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第51章 极品烧鸭

作者:小糖子
第51章极品烧鸭

  【叮!恭喜宿主累计卖出菜品一千份,店中客人进店人次突破五百人次,获得神级菜谱奖励:极品烤鸭,烤鸭炉一個,灵植种植术。】

  宋伊人坐在店裡查看着自己获得的奖励。

  能种菜了,這是一個好消息。

  而這烤鸭菜谱,不仅仅只是烤鸭类凶兽,也可以用来烤鸡类凶兽。

  這菜谱是可以灵活多变的。

  只要宋伊人自己有這個想法就成。

  系统居然還在厨房奖励了一個烤鸭炉,這很不错,宋伊人很喜歡。

  宋伊人在網上下单了十只普通鸭子和五只鸡,让外卖员送外卖過来。

  宋伊人虽然有系统的奖励,但是也不敢拿凶兽练手。

  這太贵了。

  酸菜鱼,宋伊人一开始用的都是普通鱼,還自己买了坛子,自制酸菜,获得了小黑猫和她自己的首肯之后,才开始上市的。

  正好小黑猫不是出去招工了,招工回来,就能吃上热乎乎的烤鸭了。

  這星际的物流极快。

  宋伊人买的是十只活鸭,很快就送過来了。

  沒有办法,死鸭,质量沒得保证。

  這鸭子很大一只,一只足足有五六斤一只。

  宋伊人觉得這還挺划算的。

  宋伊人将鸭子宰杀,洗净,翅膀并起,左手拇指和食指攘住鸭膀根部,鸭背靠近手背,小指勾住鸭右腿,右手捏住鸭嘴巴,把鸭头送给攘鸭膀根的拇颈部之间,用刀在脖外切一小口,以切断气管为准,随即用右手捏住鸭嘴,把脖颈拉成上下斜直,血滴于碗内。

  在沸水中将鸭子烫后,拔去鸭子身上的大羽毛。

  然后下锅时左手拉动鸭掌,使鸭子在锅内浮动,右手用一木棍随时拨动鸭子全身,促使鸭毛尽快透水,再放入清水中浸泡打净细毛,从左翅膀下面切一小口,掏出内脏、食管、食袋,抠下鸭舌,齐关节处剁去脚掌。

  从鸭子体侧口伸入胸脯的三岔骨上,使鸭脯隆起,便于灌汤,烧后体形不致扁缩,然后,用清水裡外清洗干净。

  将鸭子用烧钩钩住顶颈,把鸭子在开水中烫一下,按照菜谱這個地方只能打一個滚,立即提起,达到鸭皮毛孔紧缩,表皮蛋白质凝固········

  然后就是火候,宋伊人使用了金乌真火烧烤。

  還别說,這挺香的,一只只鸭子烤的焦黄焦黄的,一滴滴的油脂往下滴,這香的啊!

  再刷上一些秘制烤料,這香的宋伊人都流口水了。

  宋伊人其实是喜歡吃鸡肉的,对比鸭肉的话,她更喜歡烤鸡。

  但是系统的厨艺一做出来,宋伊人咽了咽口水,這烤鸭好像也很不错。

  吃完鸭肉,再吃鸡,這生活,美的很。

  下午五点,宋伊人的店铺就禁止排队了。

  所以晚上的时候,宋伊人還是比较轻松的。

  毕竟這奖励再丰盛,也不能沒日沒夜的干活。

  宋伊人现在可是沒有假期,天天都开店,全年无休的。

  一天要是再忙的晕头转向的,這就不和机器人一样。

  隔着远远的,小黑猫的就闻到宋伊人店裡的肉香味了,這香味很浓郁啊!

  是它沒有闻到過的香味,這难道就是新菜了。

  “喵!”

  小黑猫催促着身后的三只凶兽,加快了步伐。

  這其中還有一只一瘸一瘸的灰白花色大狗。

  這狗饿的皮包骨了,加上腿還瘸了,带着自己的包裹,看着一副走不动的模样。

  但是也不知道是因为是小黑点催促,還是因为闻到了肉香味,跑的可快了。

  “喵喵喵~~~”

  小黑猫一回到宋伊人的店裡,就欢快的叫了起了。

  它已经找齐三個了。

  灰白花色大狗是它找来凑数的,小黑猫觉得三個有点难找,到时候它再发现好苗子,再招一個进来顶替,也是很不错的。

  宋伊人說要三個,它怎么着就要凑個三個,不然的话,岂不是显得它沒有朋友。

  “小黑,你回来了啊!你還真的找够了三個小伙伴啊!以后不能叫你小黑了,得叫你黑老大了,以后這都是你的兵了,你要好好照顾它们知道嗎?”

  “喵!”

  小黑猫的眼睛一個劲的看着厨房,它闻到了浓郁的香味。

  宋伊人也沒磨叽,拿出了五只烤鸭,刷上酱料,一個兽一個盆,全部都放上了烤鸭。

  這些凶兽压根不知道何为客气,一個個哈喇子流了一地,看着這香喷喷的烤鸭就啃了起来。

  這烤鸭骨头都沒有吐,全部都吞进肚子裡面去了。

  吃完還意犹未尽的把盘子都给舔了舔,這烤鸭太好吃了。

  宋伊人吃的斯文多了,沒有吃完。

  宋伊人看着四只嗷嗷待哺的凶兽,对着它们說道:“我這店裡的规矩黑老大应该和你们說過了,不過我還是要重复再說一次,我這個店,来去自由,你们觉得累,可以离开,但是离开了,不能轻易回来了。

  干三天休一天,主要负责的活就是点菜端菜,洗碗,打扫店裡卫生,维护店内秩序。

  你们要是不想干,可以离开,你们都是黑老大的朋友,今天這顿就是当請你们吃的。

  但是你们要是留下来干活,每天一顿水煮肉,而且干的好,還有奖励。

  今天這鸭肉好吃吧!但是這是普通的鸭子,血气不够,我给你们吃的水煮肉和奖励都是凶兽肉,血气浓郁,還能保证你们正常修炼,而且你们休息的那天,也是有的。

  每日开饭時間是早上,你们休息的时候,早上吃完饭就能出去玩了。

  我不会和你们签订契约,你们是自由的。

  但是在這星云城裡面要生存下去的话,是需要办理身份证的,所以明天,我统一带你们去办理宠兽身份证,這样你们想要出去玩的,可以自由出去玩,不用担心被执法队抓。

  只是你们需要注意的是,不得杀人,不得重伤店裡的顾客,把他们推开就是了,要是他们還不老实,可以請教黑老大,让黑老大帮忙处理。

  然后,楼上我已经帮你们装修好了房间,一兽一间。

  对了,你们要是觉得吃不饱,可以用自己带着的钱,在店裡点菜,那是菜单,我跟你们翻译一下········”

  宋伊人最后一句是看着三只凶兽鼓鼓囊囊的包裹說的。

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