沒人跟我提過啊！”
“啊，小江師傅還不知道？哎喲，真是不好意思，我的錯我的錯，都忙得糊塗了。”
高大男子先是愣了一下，緊接着像是想起了什麼似的，擡起頭猛拍了幾下額頭，一臉苦笑地說道，
“我以爲自己提前跟你打過電話了，原來是我記混了！這一忙起來，真是連東南西北都分不清了。”
頓了頓，他又說道，
“小江師傅，是這樣的，咱們學校今天不是有一些校友回來了嗎？他們當中有好幾個都是現役運動員，在飲食方面的要求比較嚴格，所以學院方面就讓我專門去選購了一批食材，送到你這邊來。
本來我應該提前跟你打聲招呼的，可這事確實安排得比較倉促，我忙着忙着就給忘掉了，實在是，實在是不好意思啊！”
“哦，原來是這麼回事啊！”
江漁一臉恍然地點了點頭，笑着說道，
“優秀校友回校參觀這件事，我倒是早就知道了，不過讓學校方面自行採購食材這件事，我還真是不清楚。”
今天有一批校友要回母校這事，熊稟生上午就給他打了電話了，江漁自然是知道這件事的，不過倒是沒想到體育學院這邊會這麼上心，居然連食材都準備好了。
不過學校方面的顧慮也是可以理解的，運動員在飲食方面本來就禁忌比較多，哪怕是江漁這麼一個外行人，也都知道，像油炸、燒烤、火鍋、各種滷菜和動物內臟這些，運動員都不能喫。
除了這些，像甘草、蓮子、丁香（香料）、胡椒之類的，也不能喫。
因爲這些調料和食材中，有極大的可能含有某些興奮劑成分，一旦運動員吃了這些東西，又被檢出了服用“興奮劑”，那後果就不堪設想了。
作爲邀請校友回訪的江大，自然不希望出現這樣的事情，在這方面哪怕再小心也是應該的。
頓了一頓，江漁轉頭看了看擺在車旁的那些食材，又接着問道，
“那我們食堂方面，應該怎麼接收，需要什麼手續嗎？”
不用想就知道，這批食材肯定都是綠色、有機食品，味道怎麼樣先不說，起碼也是價格不菲，他又怎麼可能會介意用更好的食材來做菜呢？
完全沒道理的嘛！
“這個簡單，小江師傅在這裏籤個名就可以了。”
高大男子見江漁還是很好說話的，頓時也鬆了一口氣，他趕緊從口袋裏拿出了一份單據一樣的東西，又不知道從哪裏掏出來一支筆，遞給了江漁，擡手往單據右下角的位置輕點了一下，說道，
“這裏，籤個名就行了。”
江漁簡單看了一下，實際上就是這就是一份打印的收據，他簡單掃了幾眼，沒發現有什麼不對勁的地方，就拿過筆，在收據上籤下了自己的名字。
將筆還給高大男子以後，他又朝高大男子笑了笑，問道：
“那我是不是就可以把這些食材運回去了？老師你這邊還有什麼需要交代的嗎？”
“還有一件事。”
高大男子說着，又從身上掏出了一張紙出來，遞給了江漁，有些不好意思地說道，
“小江師傅，這是咱們體育學院幾個老師花了整整一天時間，根據運動員比賽期間的飲食要求，專門制定出來的菜單，你，你要不要看一看？”
“好，我一會兒會好好看一下的。”
江漁點了點頭，又看見這老師好像有點不知所措的樣子，隨即又笑着補充道，
“要是我一時間想不到更好的菜品，那我就按照這菜單來做好了，這位老師，回去以後還要麻煩你替我謝謝這幾位幫忙制定菜單的老師。”
“沒事，沒事！都是爲學校做事嘛！”
高大男子一聽江漁這麼說，頓時又高興起來，他之前還真擔心江漁拿到這份菜單後真的只是“看一看”，要是這樣，那他回去以後非得被罵慘了不可。
他長舒了一口氣，像是卸下了什麼重擔似的，朝江漁擺了擺手，說道，
“那小江師傅，我就先回去了，晚餐的事情就麻煩你了！”
“好，慢走！”
江漁笑着點了點頭，這才低下頭來看了看手裏的這份菜單，臉色微微有些詫異。
在這份菜單中，有剁椒魚頭、宮保雞丁、番茄燴牛腩、藜蒿炒臘肉、蔥爆羊肉、滑蛋蝦仁、上湯娃娃菜、鮮菇扒蘆筍、西湖牛肉羹等八菜一湯。
這其中不但有川菜、湘菜、魯菜、粵菜，還有杭幫菜和江州菜等，堪稱是菜系大集合了，一般的廚師要是拿到這菜單，還真不一定做得出來。
但江漁就恰好擅長做各個菜系的菜，所以，這麼一份彙集了諸多菜系的運動員飲食菜單，對他而言並沒有什麼難度。
在這份菜單的下方，還有黑體大紅字體標示了注意事項：菜品裏一律不能出現胡椒！
對於這一點，江漁倒是知道的，這是因爲胡椒屬於食源性興奮劑，所以不止是胡椒，包括香葉在內的40餘種廚房常見原料，實際上都不能使用。
“嘖嘖，這一桌菜可不怎麼好做啊！”
之前就跟着江漁出來的賈德泉看了看菜單，撇着嘴搖了搖頭說道，
“不能用胡椒，很多菜就做不出那種味道。”
說着，他擡手指了指菜單中的那道“西湖牛肉羹”，補充道，
“就比方說這道西湖牛肉羹，可是杭幫菜當中的一道傳統名菜，源自宋朝南渡時中原的胡辣湯，一般是提前上席作爲潤喉開胃的羹湯，深受老百姓的喜愛。
這道羹湯鮮酸爽口、味道獨特，雖然經過長時間的演變和改良，但胡椒依然是一味不可或缺的調味品，少了它可就沒那個味兒了。”
“學校都已經特別強調了所有菜品都不能出現胡椒，我總不能爲了口味，而讓運動員承擔風險吧？”
江漁轉頭看了賈德泉一眼，臉上帶着一抹自信，笑着說道，
“再說了，不放胡椒也許口味會有些不一樣，但只要這道菜依然味道鮮美可口，這不就行了嗎？”
賈德泉一怔，隨即搖頭失笑起來，說道：
“你說得也對，只要飯菜可口，有沒有放胡椒，又有什麼關係呢？”
“行吧，現在時間也差不多了，我得趕緊讓人幫忙把這些食材運到樓上去，然後就得開始準備做菜了。”
江漁長呼了一口氣，將手裏的菜單往口袋裏一塞，對賈德泉說道，
“今天除了這一桌之外，還有四桌提前預訂了包廂的客人呢，一會兒可有得忙了。”
“能者多勞嘛！”
賈德泉笑呵呵地說了一句，就轉身回廚房裏去，幫江漁叫人來搬食材了。
……
陳蕾一行人在賈德泉和邢永陽的陪同下，原本是打算先到七食堂這邊和江漁見個面，好好認識一下的。
事實上，聽了賈德泉等人的介紹後，陳蕾對江漁這位還未謀面的小師弟還是很好奇的，明明是一個大學生，怎麼會擁有一身那麼好的廚藝？
在退役之前，陳蕾是不會做飯的，退役成家之後，她也認真學過一段時間，可哪怕她嚴格按照菜譜上的步驟一步一步來，做出來的飯菜還是很難入口。
這讓一向都不服輸的她很是沮喪。
陳蕾是一個頗爲傳統的女人，骨子裏還是覺得，女人就應該上得了廳堂下得了廚房，可現在做出來的菜這麼難喫，就讓她一直耿耿於懷。
現在知道聽說自己有一個廚藝高超的師弟，她當然想要去認識認識，看看能不能從他那裏學到點什麼。
不說讓自己做的菜跟他做的一樣好喫吧，起碼也得咽得下去啊！
可惜，他們這一行人還沒下樓，就被臨時回了學校的何副校長等領導給“堵”住了，一行人只得又重新坐了下來，繼續座談。
這場座談會一直持續到了下午五點才結束，何副校長等領導離開之後，王冬凱等人又湊到熊稟生的面前，一臉期待地問道：
“熊老師，接下來咱們要去哪裏？”
“嗯，接下來就如你如願，去七食堂吧。”
熊稟生知道王冬凱等人已經有些沉不住氣了，他也沒賣關子，笑呵呵說道，
“咱們一路慢慢走過去，順便也帶大家欣賞一下校園的風景，你們當中有些人已經有很多年沒回來了，學校的變化可是很大的。
等咱們到七食堂那邊，差不多也就可以開餐了。”
王冬凱嘆了一口氣，說道：“哎，我原本還想先見一見小江師弟呢！”
“等嘗過了他做的飯菜，再去見他不也一樣嗎？”
陳蕾倒是沒覺得有什麼不對，她插話說道，
“見識過一個人的手藝之後，再去認識這個人，你纔不會因爲不瞭解他而輕視他，也不會因爲輕視他，而錯失了和他成爲好朋友的機會。”
王冬凱等人也只是性子急躁一些，但並不是傻子，自然聽懂了陳蕾話裏的意思。
王冬凱笑着說道：
“陳姐說得對，那等一會兒到了七食堂，你們可都別跟我搶，我得多喫幾口，好好品嚐品嚐小江師弟的手藝。”
一行人說說笑笑，從體育學院一路朝着七食堂慢慢走去。
“熊老師，我怎麼感覺人越來越多了？”
走着走着，林亞輝發覺有點不對勁，他指着路上越來越多的學生，轉頭看了熊稟生一眼，有些好奇地問道，
“之前過來的時候，這路上只有稀稀拉拉幾個學生，這一路走過來，學生越來越多了，而且都跟我們一樣往東邊走，可我看那邊好像沒宿舍樓，也沒教學樓啊！
他們這是去幹什麼？”
王冬凱也笑着開玩笑道：“他們不會跟我們一樣，也是去喫飯的吧？”
“還是小凱聰明，他們就是去喫飯的。”
熊稟生笑呵呵地看了王冬凱一眼，解釋道，
“現在已經五點了，再過半個小時七食堂就要開始營業了，學生們這是趕過去排隊呢！”
“排，排隊？！”
王冬凱一臉震驚，有些不敢相信地問道，
“現在咱們學校的學生這麼多了嗎？在食堂喫飯還需要排隊了？”
陳蕾和林亞輝等人也都一臉詫異地扭過頭來看着熊稟生，想聽聽他到底是怎麼說的。
在衆多的世界冠軍、亞運會冠軍的目光注視下，熊稟生倒是一點也不覺得緊張，反而感覺有些飄飄然，他笑着說道：
“那當然不可能，咱們學校現在有七個食堂呢，怎麼可能會供應不上師生們的飲食？”
“那這是……”
“沒錯，就跟你們心裏想的一樣，只有小江經營的七食堂才需要排隊！”
熊稟生臉上不經意間閃過一絲自得的神色，笑眯眯地說道，
“而且，這些學生還得提前半個多小時來排隊，要不然啊，都搶不到喫的！
誰讓小江的七食堂做的飯菜好喫呢？”
這小江可是自己“發掘”出來的“金子”啊，小江能有如今的成就，也讓他臉上有光，與有榮焉。
陳蕾、林亞輝和王冬凱等人都驚住了，他們知道小江師弟的廚藝很好，但他做的飯菜居然還能吸引這麼多學生提前來排隊搶着買……
那他做的飯菜到底得有多好喫啊？
這一下，不止是林亞輝和王冬凱饞了，連陳蕾和剩下的那些人，也都饞了……
一路走去，離得七食堂越近，從四面八方匯聚過來的學生也越多，甚至陳蕾等人還能看到不少學生跑得氣喘吁吁，滿頭大汗的，生怕自己慢了就搶不到飯吃了。
等來到七食堂附近時，陳蕾等人擡頭往前一看，頓時被眼前的一幕給震住了。
只見眼前的這棟二層樓高的食堂大廳裏，人潮涌動，熱鬧非凡，一條長長的隊伍從食堂裏面一直排到了外面的大馬路上，而在更遠處的地方，還有不少學生正源源不斷地趕過來。
食堂右側的廚房裏，鼓風機轟鳴不斷，一陣陣白色蒸汽夾雜着飯菜的香氣，蒸騰而起又隨風而散，鑽進衆人的鼻腔，刺激着各自的味蕾，讓大家本來就有些餓的肚子，就變得更餓了。
“呵呵，大家趕了一上午的路，又開了一下午的會，這會兒都餓了吧？”
熊稟生的耳朵尖，已經聽到身邊有人的肚子開始“咕咕”叫了，他笑呵呵地說道，
“那咱們也別耽擱了，趕緊進去吧，七號餐房就在這七食堂二樓。”
說着，他就擡腳往食堂的大門走了過去，陳蕾等人也緊隨其後。
“七號餐房？這名字真不錯。”
陳蕾一邊往前走，一邊笑着問道，“這是小江師弟開的餐廳嗎？”
“對，這餐廳是今年開學後纔開起來的。”
熊稟生點了點頭，解釋道，
“原本他也沒打算開這個餐廳，但七食堂的飯菜太好吃了，以至於越來越多的校外人員跑進來跟學生搶飯喫，後來學生們‘抗議’之後，學校就加強了門崗管理，限制了校外人員進出。
不過這也不是什麼好辦法，正好這時候有個企業家捐資200萬給七食堂，要求將之前空置下來的二樓改造成餐廳，於是在學校的支持下，這餐廳就這麼開起來了。
當然了，這餐廳雖然開在食堂裏，但主要接待的還是校外人員，也免得他們對七食堂的飯菜念念不忘。”
聽了熊稟生的解釋後，陳蕾倒還好一些，林亞輝和王冬凱等人卻是忍不住倒吸一口冷氣。
這什麼企業家這麼大氣，居然捨得捐助200萬給七食堂，就爲了改造一個餐廳？
這可是200萬啊，自己得拿幾個冠軍才能拿到這麼多的獎金？！
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