第二百四十一章 過年
在場最小的晚輩楊華,連忙準備好酒杯,李軒就開始倒酒。
一股晶瑩剔透的紅色液體從酒罈裏面倒出來,非常好看。這是草莓酒,是李軒親自動手釀製的。李軒雖然也喝酒,但最多的還是喜歡喝自己釀造的酒水,因爲普遍的度數不高,所以男女都可以喝,而且還不至於毀壞嗓子,對於一個歌手,嗓子是非常重要的。
當紅色的草莓酒倒好之後,楊老立刻就拿起來聞了一下,然後說:“好酒。”
楊燁這時候端起酒杯說:“來吧,大家乾一杯,今天大年三十,一同慶祝過年了。”
李軒聽到楊燁的話後也是笑着點點頭,然後與洪珍英一起個大家碰了一下杯子,之後一飲而盡。
楊燁喝完酒之後還看着手裏的酒杯點點頭,很是滿意的說道:“小軒你的釀酒手藝真的很不錯,都可以自己開酒廠了。”
李軒聽到後也是笑笑,杜月華也是說道:“恩,楊燁說的一點都沒錯,這草莓酒度數不高,而且非常綿軟,帶着一絲甜味,男女老少都適合飲用啊。”
其實草莓酒說是度數不高,但這也是跟桂花酒比起來,草莓酒的度數也接近三十度了,只是因爲口感甘甜綿軟,所以很是容易下嚥。
之後大家一起動起筷子,桌子上面雖然沒有李軒做的菜,全都是杜月華和洪珍英她們兩個做的,但李軒還是點點頭,然後對着洪珍英說道:“恩,味道不錯。”
洪珍英聽到後則是露出幸福的笑容,剛纔李軒喫的正是她做的一道韓國料理辣排骨。其實整桌子菜,洪珍英做的韓國料理真的不多,主要是韓國料理的種類非常少,洪珍英也只是做了三道而已,剩下的不是中華料理,就是杜月華做的。
就像當初李軒看得一個韓國的綜藝節目,叫做家族的誕生。這個節目可以說非常不錯的,而且非常搞笑,在當初韓國跑男還沒有出現的時候,家族的誕生一直是韓國SBS電視臺最受歡迎的綜藝節目。而李軒也看過很多次,非常喜歡。並且卡司也非常高。
唯一讓李軒感覺爲詬病的,就是這個節目裏面做的料理了。因爲裏面的料理美其名曰是韓國料理,但除了泡菜湯,還是泡菜湯。要不就是年糕湯,最多在裏面放一些魚,或者八爪魚這些海鮮,而韓國非常有名的烤肉,尤其是韓牛,更是屈指可數,寥寥無幾。這個節目一百多期啊,全是這幾種料理,作爲一箇中國人,喫慣了豐富多樣的中國料理之後,看到這樣的韓國料理真是感覺很微妙。
不過韓國料理也有他的獨特之處,那就是簡單,主題鮮明。所以韓國料理也是世界上爲數不多的進入聯合國教科文組織的非物質文化遺產。而中國雖然也每年在聯合國進行評選,但每次都以失敗而告終,就是因爲中國的料理實在太豐富。說是世界第一都不爲過。可以說成也蕭何敗也蕭何,因爲中國料理的豐富,所以無法尋找到一個合適的主題,根本無法獲得聯合國的批准。
而李軒則是對此嗤之以鼻,中國料理不是沒有主題,中國料理的主題就是海納百川,中國八大菜系每一個都有自己的主題,而且每個菜系都是可以進行融合的,別說一個韓國料理,就算是單單只是拿出中國八大菜系中的一個,就足以吊打韓國。但聯合國畢竟不是中國說了算,而是西方說了算,所以用西方的那一套來評價中國料理卻是不行的,但這也無法撼動中華料理在世界上的地位,中華料理可以說是全世界最廣泛的,任何一個比較有名氣的國家,一定會有唐人街,有中華料理。
李軒給楊老盛了一碗洪珍英做的人蔘烏雞湯,楊老接過之後喝了一口,然後點點頭,對着洪珍英說道:“徒弟媳婦你的手藝真是很不錯啊,都快趕上小軒了。”
雖然楊老說的比較恭維,洪珍英也非常高興,但還是說道:“哪有啊,師父您真是太擡舉媳婦了,我的手藝跟小軒比還差遠呢。”
李軒也喝了一口人蔘烏雞湯,然後也是點點頭,感覺很不錯,口味非常獨特,而且還非常的補身體。
韓國因爲耕地少,所以蔬菜,水果,肉類都非常的匱乏,韓國的國家資源也很少,所以形成了韓國獨有的泡菜文化,因爲泡菜成本低,而且容易儲存。而韓國也有一個得天獨厚的條件,那就是因爲與中國東北的地理位置相近,所以韓國的一些山貨和作物也與東北很相近,其中最具代表的就是高麗蔘了。
如今野生人蔘在韓國同樣很是難得,但韓國卻可以進行人工培育,如今韓國的人蔘可以說在整個亞洲都非常有名。
洪珍英因爲感覺自己是媳婦的緣故,所以很是乖巧,非常老實,楊老也總是誇她。李軒也非常受用。洪珍英的性格很是活潑,但卻因爲韓國的文化,所以在長輩面前非常的乖巧懂事。這也是李軒非常滿意的地方。不過李軒也經常跟她說,不要老實壓制自己的本性,家人是她最親近的,是港灣。所以更應該釋放自己。
而這是中國的文化,韓國也是如此,但因爲洪珍英畢竟是媳婦,所以也有着些許不同。
隨着時間的推移,屋子裏面的氣氛也越來越活躍,而楊燁和李軒更是勾肩搭背的唱起歌來。把杜月華和洪珍英逗得嘎嘎樂。楊老有時候也是哈哈笑兩聲。
之後楊華打開電視,衆人一同看起了春晚。
今年的春晚李軒感覺很不錯,非常符合李軒他們這些年輕人的口味,而今年還有一個更加特殊的意義,那就是春晚四十週年。一些當初在八十年代因爲春晚風靡全國的藝術家紛紛重返春晚,在舞臺上獻上自己的歌曲。
當菲翔出現並且演唱了自己的成名曲故鄉的雲之後,杜月華更是尖叫起來,因爲菲翔正是她青春的回憶,當初菲翔火的時候,杜月華也才十幾歲。
而杜月華這樣的舉動更是讓楊燁有些喫醋了,讓李軒很是驚訝。
楊燁喝了一杯酒說:“這春晚真是越來越不行了,根本沒有當初好看。”
楊老也是點點頭。
而洪珍英則是驚訝的說道:“我感覺很好啊,而且非常震撼,這麼厲害的舞臺也就只有中國可以辦到了,給我的感覺就像是當初中國舉辦奧運會似的。”洪珍英因爲不瞭解當初的中國,以及中國的社會環境,完全是以一個外國人的心態來評價的,這其實是大部分外國人的心態。
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